Arbūzu salātu receptes
Ceturtais jūlijs šeit, ASV, parasti nozīmē daudz svinību un daudz ēdienu. Apkārt šeit tie vienkārši nav svētki bez viena no maniem iecienītākajiem augļiem arbūzs! Mēs mīlam to ledus aukstu vai svaigu no lauka! Šīs receptes ir dažādi veidi, kā jūs varat pasniegt arbūzu kā salātus. Izmēģiniet vienu un redziet, ko domājat! Un laimīgu ceturto jūliju tiem, kas dzīvo ASV!

Arbūzu salāti ar kicku

16 tases arbūzu kubiņu (aptuveni 1 collas izmērs)
1 glāze svaigas citronu sulas
3/4 tase cukura
1/3 tase degvīna
6 TBSP crème de cassis (upeņu liķieris)
1/4 tase sasmalcinātas svaigas piparmētru

Ievietojiet arbūzu lielā bļodā. Vidējā traukā saputojiet svaigu citronu sulu un cukuru, līdz cukurs izšķīst. Saputojiet degvīnā un crème de cassis. Sezonas maisījumu pēc garšas ar sāli. Pārlej ar arbūzu. Pārklājiet un atdzesējiet vismaz 1 stundu un līdz 2 stundām. Apkaisa ar sasmalcinātu svaigu piparmētru un pasniedz. Tas ir ļoti atsvaidzinošs karstajā vasaras laikā!

Grieķu arbūzu salāti

8 tases nogatavojušos arbūzu kubiņu
1 glāze mīkstas grieķu fetas, sagriezta vai drupināta
1/3 tase bazilika, sasmalcināta
Viena citrona sula
1/4 tase Augstas kvalitātes olīveļļas
2 TBSP grauzdēti smalkmaizītes
Jūras sāls un daži rupji malti pipari
8 tases salātu zaļumu pēc jūsu izvēles

Mīksti apvienojiet sastāvdaļas un sezonu pēc garšas. Pasniedz atdzesētu.

Jūras veltes arbūzu salāti

3 tases iesēj arbūzu bumbiņas
3 tases vārītas vidēja lieluma garneles
2 TBSP svaigi spiestas laima sulas
3 TBSP sasmalcinātus zaļos sīpolus
1 sm sēklām un kubiņos sagriezti dzeltenie paprika
1/2 tase grauzdētu pekanriekstu gabaliņu
1/4 tase sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Lapu salāti

Mērci (recepte zemāk)

Apvienojiet arbūzu un garneles. Apkaisa ar laima sulu. Pievienojiet sīpolus, papriku, pekanriekstus un pētersīļus. Mētāties apvienot. Ielieciet centrā bļodiņu ar salātiem un pilskalna salātiem. Sajauciet mērces sastāvdaļas un karoti pār salātiem. Pasniedz atdzesētu.

Mērce garnelēm un arbūzu salātiem
1/2 tase vienkārša jogurta ar zemu tauku saturu
1/4 tase vieglas majonēzes
2 TBSP sagatavotas sinepes
1 TBSP laima sula
1 krustnagliņa sasmalcināta ķiploka
1/2 tējk. žāvēts estragonu
1/4 tējk. sāls

Personīgie arbūzu salāti

4 mazi arbūzi
1 glāze zemenes sagrieztas četrās daļās
1 glāze ananāsu gabalu
1 tase sasmalcinātu kokosriekstu
1 glāze pekanriekstu pusītes

Nogrieziet augšējo 1/3 daļu no arbūziem un izlociet arbūzu bumbiņās. Apvienojiet visas sastāvdaļas un nokaltu atpakaļ arbūzu čaumalās. Pasniedziet atdzesētu ar virsū sautētu krējumu.


Pārbaudiet manus personīgos veikalus, ņemot vērā jūs, lai atrastu lieliskas pavārgrāmatas, mēneša klubus, dāvanas, garšvielas, virtuves piederumus un vēl daudz ko citu!
Mani pavārgrāmatas, video un programmatūras veikals
Mana pārtika, garšvielas, dāvanas un mēneša klubu veikals
Mani virtuves piederumi, sīkrīki un cits veikals

Video Instrukcijas: Kā pagatavot gardus salātus - biešu un fetas salāti, vistas salāti medus un sinepju mērcē, tabulē (Maijs 2024).