Superbļoda trakums
Super Bowl nozīmē mājas izklaidi miljoniem cilvēku visā valstī. Tas ir laiks, kad sanākt kopā, uzmundrināt iecienīto komandu ar draugiem un ģimeni. Ir arī pienācis laiks izvietot lielu izlīdzinājumu uz puslaiku vai visu spēles laiku. Esmu apkopojis jums patiešām garšīgas receptes un ēdienkartes idejas. Tāpēc pievienojieties man, kad mēs gatavojamies sākumam, kas būs pieskāriens ikviena acīs un vēderā!

Krējuma siera salsa (tas ir ātri, viegli un garšīgi)

1 pkg. (8 oz.) PHILADELPHIA krēmsiers, mīkstināts
1 glāze Biezā 'N Chunky Salsa
1 ēdamk. sasmalcināts svaigs koriandrs (pēc izvēles)

1. Beat krējuma sieru ar elektrisko maisītāju līdz gludai.

2. Pievienojiet salsu; samaisa, līdz labi sajaukts. Ledusskapī.

3. Ja vēlaties, apkaisa ar cilantro. Pasniedziet ar sagrieztiem dārzeņiem vai tortilla skaidiņām.


Bufalo vistas spārniņi

Par zemu tauku saturu un veselīgu alternatīvu šai tradicionālajai viesību izlasei

Apkalpo: Apkalpo: 4
Pavāra laiks: apmēram 5 minūtes
Kopējais laiks: apmēram 30 minūtes

12 vistas spārniņi (apmēram 2 mārciņas)
Sāls
Pipari
3 tases augu eļļas, dziļi cepšanai
2 ēdamkarotes margarīna
2 ēdamkarotes Tabasco vai citas karstas mērces
1 tējkarote baltā vīna etiķa

1. Sagrieziet vistas spārnus uz pusēm pie savienojuma. Izmetiet spārna galu vai saglabājiet to citai lietošanai. Noskalo, nosusina un pēc garšas apkaisa ar sāli un pipariem.

2. Sildiet eļļu dziļā cepeškrāsnī vai dziļā katlā līdz 350 grādiem F. Pievienojiet pusi spārnus un vāriet līdz zeltaini brūnai apmēram 10 minūtes, laiku pa laikam maisot. Notekas. Atkārtojiet ar otro partiju.

3. Tikmēr mazā katliņā izkausējiet margarīnu. Iemaisa karstu mērci un etiķi. Noņem no uguns. Pārlejiet karstu mērci pār ceptiem vistas spārniem un nomizojiet, lai pārklātu. Pasniedziet ar zilā siera mērci un sagrieztu seleriju nūjiņām.

Katra porcija: 345 kalorijas, 22 g olbaltumvielu, 0 g ogļhidrātu, 27 g tauku, 72 mg holesterīna, 310 mg nātrija.


Karstais krējuma siers un krabju iemērkšana

Apkalpošana: 10
Prep laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 8 minūtes
Kopējais laiks: 23 minūtes

1. 1,0 8 unces iepakojuma vieglais krējuma siers
2. 1,0 8 unces trauks vieglā skābā krējuma
3. 2.0 (vislabāk ir rieciena stils) var krabju gaļu
4. 1,0 sasmalcināta zaļā sīpola
5. rīvēts Čedaras siers
6. tortilla čipsi iegremdēšanai

1. Vidējā maisīšanas traukā apvienojiet krējuma sieru, skābo krējumu, krabju gaļu un zaļo sīpolu.
2. Gludu maisījumu ievieto mazā cepešpannā. Apkaisa ar rīvētu čedaru. Cepiet 400 F apmēram 20 minūtes.
3. Izņem no cepeškrāsns un pasniedz ar tortiljas vai nacho skaidiņām. Izbaudi!

Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 130
Kopējie tauki: 8 g
Ogļhidrāti: 3 g
Olbaltumvielas: 11 g

Veselīga vistas quesadillas

Pasniedziet tos ar atsvaidzinošiem zaļajiem salātiem kā vakariņām vai sagrieziet mazākos trīsstūros kā ēstgribu.

