Jaunā gada kokteiļu ballītes receptes

• Aprīlis 29, 2024

Jaungada vakars ir tepat aiz stūra! Izmantojiet šīs vienkāršās receptes, lai iemīļotu pasakainu ekspromtu kokteiļu ballīti, kuru viesi noteikti mīl.

Kokteiļu receptes:

Punch

3/4 litru Southern Comfort
1 glāze ananāsu sulas
1 glāze greipfrūtu sulas
1/2 tase citrona sulas
2 ceturtdaļas šampanieša
apelsīna šķēles (piedevas)
ledus

1.Aukstiniet visas sastāvdaļas.
2.Sajauciet visu perforatoru traukā, pēdīgi pievienojiet šampanieti.
3.Pievienojiet ledu un dekorējiet ar apelsīna šķēlītēm.

Blakusvāģis

Stikls:

svaiga citrona sula

cukurs

Kokteilis:

1 glāze konjaka
1/2 tase trīskārša sek
1/4 tase svaigas citronu sulas
maraschino ķiršu vai citrona mizas piedevām

1. Iemērciet loka vai 4 martini glāzes seklā citrona sulas plāksnē un pēc tam cukurā. Ļauj nožūt 15 minūtes.

2.Kombinējiet konjaku, Triple Sec un citronu sulu krūzi. Ielejiet
kokteiļu kratītājā ar ledu, labi sakratiet un ielejiet glāzēs.

3.Apgrieziet ar ķiršu vai citrona miziņu.

kalpo 4

Šampanieša kokteiļi:

4 cukura kubi
4 pilieni Angostura rūgtvielas
1 (25 unces) pudele šampanieša, ļoti auksts
4 tējkarotes konjaka
# 4 tējkarotes svaigi spiestas apelsīnu sulas
# 4 apelsīna šķēles
4 maraschino ķirši

1.Par katru kokteili atdzesētas šampanieša flautas apakšā ielieciet 1 pilienu Angostura rūgtvielu uz cukura kuba.

2.Piepildiet ar ļoti aukstu šampanieti.

3.Padariniet ar svaigas apelsīnu sulas izspiešanos, pilienu brendija, apelsīna šķēlīti un ķiršu.

Desertu receptes:

Mini ķiršu siera kūkas

2 (8 unces) paciņas krējuma siera
3/4 tase cukura
2 olas
1 tējkarote citrona sulas
1 tējkarote vaniļas
12 vaniļas vafeles
1 (21 unce) var ķiršu pīrāga pildījumu

1. Bļodā sajauciet mīkstinātu krējuma sieru, cukuru, olas, citronu sulu un vaniļu.

2.Ielieciet vafeli katra 12 cupcake papīra apakšpusē (cupcake alvā).

3. Karote krējuma siera maisījumā 3/4 pilna.

4.Cepiet 375 grādu cepeškrāsnī 15 minūtes un ļaujiet atdzist.

5. Katrs uz augšu ar ķiršu pīrāga pildījumu un 1 stundu ledusskapī

Piparmētru bumbiņas

1 (4 unces) iepakojuma krējuma siers
1 lb pūdercukura
1 tējkarote aromatizētāja
pārtikas krāsviela (pēc izvēles)
1 glāze cukura


1.maisīts krējuma siers, cukurs ar cukuru, aromatizētājs un pārtikas krāsviela (pēc izvēles) ar rokām lielā maisīšanas traukā.

2.veidojiet vai iespiediet veidnēs.

3.rullējiet cukuru, lai samazinātu lipīgumu.

Uzkodas

Šveices siera dip

2cups majonēzes
3 / 4cup smalki sagriezta sīpola
2kupi sarīvēta Šveices siera
sasmalcināti maurloki (pēc izvēles) vai kausiņi (pēc izvēles)
2uzliek skābmaizi


uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.

1.Sajauciet majonēzi, sīpolu, Šveices un maurlokus (vai zaļo sīpolu).

2.Izgrieziet maizes bļodas centru un ielieciet maisījumu dobumā.

3. Pārgrieziet maizi, kas no centra tika sagriezta koduma lieluma gabalos, un dariet to pašu ar otru maizes klaipu.

4. Aptiniet pildītās maizes trauku brīvi ar foliju un ielieciet to cepamtraukā.

5.Cepiet 30-45 minūtes.

6.Es parasti atveru bļodas augšdaļu aptuveni pēdējās 10 minūtēs, lai siers iemērktu līdz brūnai.

7.Ielieciet gatavo mērci uz servējošās šķīvja un ap to apkaisiet saplēstos maizes gabaliņus.

Desu siera bumbiņas

3 tases Bisquick cepšanas maisījuma
1 lb desa
4 tases sasmalcināta maiga Čedaras siera
1/2 tase piena
1/2 tējkarotes žāvētu rozmarīna lapu, sasmalcinātas
1/2 tējkarotes pētersīļu pārslu

1.Sildiet cepeškrāsni līdz 350ºF. Viegli ieeļļojiet sīkdatnes lapas apakšpusi un malas.

2. Sajauc visas sastāvdaļas, izmantojot rokas vai karoti. Formu maisījumu 1 collu bumbiņās. Liek pannā.

3.Cepiet 20 līdz 25 minūtes vai līdz brūnai. Nekavējoties noņemiet no pannas. Pasniegšanai pasniedziet siltu ar mērci.

Video Instrukcijas: Mārtiņš Rītiņš taisa jaunā gada kokteili - Egg nogg kokteilis ar bērza sulas sīrupu. (Aprīlis 2024).