Nomierinošs dārzs, 2. daļa

• Maijs 1, 2024

Šī ir trīs daļu sērijas par nomierinošiem dārziem II daļa. Pēdējie divi ir par aromātu dārziem, to dizainu un ožu zinātni.

Aromātu dārzs ir ideāla vieta, kur atpūsties un atpūsties. No dzīves stresa. Šim dārzam nav jābūt lielam. Tas var būt vienkārši klājs vai iekšpagalms, kas dekorēts ar aromātisku pelargoniju traukiem. Pirmkārt, pirms mēs sākam dizaina un augu atlasi, apskatīsim aromātu dārzu vēsturisko pamatu.

Aromātu vēsture ir interesanta. Senajā Grieķijā tika izmantota aromterapijas forma. Viņi stādīja smaržīgus augus tuvu slimnīcu logiem, lai aromāts sasniegtu pacientus.

Renesanses laikā aromātiski augi bija Renesanses dārza dizaina galvenā izvēle.

Ķeizarienei Josephine īpaši patika smaržīgi augi. Viņas dārzos bija redzami smaržīgi dārziņi no visas pasaules. Viņas vīrs Napoleons neiesaistījās dārzkopībā, taču bija zināms, ka viņš pēc vannām ļoti dedzīgi izmanto odekolonu. Viņš nevarēja paciest blakus esošās nepatīkamās smakas. Viņa odekolons saturēja citrona, citrona, rozmarīna un bergamotes esences.

Kaut kā 20. gadsimtā aromātiskie augi tika atstāti novārtā par drosmīgām, jaunām šķirnēm, kas koncentrējās uz krāsu un lielu izmēru.

Tagad 21. gadsimtā aromātiski augi atkal iegūst popularitāti. Smaržīgo augu pārdošana ir tikai astronomiska. Augu selekcionāri strādā, lai uzzinātu, kā ar ģenētiskās inženierijas palīdzību var smaržu ievietot atpakaļ augos. Viņi cer radīt smaržīgus augus gandrīz pēc pieprasījuma. Kā piemēru viņi galu galā cer ievietot gēnu, kas pārstāv vēlamo aromātu, piemēram, citrona, jebkurā augā, ko viņi vēlas.

Aromāts ziedā ir sarežģītāks, nekā šķiet no pirmā acu uzmetiena. Šis faktors tiek noteikts ģenētiski. Zinātnieki ir iemācījušies, ka ziedu aromāts ir vairāk nekā 200 atsevišķu aromātisku ķīmisku vielu rezultāts. Augs izdala šīs vielas pareizajā secībā pareizajā laikā, lai radītu aromātu.

Lai arī stādu selekcionāri ir selekcējuši ilgstošākus ziedus, dabīgais aromāts dažreiz šajā procesā ir pazudis. Iemesls tam kļuva skaidrs, kad pētnieki atklāja, ka smaržas un vāzes dzīves gēni ir savstarpēji saistīti. Mēģinot izaudzēt ilgstošākus ziedus, viņi manipulēja ar etilēna gēnu - augu izdalīto gāzi. To darot, viņi uzzināja, ka šis gēns ir saistīts arī aromātu. Izslēdzot etilēna ražošanas gēnu, smarža tiek zaudēta.

Vairākus gadu desmitus stādu selekcionāri strādā arī pie tā, lai izveidotu augus ar lielāku, krāsaināku ziedēšanu. Šīs selekcijas laikā tika zaudētas daudzu rožu, neļķu un citu vecmodīgās smaržas. Par laimi, tas tagad mainās. Ir virkne jaunāku neļķu, kas patīkami smaržo.

Aromātiski augi ir plaši pieejami vietējos avotos un tiešsaistē. Monrovia, vairumtirdzniecības kokaudzētavā, ir pilns aromātisko augu klāsts, kam vajadzētu būt pieejamam lielākajā daļā vietējo dārzu centru un stādaudzētavās.

Viens no maniem iecienītākajiem smaržīgajiem ziediem ir ziedošā tabaka. Šis ikgadējais sējējs patstāvīgi sēj, tāpēc parasti tas jāstāda tikai vienu reizi. Citas acīmredzamas izvēles ir ceriņi. Lai gan ir taisnība, ka lielākā daļa ceriņu zied agri līdz pavasara vidum, ir arī vēlāk ziedošas šķirnes. Ir arī vairākas smaržīgas dienlilijas un hostas. Starp citiem aromātiskiem daudzgadīgiem augiem ir lilijas un floksis. Ir pieejami daudzi aromātiski krūmi, ieskaitot vilinošo dafnu, tauriņa krūmu, rudenī ziedošo kletru un dažus viburnumus. No kokiem jūs varat izvēlēties katsura koku, Amūras kļavu, nelielu koku ar smaržīgu ziedēšanu un daudz ko citu.

Ņemiet vērā, ka daži ziedi var atbrīvot smaržu tikai noteiktā dienas laikā.
Kā piemērus var minēt Datura. ko bieži audzē kā konteineru augu.

Ir daudz veidu, kā smaržīgos augus var izmantot mūsu ainavās. Stādiet ieejas vai pagalma dārzu, lai sveiktu savus viesus. Daži dārznieki aromātiskos augus stāda daudzgadīgās gultās un apmalēs. Es gribētu, lai smaržīgie augi būtu pēc iespējas tuvāk mājai, lai es tos varētu viegli izbaudīt. Starp labākajām vietām var minēt vietas, kas atrodas netālu no gājēju celiņiem, lieveņiem, klājiem, iekšpagalmiem un citām ainavas vietām, kuras tiek izmantotas visbiežāk.

Ir daži publiski dārzi vājredzīgiem ar smaržīgiem augiem un dārzi ar mīkstu, lieliski teksturētu lapotni. Aromātu dārzs Bruklimas botāniskajā dārzā ir piemērs. To izstrādāja Alise Irija. Šis bija viens no pirmajiem dārziem, kas Ziemeļamerikā izveidots tiem, kam ir redzes problēmas.

Ar to noslēdzas trīs daļu sērijas par nomierinošiem dārziem II daļa. II daļā apskatītas grāmatas par smaržīgiem augiem, kā arī zinātne par smaržu un to, kā mēs to varam izmantot savā labā.

Video Instrukcijas: Seattle japāņu dārzs 4K UHD | Putnu paraksts un daba skaņa relaksācijai - 2.daļa (Maijs 2024).