Apkalpo: 4
Prep laiks: 10 minūtes
Pavāra laiks: 30
Kopējais laiks: 30 minūtes

2 ēd.k. vistas buljons
1/4 tase sasmalcināta sīpola
1 maza ķiploka daiviņa malta
1/4 tase sasmalcinātu papriku
2 čili pipari, malti
3 plūmju tomāti, sasmalcināti
dārzeņu vārīšanas aerosols
8 miltu tortiljas
1 glāze samazināta tauku līmeņa Čedaras siera, sasmalcināta
1 1/2 tases vārītas vistas
Dekorē: salsu un beztauku skābo krējumu

Vidēja smaga katliņā vistas buljonā sautējiet sīpolus, ķiplokus un papriku, līdz tie ir mīksti. Pievienojiet čili piparus un tomātus un vāra uz lēnas uguns vēl dažas minūtes, līdz šķidrums ir iztvaikojis. Pievienojiet vistu un labi samaisiet, lai apvienotu.

Izsmidziniet aukstu kastroli ar nesmidzināmu aerosolu un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Ievietojiet tortilju pannā un apkaisa ar 1/8 tasi siera. Pievienojiet apmēram ceturto daļu vistas maisījuma un papildiniet ar vēl 1/8 tasi siera. Pārklājiet ar citu tortiliju un vāriet 2-3 minūtes vai līdz brūnai.

Pārlejiet quesadilla virsū un pagatavojiet vēl 2 minūtes. Noņem no uguns un sagriež ķīļos. Uzturiet quesadilla siltu, vienlaikus cepot atlikušās quesadillas. Pasniedziet ar salsu un beztauku skābo krējumu.


Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 311
Kopējie tauki: 7 g
Ogļhidrāti: 43 g
Olbaltumvielas: 18 g

Teksasas stila čili

Apkalpošana: 12
Kopējais laiks: 2 stundas

3 1/2 mārciņas liellopa gaļas sautējumam
1/4 tase salātu eļļas
2 vidēja lieluma sīpoli, sasmalcināti
3 vidēja lieluma zaļie pipari, sagriezti kubiņos
4 ķiploku daiviņas, sasmalcinātas
Divi 28 unci kārbu tomāti
Vienu 12 unci var tomātu pastas
1/3 tase čili pulvera
1/4 tase cukura
2 tējkarotes sāls
2 tējkarotes žāvētu oregano lapu
3/4 tējkarotes sašķeltu melno piparu

1. Sagrieziet liellopu gaļu sautējumam 1/2 collu kubiņos. 8 ceturtdaļu holandiešu cepeškrāsnī pār lielu karstumu karstā salātu eļļā vienlaikus pagatavojiet vienu trešdaļu gaļas līdz brūnai. Ar sagrieztu karoti izņem gaļas gabaliņus bļodā, līdz tie brūni; atlikt malā.

2. Rezervējiet 1/2 tase sīpolu; nosedz un noliec malā. Pievienojiet zaļajiem pipariem, ķiplokiem un atlikušajiem sīpoliem pilieniem Nīderlandes krāsnī; pār vidēji augstu karstumu vāra 10 minūtes, laiku pa laikam maisot.

3. Atgrieziet gaļu holandiešu krāsnī; pievienojiet tomātus ar to šķidrumu, tomātu pastu, čili pulveri, cukuru, sāli, oregano lapas, sašķeltus melnos piparus un 2 tases ūdens; pār lielu karstumu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.Samaziniet siltumu līdz zemam; pārklāj un vāra uz lēnas uguns 1 1/2 stundas vai līdz gaļa ir mīksta ar dakšiņu, laiku pa laikam maisot.

4. Karoti čili lielā bļodā. Pārlejiet rezervēto sīpolu, lai pārkaisa katru porciju.

Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 505
Kopējie tauki: 37 g
Holesterīns: 97 mg
Nātrijs: 710 mg

Rančo Drummettes

Kraukšķīgas, karstas un sagaršotas vistas stilbi ir lieliski piemēroti uzkodām spēles laikā. Viņi ir arī trāpījumi potlucks!

