Dzīvo Portugāles muižas namā
Serra do Estrela kalnu pakājē Portugālē mazais Aldeia Nova do Cabo ciemats stiepjas pa kalna nogāzi, no kuras paveras skats uz kalniem un loojošo sauli. Abas no tām ir redzamas, kad es pa logu skatos pa 16. gadsimta muižas māju Casa do Cimo.

Lai arī tās burvīgie īpašnieki nerunā angliski un mana portugāļu valoda ir ļoti ierobežota, mēs jūtamies tūlīt gaidīti, kad mūs ielūdz uz lielo ieejas zāli. No augšas uz masīvajām akmens kāpnēm kāds senčs uz mani noraugās no saviem portretiem kā aristokrātiskā Sra. Ar Vaskoncelosu es nospriežam, ka vislabāk varam sazināties franču valodā (vienu gadu studēju koledžā pirms padoties, tāpēc saziņa būtu ļoti ierobežota). Viņa mums parāda skaisto muižas kungu māju, kuru viņa un viņas vīrs nesen ir pielāgojuši mūsdienu ērtībām, ko sagaida viesi.

Tajos ietilpst jaukas flīzētās vannas istabas ar dziļām vannām un mīkstajiem dvieļiem, katrs izšūts ar mājas muižas kortu un vārdu. Lielā skapja iekšpusē ir pietiekami biezi koka pakaramie visam manam drēbju skapim.

Vēlā pēcpusdienā saule izlien caur lielajiem vērtņu logiem, katrs ieskauts akmenī, un es saprotu, ka sienas ir gandrīz divas pēdas biezas. Lai arī logus ieskauj pelēks granīts un smagas aizsegtas drapērijas, milzīgie logi un baltas sienas padara telpu gaišu un gaisīgu, to mēs jūtamies arī pārējā mājā. Istabas lejā ir lielas - ēdamistaba, kurā mēs ēdam brokastis, ir gandrīz iebiedējoša savā varenībā. Papildus sēdvietai mūsu istabā mēs esam aicināti izmantot to, kas atrodas tieši ārpus mūsu istabas, ar skatu uz centrālo ieejas zāli.

No terases paveras vēl lielisks skats nekā no mūsu istabas, kas stiepjas pāri kalniem un apkārt stāvajam kalnam, kas paceļas no dārza gala. Zemāk ir olīvkoki, un blakus akmens terasei aug tikko iestādīts persiku koku dārzs.

Muižas kungu māja atrodas ciemata centrā, kas, šķiet, sākas tur, kur atstāj iepriekšējo ciematu, un mēs dodamies atpakaļ uz Aldeia de Joanes, lai apskatītu viduslaiku akmens baznīcu un paēstu vakariņas jautrajā mazajā restorānā, kuru mēs jau bijām pavada. . Ir sestdienas vakars, un restorānu drīz piepilda vietējo cilvēku grupas, kas pamāj ar galvu un novēl mums labu vakaru.

Mēs pasūtam grilētu robalo (jūras asaru) un garneļu un calamari en brochette kombināciju. Pirmais ir perfekti pagatavots, un pēdējais tiek dramatiski pasniegts ar zobenu, kas piekārts uz garā metāla statīva. Vakariņas ir lieliskas, kaut arī šis pieticīgais mazais restorāns ir vienīgais akts pilsētā.

Aldeia Nova de Cabo atrodas netālu no Fundao, un tā ir laba bāze kalnu izpētei, ko mēs varam redzēt pa logu. Iespaidīgs dienas brauciens var ietvert braucienu pa Torre, Portugāles augstāko kalnu, aptuveni 6000 pēdu augstumā. Ceļš sagriežas un kāpj uz punktu, kas atrodas tieši virs tā virsotnes, kur sniegs ilgst līdz aprīlim vai maija sākumam. Skats no augšas, šķiet, turpināsies mūžīgi, un slānis pēc kārtas pa kalniem stiepjas līdz horizontam.

Muižas un lauku mītņu asociācija Solares de Portugal var palīdzēt plānot privātu mājokļu, piemēram, Casa do Cimo, maršrutu. Tie atrodas visā Portugāles ziemeļu daļā, un daži ir arī citos reģionos.

Video Instrukcijas: How we're saving one of Earth's last wild places | Steve Boyes (Maijs 2024).