Rudens ballītes
Daudzi cilvēki rudenī plāno plānot pulcēšanos vismaz vēl vienai āra ballītei. Ja esat, padariet to vieglu un patīkamu.

Tiklīdz jūs zināt, cik viesu ierodas, varat sākt gatavoties. Lielāko daļu laika liela pulcēšanās ir bārbekjū. Bet atkarībā no karstuma jūs, iespējams, nevēlaties visu dienu stāvēt pie grila. Parasti es uz grila daru kaut ko vienkāršu, piemēram, hamburgerus vai karstmaizes, un pārējo ēdienu jau gatavoju un karsēju. To darot, es mazāk laika pavadu pie grila un mazāk laika virtuvē. Atkarībā no tā, kur dzīvojat, rudens var būt lielisks laiks ballītei, jo laika apstākļi var būt vēsāki nekā vasaras mēnešos.

Lielākoties es iepriekš pagatavošu cūkgaļas vai liellopa gaļas cepeti. Ja jums ir smēķētājs, jūs pat varat to darīt ārpus pulcēšanās rīta. Tā kā tam ir nepieciešams gatavot ilgu laiku, es to darīšu uz smēķētāja vai uz cepeškrāsns vai lēnas plīts, ko es atvedu ārā (lai māja būtu vēsa, jūs varat lasīt). Garšojiet cepeti tā, kā jums patīk vai pēc iecienītās receptes, ievietojiet pannā vai plītē ar nelielu ūdens daudzumu un ļaujiet tai pagatavot apmēram trīs stundas. Tas ir tas, kā jūs galu galā nonāksit ar izvilktu cūkgaļu vai izvilktu liellopu gaļu. Kad tas ir izdarīts un pietiekami atdzisis, lai apstrādātu, es vienkārši sāku griezt un savilkt. Tas ir tāls ceļš, un cilvēkiem tas parasti patīk. Es parasti izlieku viņiem hamburgeru rullīšus, lai pagatavotu sviestmaizes. Jūs būsiet pārsteigts, redzot, cik daudz cilvēku tā var pabarot.

Parasti es izvēlos gatavot makaronu salātus kartupeļu salātu vietā, jo tie ir ātrāki un vieglāk pagatavojami. Tas ir arī vēl viens ēdiens, kas iet tālu. Mārciņa elkoņa makaronu var pabarot diezgan labu pūli.

Tas ir tas, kas ir manā ēdienkartē ballītei ar, iespējams, dažām ekstrām, piemēram, čipsi un marinēti gurķi. Es iemācījos grūto veidu, kā izvēlēties vieglo ceļu. Ir reizes, kad es gatavoju lieljaudas ēdienus ēdienreizēm, taču lielākoties ikvienam ir vieglāk, ja ēdienkarte ir vienkārša, ērta un ātra. Vienmēr atcerieties, ka jāpavada laiks, lai izbaudītu dienu.

Video Instrukcijas: Rudens ballītes trakulības :D (Maijs 2021).