Citronu sūkļa pīrāgs

Citronu sūkļa pīrāgs

Šis citronu pīrāgs, kas ir tradicionāla Pensilvānijas holandiešu recepte, padara perfektu, vieglu un atsvaidzinošu siltā laika desertu.

3 olas - atdalītas 1 glāze piena 1 1/4 tase cukura 2 T. kukurūzas ciete 1 T. izkausēts sviests sulas 1 citrona vai 2 T. citronu sulas 1 necepts 8 "vai 9" pīrāga apvalks

Sagatavošana-
Sakuļ olu dzeltenumus. Pievienojiet pienu un cukuru un sautējiet apmēram vienu minūti. Pievienojiet kukurūzas cieti, pēc tam izkausēto sviestu, pēc katras pievienošanas kārtīgi saputojot. Pievienojiet citronu sulu un labi samaisiet. Atsevišķā bļodā sakuliet olu baltumus, līdz tie kļūst stingri. Labi saputotus olu baltumus ielieciet mīklā. Ielejiet mīklu neceptā 8 "vai 9" pīrāga apvalkā. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī pie 450º 10 minūtes. Nolaidiet cepeškrāsns temperatūru līdz 375º un cepiet vēl 20 minūtes vai līdz brīdim, kad pildījums ir iestatīts un garoza ir labi apbrūnējusi.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu šīs receptes draudzīgu versiju

Noklikšķiniet šeit, lai uzzinātu vairāk Pennysylvania holandiešu pīrāgu receptes

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu pīrāga garozas receptes

Franču stila pīrāga plāksnes Šīs rievotās, izlocītās keramikas pīrāga plāksnes jūsu pīrāgiem piešķir svētku sajūtu par nelielu daļu no līdzīgu šķīvju izmaksām. Tie ir lieliski piemēroti, lai ceptu un pasniegtu jūsu īpašo dziļo trauku pīrāgu recepti, un tie ir cepeškrāsnī, mikroviļņu krāsnī un mazgājami trauku mazgājamā mašīnā.