Oskars Blūss - mikrokannas vadošais cilvēks

Daži ļaudis vienmēr ir darbības sastāvdaļa, vai ne? Liekas, ka viņi ik pa pirkstiem iedziļinās “Notikums”. ” Baltā ūdens festivāls? Viņi ir iekšā Lielie amerikāņu alus svētki? Viņi ir iekšā Vai reklamējat grupas, kas kliedz no roka un blūza, bluegrass un jammin džeza? Viņi ir iekšā Cajun vārīšana? Viņi ir iekšā Vai jūs gatavojat lielisku alu klinšu vidū? To viņi arī dara!

Dale Katechis ir aizraušanās sinonīms - tieši tā viņš izkliedējas kā smalka bārbekjū mērce pa Klinšu kalnu seju. Kā uzņēmuma dibinātājs Oskara blūza grils un brūns Lionā, Kolorādo, Dales entuziasms par robežu veidošanu ir bezgalīgs. Sākās 1997. gadā, Oskars Blūzs divus gadus vēlāk ātri iemērc alus darītavā, iegūstot smalku amatnieku darinājumus, kas satrauca gan vietējos iedzīvotājus, gan tūristus.

Aizraušanās ar viņa Alabamas dienvidu saknēm lika Kajunam gatavot šo mazo dārgakmeni Klusā okeāna ziemeļrietumos. Andouille desa, crawdaddies un jambalaya ātri kļuva par kalnu maģijas sastāvdaļu. Pievienojiet aizraušanos ar vietējo grupu un nacionālo slavenību nakts mūziku, un karstās darbības virpuļojošā atmosfēra kļuva par normu.

Kā izcilākais alus darītavu meistars, Stīvs Šots rada alu ar izcilu dzidrumu, vilinošu aromātu un vilinošu garšu. Šie brūvējumi ir tik ārkārtīgi, ka Katechis bija vajadzīgs veids, kā aizsargāt viņu smalko līdzsvaru. Tā ir ierasta prakse“Lielie ieroči” var alus, tāpēc šī mazā mikrodārzene idejā pamanīja spožumu un sāka konservēt pati - divas kannas vienlaikus. Tā kā progresam būtu, Dale K. bija pieeja mikrokannu revolūcijai un no Kanādas nopirka aprīkojumu, kas viņam ļautu stundā nodot 1800 kannas.

Konservēts alus alus?

Pilnīgi! Šāda gājiena priekšrocības ir skaistas alus cienītājam, kurš dzīvo piedzīvojumiem bagātu dzīvi. Sirds veselīgi pieaugušie, kam patīk lieliski brīvā dabā - pārgājieni, kanoe braukšana, kalnu riteņbraukšana, kempingi un pludināšana ar baltā ūdens baseinu - tagad var paņemt līdzi speciāli izgatavotu alu vieglā kannā, neuztraucoties par salauztu stiklu. Piesārņojums ar skābekli un gaismas iedarbība, kas izraisa nesmukumu, kas tik izplatīts alus pudelēs, nekad nav problēma. Kārbas arī atdziest ātrāk nekā viņu brūni ģērbtie kolēģi. Otrreiz pārstrādājamās kannas ir videi draudzīgas - tās ir viegli sasmalcināt, transportēt mājās un nodot atpakaļ atkārtotai pārstrādei.

Jums var rasties jautājums, vai kannā ir iespējams iegūt patiesi lielisku alu. Dale un Steve ir rūpīgi izvēlējušies divus savus izcilākos brūvējumus kā “Autoratlīdzība kannai”. Dale’s Pale Ale (Dievs! Kurš, jūsuprāt, ir nosaukts pēc šī nosaukuma?) Ir ņiprs amerikāņu Pale Ale no dzirkstošā, dārgakmeņu krāsā dzintara ar krēmveida, ziloņkaula galvu un stratus mežģīnēm. Eiropas iesala karameļu saldumu līdzsvaro tīrais Amerikas apiņu rūgtums - kaskāde un Kolumbs - aromātam, Ziemeļbrūdelis - rūgtajam un Centennial, piešķirot žāvētu ziedu un svaigu priežu smalko aromātu. Garša ir pikanta un mūžzaļa, ar vieglu saldumu un mērenu citrusaugļu garšu.

Old Chub Ale ir iesala svētki tipiskā skotu stilā. Šis izcili kolabrūnais brūvētais padoms ir cepure ar blīvu, dzeltenīgu galvu. Iesala no ASV, Lielbritānijas un Beļģijas, ko skūpsta no Vācijas dižskābarža kūpinātiem graudiem, rada krēmīgu muti, kurai piemīt karameles, šokolādes un maigi grauzdētu dūmu garša. Šis brūvējums ietilpst smalkas, viena iesala skotnes klasē ar 8% ABV.

Dale’s Pale Ale un Vecais Čubs ir pieejami patentēti Dzied 12 sēriju pakete, ar septiņu dziesmu bonusa kompaktdisku, kurā iekļauti Sietlas bāzes Supersuckers oriģinālizveidotā kantrī rokenrālā.

Ja esat stingri izturējies pret pudelēs pildītu alu, Oskar Blues ir rezervējis savu 750 ml korķēto šampanieša pudeli jūsu dzeršanas priekam. Gordon Imperial India Pale Ale ir apiņu briesmonis 90 IBU un milzīgs 9,2% ABV. Izkāpiet no jūsu tulpju stikla un izbaudiet pilnu degunu ar pudelīti, kas kondicionēta IPA. Izbaudi šī rūgtā giganta intensitāti!

Ja jums patīk alus darītavas atmosfēra - karsta mūzika, pasakains ēdiens un alus alus - Viens rieksts brūns Ale, skaidra un gluda, ar līdzsvarotu, viegli apmalinātu malu ir jūsu gaidītā sieviete. Tā kā Sv. Patija diena ir ap stūri, Godājamā Sandi grēcīgā Stouta, ar nitro iepildītu melnu īru melnrakstu, radīs vieglu dzeramību zaļajiem svētkiem.

Oskara blūza alus ir pieejams Vašingtonā, Oregonas štatā, Kolorādo, Arizonā, Ņūmeksikā, Gruzijā un Virdžīnijā, un izplatīšana drīzumā notiks Kalifornijā. Ja plānojat ceļojumu uz Rocky Mountain State Park, pievienojieties citiem vietējiem un globālajiem karotājiem ar kādu chillin laiku Oskar Blues Grill & Brew. Iegūstiet sīkāku informāciju vietnē www.oskarblues.com.
 


Video Instrukcijas: Arnis Ritenieks par boksa klauniem, hokeju Ķīnā un unikālo bērnību (Maijs 2024).