Apkalpo: 6
Prep laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Kopējais laiks: 50 minūtes

½ glāzes sviesta vai margarīna
¼ tase karstu piparu mērces
3 ēdamkarotes etiķa
24 vistas spārnu bungas
1 paciņa (1 unce) Rančo salātu mērces
½ tējkarotes paprikas
Papildu sagatavoti salātu mērci un seleriju nūjas (pēc izvēles)

1. Izkausējiet sviestu un mazā bļodā saputojiet kopā ar piparu mērci un etiķi.

2. Iemērciet drummettes sviesta maisījumā; sakārtojiet vienā kārtā lielā cepešpannā. Apkaisa ar salātu mērci un receptēm.

3. Cep 350 ° F. uz 30 līdz 40 minūtēm vai līdz vista ir brūnināta. Apkaisa ar papriku. Ja vēlaties, pasniedziet ar selerijas nūjiņām un papildus sagatavotu Rančo salātu mērci. Padara 6 līdz 8 porcijas (vai 24 bungas).

Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 160
Kopējie tauki: 22 g
Ogļhidrāti: 40 g
Olbaltumvielas: 2 g

Neļķu ™ slavenā izdomājums

Šis slavenais izdomājums padarīs jūs par zvaigzni. Neizlaidiet riekstus ar to kraukšķīgo pieskārienu.

Prep laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 7 minūtes
Kopējais laiks: 22 minūtes

1 1/2 tases granulēta cukura
2/3 glāzes (5 flīzes) Nestlé® Carnation® iztvaicētā piena
2 ēdamkarotes sviesta vai margarīna (mēs iesakām Land O Lakes® sviestu)
1/4 tējkarotes sāls
2 tases miniatūru zefīru
1 1/2 tases (9 oz.) Nestlé® Toll House® pus salds šokolādes kumoss
1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu vai valriekstu (pēc izvēles)
1 tējkarote vaniļas ekstrakta

1. Lieciet 8 collu kvadrātveida cepšanas pannu ar foliju.

2. Vidējā, lieljaudas katliņā apvienojiet cukuru, iztvaicēto pienu, sviestu un sāli. Uz vidējas uguns uzkarsē līdz pilnai ritošajai vārīšanai, nepārtraukti maisot. Vāra, nepārtraukti maisot, 4 līdz 5 minūtes. Noņem no uguns.

3. Samaisiet zefīros, kumoss, riekstus un vaniļas ekstraktu. Enerģiski maisa 1 minūti vai līdz zefīri ir izkusuši. Ielejiet sagatavotajā cepešpannā; ledusskapī 2 stundas vai līdz stingrai. Paceliet no pannas; noņem foliju. Sagriež gabaliņos.

Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 400
Kopējie tauki: 29 g
Ogļhidrāti: 8 g
Olbaltumvielas: 29 g



Blondīni brūni

Zeltaini brūni ar tīru brūno cukuru, sviestu un vaniļu, lai iegūtu bagātīgu karameļu un sviesta aromātu. Lielisks kārums, ko iebāzt pusdienu somās!

Apkalpo: 36
Prep laiks: 12 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Kopējais laiks: 32 minūtes

2 1/4 tases universālu miltu
2 1/2 tējkarotes cepamā pulvera
1/2 tējkarotes sāls
1 3/4 tases iesaiņota brūnā cukura
3/4 glāzes (1 1/2 nūjas) sviesta vai margarīna, mīkstināta (mēs iesakām Land O Lakes® sviestu)
3 lielas olas
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
2 tases (12 unces. Kg). Nestlé® Toll House® pus saldais šokolādes kumoss



1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 15 x 10 collu želejas ruļļu pannu.

2. Mazā bļodiņā apvienojiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Lielā maisītāja traukā sakuļ cukuru un sviestu līdz krēmīgam. Beat olās un vaniļas ekstraktā; pakāpeniski sakul miltu maisījumā. Samaisiet morsus. Izklājiet sagatavotajā želejas rullī.

3. Cep 20 līdz 25 minūtes vai līdz augšdaļa ir zeltaini brūna. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva.


Balstoties uz individuālu pasniegšanu.
Kalorijas: 400
Kopējie tauki: 29 g
Ogļhidrāti: 8 g
Olbaltumvielas: 29 g