Ieteikumi augu audzēšanai un uzturēšanai

• Maijs 15, 2024

Ja jums patīk gatavot ēdienus ar svaigiem garšaugiem, neatradīsit labāku veidu kā pašiem izaudzēt. Audzējot savu, jūs izvēlaties veselīgāku pārtiku. Jūs viņiem nepievienosit pesticīdus vai citus kaitīgus piesārņotājus, piemēram, tos, kurus pārdod pārtikas preču veikalos. Šeit ir daži padomi, kā audzēt savus garšaugus dārzā, un daži no populārākajiem, lai audzētu telpās.

Lai audzētu veselīgus garšaugus, jums ir nepieciešams pareiza izmēra trauks. Kad jūs atvedat mājās savu jauno garšaugu augu, tas parasti ir divu līdz četru collu katlā vai šūnām līdzīgā traukā. Stādot savus garšaugus sešu collu podiņā, saknēm būs vieta augšanai. Vispārējs īkšķa noteikums ir izvēlēties podu, kas ir vismaz par diviem izmēriem lielāks par podu, kurā tas sākotnēji ienāca.

Nepārlejiet ūdeni

Nelietojiet pārmērīgi laistīt ārstniecības augus, jo tas var izraisīt to noslīkšanu vai puvi. Jums tikai jāuztur augsne mitra, un tas jūsu augiem piešķirs pietiekami daudz ūdens, lai izdzīvotu.

Vienā laikā nenogrieziet pārāk daudz augu. Tas ir vēl viens veids, kā nogalināt savu ārstniecības augu vai izraisīt tam lielu stresu. Lai no tā izvairītos, paņemiet īsākus garšaugu augu posmus.

Zemnieku tirgus

Labākās vietas augu iegādei ir Zemnieku tirgū. To darot, jūs zināt, ka viņi, iespējams, ir izturīgi jūsu reģionā. Jūs varat būt pārliecināti, ka lielākā daļa lauksaimnieku tirgus augu ir bioloģiski audzēti. Cilvēki, kas pārdod savu produkciju, labāk rūpējas par saviem augiem, padarot tos daudz veselīgākus nekā veikalos, piemēram, Wal-Mart, iegādātos. Cilvēki, kas tos pārdod, ir zinošāki un var jums pastāstīt, kā audzēt konkrēto augu savā dārzā.

rozmarīns

Rozmarīns ir saules mīlošs augs, un to var audzēt mājā. Vislabāk tas aug, ja to noliek vietā, kur tas var nedaudz uzsūkties. Apgriežot podu reizi nedēļā, jūs nodrošināsit, ka jūsu rozmarīna augs augs vienmērīgi. Viss, kas jums jādara, ir saspiest augšējos zarus no auga, lai pagatavotu ēdienu. Rozmarīns ir tāds augs, kuru varat dalīties ar citiem, jo ​​tos ir viegli sākt no spraudeņiem.

Kā novākt maurlokus, oregano un timiānu

Izmantojiet šķēres, lai sagrieztu maurloku ēdiena gatavošanas priekiem, bet atstājiet lapu divas līdz trīs collas. Nelietojiet izmisumā, ja jūsu maurloku stādījums ziedos. Vienkārši pagaidiet, līdz zieds sāk nožūt, un pēc tam nogrieziet visu augu, atstājot divas līdz trīs collas. Jūsu maurloki pacelsies un vēl dažus audzēs.

Oregano un timiāna gadījumā vienkārši paņemiet kātu un palaidiet pirkstus uz kāta, nokāpjot lapām. Šīs ir divas lieliskas garšvielas, lai nožūtu un saglabātu. Nogrieziet ķekara kātiņu un novietojiet tos vietā, kur ir forši un tumši nožūt. Paies divas līdz trīs nedēļas, pirms tie būs pietiekami sausi, lai tos sasmalcinātu un ievietotu stikla burkās, lai uzglabātu.

Baziliks ir tas, kuru jūs noņemat augšējās lapas, un vēl vairāk augs, lai ieņemtu to vietu.

Žāvēšanas garšaugi

Jūs varat izžāvēt garšaugus, pēc tam sasmalcināt tos un ievietot burkās vai arī tos var sasaldēt tādus, kādi tie ir. Lai sasaldētu dilles, baziliku un maurlokus, tos vienkārši nomazgājiet, sasmalciniet mazos gabaliņos un salieciet ledus gabaliņā. Katra šūna piepildiet līdz pusei ar garšaugiem, pēc tam pievienojiet ūdeni. Liek saldētavā. Kad saldēts, noņemiet zāļu ledus gabaliņus un ievietojiet plastmasas maisiņā. Blīvi cieši noslēgt. Lai iesaldētu pārējos augus, mazgājiet tos verdošā ūdenī, nevis ūdenī no krāna.

Video Instrukcijas: Augu pavairošana (Maijs 2024).