Patiesība par Lye
Katram ziepju izgatavotājam galu galā tiek uzdots viens jautājums: “Vai tajā ir sārms?” Godīga atbilde ir jā. Un nē.
Varbūt paskaidrojums ir kārtībā…

Visas patiesās ziepes ir izgatavotas ar kālija hidroksīdu vai nātrija hidroksīdu (atkarībā no tā, vai tas ir šķidrums vai bārs), ko parasti sauc par sārmu. Bez sārma, bez ziepēm; tā ir definīcijas daļa, kā to noteikusi Pārtikas un zāļu pārvalde.

Ir pieejami komerciāli produkti, kas šķietami ir ziepes, kas nesatur sārmu, bet patiesībā tās faktiski nav ziepes. Tie bieži tiek apzīmēti kā “skaistumkopšanas bāri”, “sejas bāri” vai kaut kas līdzīgs. Atkal patiesās ziepes jāizgatavo ar sārmu.

Tātad tas attiecas uz atbildes “jā” daļu. Kā ir ar nē?
Lupas tiek izmantotas ziepju ražošanā. Tomēr, ja ziepes ir pareizi izgatavotas, galaproduktā nepaliek sārmu. Kausēšana apvieno ar šķidrumu (parasti ūdeni) un dažām eļļām un / vai taukiem, un pēc tam notiek ķīmisks process, ko sauc par pārziepjošanu. Ķīmiski skābi (eļļu vai taukus) apvieno ar bāzi (sārmu), lai iegūtu sāli (ziepes). Jā, ziepes ķīmiski uzskata par sāli!

Ja izmantotā recepte ir laba un sastāvdaļas tika pareizi izmērītas, ķīmiskajā reakcijā tiek izmantots viss sārms, tāpēc gatavajā produktā nepaliek sārma. Tāpēc daži ziepju veidotāji saka, ka viņu ziepes nesatur sārmu.

Kas īsti ir sārms?

Daudzi cilvēki domā par sārmu kā skābi, jo tā ir ļoti kodīga un potenciāli bīstama, tomēr faktiski tā ir bāze. Vēsturiski tas tika veikts, izskalojot pelnus; šodien tas tiek ražots komerciāli, lai nodrošinātu konsekventu, stabilu produktu.

Tam ir daudz lietojumu, no kuriem daži var jūs pārsteigt. Lielākā daļa cilvēku droši vien zina, ka sārmu parasti izmanto kanalizācijas tīrītājos. Bet to izmanto arī ēdienu gatavošanā! To bieži izmanto, lai olīvas padarītu mazāk rūgtu, konservētos mandarīnu apelsīnos, hominy, vairākos Āzijas ēdienos un vispopulārāk Amerikas Savienotajās Valstīs - tajos lielajos, yummy, mīkstajos kliņģeros!

Ja vēlaties pagatavot pats savas ziepes, bet baidāties no sārma, ir divi risinājumi: pirmais ir izglītot sevi par sārmu drošību, un tad visi ievērojiet piesardzības pasākumus, strādājot lēnām un metodiski. Otrais risinājums ir izmantot paņēmienu, ko sauc par “izkausē un izlej”.

Izmantojot “izkausējiet un ielejiet” ziepes, jūs izmantojat tirdzniecībā pieejamu produktu, kas kalpo par pamatu jūsu ziepjūdenim. Jūs vienkārši izkausējat produktu, pievienojat jebkādas krāsas, smaržvielas un piedevas, kuras vēlaties (protams, ievērojot atbilstošās vadlīnijas!), Un ielejiet to veidnē. Jums nekad nav jāpieskaras kaļam, jo ​​kāds cits to izdarīja jūsu labā! Lai arī šīs nav roku darbs ziepes (es to dēvēju par “rokām darinātām”), tā ir likumīga radoša izpausme.

Neatkarīgi no izvēlētās metodes, kā rīkoties ar sārmiem, atcerieties, ka sārms ir kaut kas cieņā; ievērojot pareizu drošības praksi, no tā nav jābaidās.

Atcerieties arī, ka, lai arī visas ziepes tiek izgatavotas ar sārmu, tās nepaliek pareizi sagatavotā galaproduktā.

Tagad, kad zināt patiesību par sārmu, varat ar pārliecību baudīt roku darbs un ar rokām darinātas ziepes.

Video Instrukcijas: We Spent 6 Days Attempting a 200m Basketball Shot in Lesotho, Africa (Maijs 2024).