Lēna plīts viegli slāņainu vēlās brokastis cepšanas recepte

• Maijs 5, 2024

Vasara nozīmē brīvdienas un viesus, kas nozīmē arī papildu ēdienu sagatavošanu. Ir pienācis laiks izņemt šīs prettelpu ierīces, lai izvairītos no virtuves uzkarsēšanas. Gandrīz ikvienam ir vismaz viena lēna plīts, un to var lietderīgi izmantot, lai pagatavotu gardu vēlās brokastis ēdienu, kas tiek gatavots bez uzraudzības. Viegli slāņotu vēlās brokastu cepšana ir viss, kas jūsu viesiem būs vajadzīgs sirsnīgu vēlās brokastis ēdienam - hash brūni, sīpoli, pipari, siers, šķiņķis un olas - un tas stundām ilgi karsējas lēnajā plītē, tikai gadījumā, ja viesi nāk un iet dažādos laikos. Ja vēlaties iedomāties, varat pasniegt šo yummy ēdienu ar svaigiem augļiem un kādu brokastu maizi, piemēram, smalkmaizītes, cepumus vai grauzdiņus. Tas ir piemērots bufetei, jo lēnajā plītī tas paliek silts, nepārspīlējot.

Viegli slāņotu vēlās brokastu maizi var pagatavot arī holandiešu krāsnī, ja gadās kempings. Atlikumus garšīgi sakarsē katliņā ar nedaudz sviesta, līdz maizes brūni ir kraukšķīgi. Ja vēlaties, šķiņķi var aizstāt ar vārītu desu vai bekonu; tas būs salds neatkarīgi no tā, ko jūs izmantojat.

8 porcijas

1 16 oz. iesaiņoti sasmalcināti hash brūnie kartupeļi
Sāls un svaigi malti melnie pipari
1 glāze sasmalcināta sīpola
1 glāze zaļās paprikas, sagrieztas kubiņos vai aizvietotas daļas kubiņos sagrieztu jalapeno piparu
1/2 mārciņas kubiņos sagriezts liess šķiņķis
3 tases sasmalcināta Čedaras siera, sadalītas

1/2 tase piena
6 olas

1. Brīvi izsmidziniet 3-4 kvartu lēnas plīts iekšpusi ar nelipīgu smidzinātāju.
2. Vienu trešdaļu no hash brūnumiem izkārtojiet lēnas plīts apakšā; apkaisa hašu brūnas ar sāli un pipariem.
3. Apkaisiet vienu trešdaļu sīpolu, papriku un šķiņķi virs hash brūniem; Augšā ar vienu tasi siera.
4. Slāņus atkārtojiet vēl divas reizes.
5. Saputojiet kopā pienu un olas (vai sablenderējiet); vienmērīgi pārlej ar maigi brūno maisījumu.
6. Nosedziet, iestatiet lēno plīti uz zemu un ļaujiet gatavot četras līdz sešas stundas.

Porcijas lielums
Kalorijas 329 Kalorijas no 185 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 56% Olbaltumvielas 26% Ogļhidrāti. 17%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 21 g
Piesātinātie tauki 11 g
Holesterīns 218 mg
Nātrijs 629 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 14 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 22 g

A vitamīns 16% C vitamīns 36% kalcijs 0% dzelzs 10%

Video Instrukcijas: Reverse-Searing Steaks with @keto_pek | Reverse Searing Tutorial (Maijs 2024).