Salds cūkgaļas sviestmaižu idejas

• Maijs 11, 2024

Kad es augu, cūkgaļa tika uzskatīta par treknu gaļu. Mūsdienu cūkgaļa ir daudz liesāka, it īpaši, ja jūs to iegādājaties no vietējiem avotiem. Nelielas ģimenes saimniecības audzē cūkas, jo tās neaizņem tik daudz vietas kā govis. Ja jums ir paveicies, no ģimenes zemnieka jūs varat iegādāties veselu vai puscūku. Jūs maksājat lauksaimniekam par gaļu, un tad jūs maksājat miesnieku veikals par pārstrādi. Lauksaimnieks piegādā cūku miesniekam. Viņi to apstrādā. Jūs gatavojat augstākās kvalitātes gaļu par mazāk naudas, nekā jūs maksātu veikalā.

Nesen mēs iegādājāmies pusi latvāņa. Papildus izmaksām tam ir vairākas priekšrocības. Pirmkārt, man nepatīk ēst gaļu, kurai nekad netika piešķirta nekāda brīvība. Es redzēju, kā šī cūka dzīvoja fermā. Es zinu, ka tas tika barots ar veselīgu uzturu, un barībā tajā nebija antibiotiku. Tālāk es zinu, kur tas tika apstrādāts, un ka viņi izmanto humānas metodes. Visbeidzot es varu panākt, ka cūku apstrādā tā, kā es to vēlos.

Mēs negribējām ķekars šķiņķa. Mums ir neliels daudzums sālītas gaļas, ieskaitot bekonu, šķiņķa kauliņus un kātiņus, kā arī to gardas 4 siera bumbas. Mums ir ribas ēdiena gatavošanai. Mums ir arī plānas un biezas cūkgaļas karbonādes. Pārējā gaļa ir malta cūkgaļa un Mound City Butcher Block garšīgā desa. Par nedaudz vairāk nekā 300 USD mums ir gandrīz 80 mārciņu garšīgas, sulīgas gaļas. Var derēt, ka daļa no tā būs garšīgas sviestmaizes. Šeit ir dažas idejas par cūkgaļas sviestmaizi.

12 sulīgas cūkgaļas sviestmaižu idejas

* Sasmalcināta cūkgaļa sajaukta ar ķiplokiem, maurlokiem, garšvielām pievienotu sāli, parmezāna sieru, itāļu maizes drupatām un olu, grilēta līdz pagatavošanai un pasniegta uz brioche ruļļa ar pesto majonēzi un spinātu lapām.
* Cūkgaļas gabaliņus, kas vārīti ar papriku, sīpoliem un ķiplokiem, pārkaisa ar sieru un pasniedz salātu ietinam vai miltu tortiljā.
* Sīpolu gredzens uz pikanta, uz grila cepta, izvilkta cūkgaļas sviestmaizes uz bulciņas.
* Giardiniera, sagriezti tomāti un malts cūkgaļas pīrāgs, kas ietīts miltu tortiljā ar izkausētu sajauktu sieru.
* Salātu iesaiņojums ar malto cūkgaļu, kas sajaukta ar smalki sagrieztu saldo sīpolu, seleriju un piparmētru papriku, pasniegta ar mērci, kas izgatavota no sojas, ingvera, ķiplokiem, koriandra un rieciena zemesriekstu sviesta.
* Karstā ananāsu habanero mērce, kas sajaukta ar bārbekjū mērci un pievienota sasmalcinātai, ar kokoglēm grilētai maltai cūkgaļas pīrādziņai, pēc tam pildīta ar diļļu marinējumiem un sīpoliem, kas sagriezti pitātā.
* Grilēta cūkgaļas kotlete ar medus sinepēm un romiešu salātiem uz kartupeļu ruļļa.
* Olu bulciņa ar karstu šķiņķi un izkausētu Šveices sieru ar pikantu sinepēm.
* Salātu iesaiņojums ar pārsmalcinātām pupiņām, sieru, guakamolu un cūkgaļas gabaliņiem, kas sautēti enchilada mērcē.
* Cūkgaļas krūtiņa ar sieru, kas grilēta un pasniegta uz bulciņas ar sīpoliem, marinētiem ēdieniem, sinepēm un kaķiem.
* Artisan maize ar plānās šķēlēs sagrieztu cūkgaļu, izkausētu piparmētru sieru, ananāsu habanero aromatizētu majonēzi un veggie garšvielām.
* Desas pīrādziņš uz sīpolu bulciņas ar majonēzi, sinepēm un salātiem.

Papildus tam, ka cūkgaļa ir sulīga gaļa, tā ir arī daudzpusīga. Tas var viegli absorbēt garšas, ar kurām tas tiek pagatavots. Esi radošs! Izmantojiet savas iecienītās garšas un piedevas, lai izveidotu pārsteidzošas, sulīgas sviestmaizes. Pēc tam pastāstiet mums par viņiem CoffeBreakBlog sviestmaižu forumā.

Saistītās saites: Saistītās saites, kas atrodas zem šī raksta, varētu jūs interesēt.

Kad es pieminu veikalus vai produktus pēc firmas nosaukuma, tie ir tie, kurus es izmantoju. Es neesmu saņēmis bezmaksas produktus no ražotājiem, kā arī man nav samaksājis par produktu vai veikalu pieminēšanu vārdā.

ZIŅU VĒSTULE: Aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Sandwiches vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir informācija un variācijas par sviestmaizēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdodam un netirgojam jūsu personisko informāciju.

Video Instrukcijas: FAZER GARDĀ MINI TOSTERMAIZE AR SĒKLĀM. Kraukšķīga sviestmaize ar garnelēm. (Maijs 2024).