Turcija Quesadilla recepte

• Maijs 18, 2024

Runājot par pūļa barošanu, ar tītaru ir grūti noiet greizi. Tas ir viegli pagatavojams, maksā salīdzinoši maz, un ir gaļa katrai gaumei. Kad gaļas vairs nav, kaulus var vārīt, lai pagatavotu zupas krājumu. Cik daudz!

Pēc galvenās ēdienreizes gaļu var izmantot dažādos veidos. Pasniedziet to kastrolī vai pagatavojiet sviestmaizes. Ko jūs varat darīt, ja jūsu pūlis tiek izlobīts un nolikts ārā? Pagatavojiet tītara quesadillas! Tie ir viegli, garšīgi un nedaudz atšķirīgi.


Diskusija par sastāvdaļām:

Miltu tortiljas: Es pērku raktuves no vietējās Meksikas maizes ceptuves. Kad es tos apcepu, tie ir kraukšķīgi un pārslaini. Ja jūsu uztura vajadzības neietver miltu tortiljas, skatiet produktus no LaTortilla rūpnīcas. Viņiem ir izvēles iespējas gan ar zemu ogļhidrātu saturu, gan bez lipekļa.

Turcija: Jūs varat iegādāties tītaru, kas ir jūsu labākais pārtikas darījums. Šogad man darba devējs uzdāvināja tītaru. Tas bija Butterball Premium tītars, kurš tika audzēts bez hormoniem. Garša un tekstūra bija laba. Šī ir lieliska recepte, kā izmantot tos mazos tītara šķēles, kas palikuši pēc tītara lielākās daļas lietošanas.

Sasmalcināts siers: Es izmantoju Aldi zīmolu, Friendly Farms, taco sieru. Tas ir maisījums ar taco garšvielām. Garšvielas nav milzīgas, un tās labi kūst.

Sagriezti tomāti: Es mīlu dārzā svaigu tomātu. Ja es nevaru atrast tik mazu skaistumu, es izskrienu un pērku Sunset Campari tomātus. Viņiem ir laba garša visu gadu.

Sasmalcināti salāti: Es mīlu savu quesadilla ar sasmalcinātiem salātiem, bet mans vīrs par to nerūpējas. Dariet to, kas jums sagādā prieku. Tam nav jābūt vienkāršiem aisberga salātiem. Izmantojiet spinātus, mazuļu zaļumus vai lucernas kāpostus.

Eļļa cepšanai: Izmantojiet to, kas jūs iepriecina. Esmu atklājis, ka kokosriekstu eļļas un sviesta maisījums 50/50 ir garšīgs, lai ceptu ēdienu līdz zeltaini kraukšķīgai. Vienā quesadilla izmantoju apmēram ½ tējkarotes šī maisījuma.

Salsa: Lai iegūtu svaigu salsu, kas man nav jāgatavo, nav nekā līdzīga Džeka īpašajai salsai vai Džeka Mango salsai. Tā kā mums ne vienmēr ir svaiga salsa, pieliekamajā glabājam arī otru savu iecienīto. Mums patīk kukurūzas pupu salsas zīmols Hy-Vee.

Garšvielas: Ja vēlaties, lai jūsu quesadilla būtu vēl īpašāks, jūs varat nedaudz apkaisīt garšvielu šīs garšīgās sviestmaizes noformējuma pusē. Es izmantoju tikai paprikas, čili pulvera vai čipotu pulveri. Pēc tam ar īpaši tīru pirkstu galiem to viegli izlīdzinu virs virsmas.


Turcija Quesadilla recepte

Sastāvs:

Miltu tortilla (1 no personas)
Tītara krūtiņa (plāni sagriezta vai sasmalcināta, lai segtu pusi no tortiljas.)
Smalcināts siers (1/4 līdz 1/3 glāzes vienai personai)
Tomātus sagriezti (lai segtu pusi no tortiljas)
Sasmalcinātas salāti (pēc garšas)
Eļļa cepšanai (apmēram ½ tējkarotes uz quesadilla)
Salsas
Garšvielas (Tās nav obligātas. Izmantojiet papriku, čili pulveri vai čipotu pulveri.)


Metode:

Apkopojiet savas sastāvdaļas. Izmantojiet lielu, smagu kastroli. Čuguns darbojas labi. Pannā pievienojiet eļļu un virsū ielieciet tortilju. Pēc tam pārvietojiet tortiliju ap pannas dibenu, lai eļļa izplatītos uz tortiljas un pannas. Pievienojiet sieru pusei tortiljas. Pēc tam uz tītara kārto sieru. Tālāk pievienojiet tomātus virs tītara. Visbeidzot, ja vēlaties, pievienojiet salātus. Atlocīto tortiljas pusi pārlocīt virsū. Jūsu quesadilla izskatīsies kā pusmēness. Gatavojiet uz vidējas uguns, līdz quesadilla apakšdaļa ir zeltaini brūna un siers ir izkusis.

Lai apgrieztu tortiliju, izmantojiet pankūku virpotāju. VIENMĒR atliecies uz krokas. Ielieciet virpotāju zem tortiljas noapaļotās daļas. Viegli pagrieziet to uz otru pusi. Pabīdot uz locījumu, aizpildījumi netiks zaudēti no quesadilla. Turpiniet gatavot, līdz otrā puse ir zeltaini brūna. Jūs varat apkaisīt garšvielas vairāk nekā pusē quesadilla un iemasēt tās ar pirkstu galiem. Pasniedziet quesadilla ar salātiem vai zupu.


Kad es jums saku zīmolus, kurus izmantoju, tas ir domāts tikai informācijai. Izmantojiet savus iecienītos zīmolus. Apmaini sastāvdaļas pēc sava prieka. Šī ir jūsu recepte; izmantojiet savu radošumu, lai tas būtu īpašs jūsu ģimenei un draugiem. Paziņojiet mums, kā jūs izmantojat recepti! Ievietojiet savas lieliskās idejas CoffeBreakBlog sviestmaižu forumā.

Video Instrukcijas: Ultimate Turkey Quesadilla! - 4K Outside Winter Cooking (Maijs 2024).