Veselīgi ziemas dzērieni
Šajā ziemas sezonā es ļoti priecājos eksperimentēt ar dažādiem svētku dzērieniem un radīt tiem veselīgākas versijas. Perspektīva nobaudīt patīkamu, ērtu siltu dzērienu, par kuru es arī varu justies labi, bija vairāk nekā pietiekama motivācija veikt kādu pētījumu.

Esmu atradusi dažas lieliskas receptes, kuras, manuprāt, vajadzētu izmēģināt arī jūs!

Lehigh slimnīca Alentaunas štatā, PA piedāvā četras garšīgas populāru svētku kārumu versijas.

Brīvdienu kafija

1 tase vājpiena (vai sojas piena)
4 unces. vārīta kafija (var būt kafija bez kofeīna vai aromātu)
1 mazs banāns
1 ēdamk. tumšās šokolādes sīrups
Ledus kafijai - 1 sauja sasmalcināta ledus

Ielieciet visas sastāvdaļas blenderī. Maisot 1 minūti. Ielejiet siltā krūze
vai garš stikls. Pasniedz ar piparmētru vai kanēļa standziņu.

Banāns un kanēļa standziņa to pārvērš dzērienā, lai konkurētu ar jebkuru Starbucks izstrādājumu, un vislabākais ir tas, ka tas ir viens 12 oz. šī porcija ir tikai 190 kalorijas.

'Izdilis' Eggnog

1 tase vājpiena
1/4 tējk. ruma ekstrakts
Zemeņu kanēļa svītra
Svītru malts muskatrieksts
Cukura aizstājējs pēc garšas

Ielejiet traukā ar ledu aukstu pienu un enerģiski sakratiet. Pievienojiet rumu
ekstraktu un cukura aizstājēju un vēlreiz sakrata. Ielejiet augstā glāzē, apkaisa
Ar garšvielām un pēc vēlēšanās pievienojiet saputotu papildinājumu ar zemu tauku saturu.

Es parasti esmu ventilatoru par turbinado cukura izmantošanu cukura aizvietotāja vietā, bet, ja jūs to lietojat, dodieties uz Stevia, nevis citiem sintētiskiem. Kalorijas šeit ir tikai 86 vienā 8 oz. pasniegšana, daudz labāk nekā tradicionālais Eggnog.

Minty karstais kakao

2 tējk. nesaldināts kakao pulveris
1-2 paciņas cukura aizstājēja (pēc vēlamā salduma)
Domuzīme sāls
1 tase vājpiena
1/2 tējk. vaniļas ekstrakta
1/2 tējk. piparmētru ekstrakts

Sajauciet kakao, cukura aizstājēju un sāli lielā krūzē. Uzkarsējiet pienu
mikroviļņu krāsnī 1 minūti vai līdz karstam. Kakao lēnām pievienojiet karstu pienu
maisījums krūzē, maisot, līdz tas ir labi sajaukts. Iemaisa vaniļu un sautē
piparmētru.

Atkal šeit es izmantotu turbinado cukuru vai Stevia. Viens 10 oz. porcija ir tikai 102 kalorijas.

Dzērveņu-ābolu sidrs

4 tases dzērveņu-ābolu dzēriena
1-2 paciņas cukura aizstājēja (līdz vēlamajam saldumam) (izmēģiniet Stevia vai Turbinado cukuru)
1/4 glāzes atkausēta saldētas limonādes koncentrāta, neatšķaidīts
8 nūjas kanēļa
1/2 tējk. veselas krustnagliņas
1/4 tējk. vesela garšviela
1/4 tase viegla ruma (ja vēlaties)
6 citrona ķīļi

Apvienojiet dzērveņu-ābolu dzērienu, cukura aizstājēju un limonādes koncentrātu
lielā katliņā. Sagrieziet 2 kanēļa standziņas, krustnagliņas un garšvielas
marli un pievieno dzērveņu-ābolu dzēriena maisījumam. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai;
pārklāj, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Noņemiet maisījumu no karstuma
un izmetiet garšvielu maisiņu. Iemaisa rumu. Dekorē ar citrona ķīļiem un
atlikušās kanēļa standziņas.

Šis ir lielisks dzēriens, kuru varat pagaršot ar rumu vai nē, un tas ir tikai 48 kalorijas uz 8 oz. kauss!

Video Instrukcijas: Gatavojam karstos ziemas dzērienus. Receptes. (Maijs 2024).