Bērnu kukurūzas un bambusa maisa cepšanas recepte

• Aprīlis 28, 2024

Šis mazuļu kukurūzas un bambusa maisījums mazuļiem ir lielisks veids, kā iekļaut dārzeņus ēdienreizē. Kukurūzas tīrradņi un sagriezts bambuss, kas sajaukti pikantā un aromātiskā mērcē, padara to par ideālu garnīru, kas tiek pievienots jebkurai maltītei.

Bērnu kukurūza ir tāda pati kā parastā kukurūza, bet mazākā versijā. Šiem miniatūriem kukurūzas kociņiem, kurus galvenokārt izmanto Āzijas virtuvē, ir viegli salda garša un neliela kraukšķība atkarībā no tā, kā tie tiek pagatavoti. Parasti tos var atrast konservētos lielākajā daļā vietējo pārtikas preču veikalu etniskajā sadaļā.

Bambusa dzinumi ir bambusa ēdama forma. Šiem dzinumiem ir patīkama, viegla, salda garša, un tie ir pirmā bambusa daļa, kas iznāk no zemes. Tos novāc un parasti konservē patēriņam. Līdzīgi kā kukurūzas mazuļi, konservēti bambusa dzinumi atrodami lielākajā daļā vietējo pārtikas preču veikalu etniskajā sadaļā. Dažos lielākos Āzijas tirgos var pārdot svaigus bambusa dzinumus. Tie izskatās kā mazi trīsstūri. Lai sagatavotu svaigus dzinumus, vispirms vienkārši noņemiet raupjo ārējo ādu. Tad sagrieziet dzinumu gabalos un vāriet šos gabalus apmēram 2 minūtes. Pēc tam ievietojiet tos ledus vannā, lai apturētu gatavošanas procesu. Tagad tie ir gatavi lietošanai jebkurā izvēlētajā ēdienā.

Izmēģiniet šo apbrīnojamo mazuļu kukurūzas un bambusa maisīšanas mazuļu recepti un dariet man zināmu, ko domājat Ķīniešu pārtikas forums. Izbaudi!

Lai skatītos šo instrukciju video, noklikšķiniet šeit

14oz var kukurūzas tīrradņi
15oz var sagriezt bambusu
¼ glāzes vistas buljona (jūs varat aizstāt dārzeņu buljonu, ja esat veģetārietis)
1 tējk karstu čili eļļu
1 ½ tējk. Sojas mērces
2 tējk kukurūzas ciete
1 ēdamk zemesriekstu eļļa

1. Nosusiniet gan mazuļu kukurūzas tīrradņus, gan bambusu un pēc tam pagatavojiet mērci.


2. Lielā glāzē rūpīgi sajauciet vistas buljonu, karstu čili eļļu, sojas mērci un kukurūzas cieti. Pēc tam atlieciet šo mērces maisījumu malā.


3. Uzkarsējiet wok vai lielu nelipīgu podu.


4. Kad karsts, pievienojiet zemesriekstu eļļu un ļaujiet tai sakarst.


5. Kad eļļa ir karsta, pievienojiet mazuļiem kukurūzu un bambusu un samaisiet tos 4 minūtes.


6. Tad pievienojiet mērces maisījumu un ļaujiet tam vārīties.


7. Turpiniet maisīt, līdz mērce kļūst bieza un pārklāj dārzeņus.


8. Tad noņem to no uguns un pasniedz. Padara 2 līdz 3 porcijas.




Video Instrukcijas: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial (Aprīlis 2024).



Mazuļu kukurūzas un bambusa maisa cepšanas recepte, ķīniešu ēdiens, mazuļu kukurūzas un bambusa maisījumu mazuļi, mazuļu kukurūzas un bambusa maisījumu mazuļu recepte, maisa mazuļu recepte, dārzeņu maisa mazuļu recepte, veģetāriešu recepte, veģetāriešu maisa mazuļu recepte, ķīniešu recepte, bambusa recepte, mazulis kukurzas recepte