Ķirbju auzu pārslu bāru recepte

• Maijs 2, 2024

Nesen es uzņēma vēlās brokastis, lai sāktu brīvdienu sezonu. Es gribēju, lai salds, bet brokastis-y postenis kalpotu kā deserts. Es beidzu izlemt par Ķirbju auzu bāriem, un tie bija lielisks ēdienreizes beigas. Ķirbju auzu bāri bija trāpījums, un vairāki mani draugi pieprasīja recepti pēc vēlās brokastis. Es ceru, ka jums, jūsu ģimenei un draugiem, patiks šī vienkāršā, taču apmierinošā recepte.

Ķirbju auzu stienīši (izgatavo 16 porcijas)

Sastāvdaļas

1 1/2 tases auzu
1 glāze miltu
1/2 tējk sāls
1/2 tase brūnā cukura
1 ola (ja jūs neēdat piena produktus, olu olbaltumvielām varat aizstāt ar 1 TB maltu flaxseeds apvienojumā ar 4 TB ūdeni)
1/2 tase sviesta, izkususi
1/4 tase kļavu sīrupa
1 tējk vaniļas ekstrakts
2 ēdamk piena
1 burka ķirbju sviesta (es izmantoju vienu no Trader Joes)
1/2 - 3/4 glāzes sukādes pekanrieksti

Norādījumi

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350F. Ielieciet 8 vai 9 collu kvadrātveida pannu ar pergamenta papīru vai ieeļļojiet pannas malas un pamatni.

Apvienojiet sausās sastāvdaļas lielā bļodā. Atsevišķā traukā saputojiet kopā sviestu, kļavu sīrupu, pienu, vaniļu un olu.

Pievienojiet mitru maisījumu sausai un labi samaisiet. Atceliet 1/2 tase auzu maisījuma. Ielieciet atlikušo auzu maisījumu pannā un nospiediet uz leju, lai auzu pārslu pamatne pārklātu visu pannu.

Gatavojiet auzu pārslu pamatni uzkarsētā cepeškrāsnī 15-18 minūtes. Izņem no krāsns un virs auzām izklāj ķirbju sviesta kārtu. Apkaisiet rezervēto auzu maisījumu uz ķirbju sviestu un virsu ar pekanriekstu gabaliņiem.

Cepiet stieņus vēl 10 minūtes. Ļaujiet viņiem pilnībā atdzist uz letes un pēc tam apmēram stundu ielieciet pannu saldētavā. Tas ievērojami atvieglos stieņu sagriešanu jaukos, tīros laukumos!

Lieliska lieta šajā receptē ir tā, ka pēc tam, kad esat apguvis pamata instrukcijas, varat spēlēties ar iecienītākajām garšām, pievienot sezonālos vai svētku pieskārienus un pilnībā pielāgot bārus pēc savas patikas. Ķirbju vietā izmēģiniet sautētus kanēļa ābolus ziemas pagatavošanai, svaigas ogas vasaras versijai vai zemesriekstu sviesta un šokolādes versiju dekadentam deserta variantam.

Ķirbis šeit darbojas īpaši labi, pateicoties tā vieglajai tekstūrai un nepietiekamajam aromātam, ļaujot katrai stieņu sastāvdaļai izkļūt katrā kodumā. Jūs varat nobaudīt saldo auzu pārslu kārtu, kā arī kraukšķīgos sukādes riekstus. Kopumā šis ir lielisks faktūru un garšu sajaukums, un tas būs lieliski piemērots nākamreiz, kad meklējat ātru, ērtu un garšīgu desertu.

Video Instrukcijas: Loch Fyne austeru audzētava un Skotijas lasis. 27.09.2014. Kas var būt labāks par šo? (Maijs 2024).