Aļaskas dārzkopība un lauksaimniecība
Kad cilvēki domā par Aļaskas lauksaimniecību, pirmais, kas ienāk prātā, parasti ir milzīgie ķirbji un kāposti Valsts izstādē. Tās ir populāra atrakcija gan jauniem, gan veciem gadatirgotājiem, gan tūristiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Bet ko vēl Aļaskai var piedāvāt dārza ražošanā?


Aļaskā ir salīdzinoši īsa augšanas sezona, un spēcīgā salna iespēja gan pavasara beigās, gan agrā rudenī rada papildu izaicinājumus. Neskatoties uz to, garās piesātinātās vasaras stundas, ko Aļaskā bauda vasara, palīdz izlīdzināt šo atšķirību. Vasaras dārzi izplatās visā Aļaskā, pat dažās ziemeļu vietās, kur to klātbūtne varētu šķist maz ticama. Aļaskāni kopumā ir izturīgi, neatkarīgi cilvēki ar spēcīgu pašpietiekamu svītru.

Dažas no pazīstamākajām un veiksmīgākajām dārzeņu kultūrām, kuras audzē Aļaskas fermās (un piemājas dārzos), ir sakņu dārzeņi, piemēram, kartupeļi, burkāni, redīsi un rāceņi, kurus, pēc nepiederošu personu uzskatiem, mūsu aukstā augsne nespēj uzturēt. Gluži pretēji; Piemēram, saldie Aļaskā audzētie kartupeļi ir ne tikai plaši iecienīti vietējie ēdieni, bet arī tiek izmantoti komerciāli ražotās Aļaskas kartupeļu čipsu uzkodās.

Protams, arī virs zemes dārzeņi darbojas labi, kaut arī daži ir jāuzsāk siltumnīcās, lai tie būtu labāk iesākti. Šīs ir dažas no mazāk zināmajām Aļaskas lauksaimniecības priekšrocībām; vēsāks klimats nozīmē, ka ir nepieciešams mazāk pesticīdu, šeit ir jāsāk mazāk augu slimību, un zeme Aļaskā kopumā ir tīrāka. Oho - kas zināja? Aļaskā ne tikai aug lielus, veselīgus dārzeņus, bet arī labākus arī jums!

Visražīgākais reģions, kas tiek uzskatīts par valsts lauksaimniecības centru, ir Aļaskas dienvidu centrālā daļa Matanuska-Susitna ielejas, kas Aļaskā ir pazīstama vienkārši kā Mat-Su. Šī sulīgā zemkopības kopiena atrodas mazāk nekā 50 jūdžu attālumā no Ankoridžas, un no trim pusēm to aizsargā kalnu grēdas ar Klusā okeāna siltajām japāņu straumēm uz rietumiem. Palmeras pilsēta, kas ir tur esošās lauksaimniecības kopienas centrs, pirmo reizi tika “iesēta” ar vairāk nekā 200 importētām fermu ģimenēm no ASV vidienes rietumiem 1935. gadā.

Bagātīgs, krāsains vietējo audzētu dārzeņu un augļu klāsts ir atrodams kopienas zemnieku tirdziņos un “U-Pick” fermās visā štatā. Lielākais brīvdabas zemnieku tirgus ir atvērts sabiedrībai katru nedēļas nogali vasaras laikā un līdz pat rudenim Aļaskas lielākajā pilsētā Ankoridžā. Anchorage Downtown Market & Festival norisinās katru sestdienu un svētdienu no maija līdz septembrim, un tas ir pieprasīts tūristu galamērķis, kā arī lieliska vieta yummy vietēji audzētu produktu iegādei.

Lepnums viņu mājās audzētos Aļaskas izstrādājumos. augļi, dārzeņi, mājlopi un daudz kas cits ir redzams valsts oficiālajā koši zaļajā, zilajā un dzeltenā logotipa “Aļaskā izaudzēts” logā. Šis lielais, apaļais, viegli identificējamais logotips ir atrodams ne tikai uz vietēji audzētu produktu somām, bet ir pat populārs arī uz t-krekliem, sporta krekliņiem, bumbiņu cepurēm un citiem tūristu priekšmetiem. Patiesībā Aļaskā neparasti ir redzēt mazuļus ar lepnumu, kurš sportiski piesakās “Aļaskā izaudzis” uz saviem mazajiem krekliem - ja tas ir izgatavots Aļaskā - tas noteikti ir labi!






Video Instrukcijas: 27. lauksaimniecības, lopkopības, dārzkopības un komunālās saimniecības izstāde Rāmavā (Maijs 2024).