Svaiga zemeņu siera kūka

Svaiga zemeņu siera kūka

    garoza
  • 1 1/2 tases graham krekinga drupatas
  • 2 T. cukurs
  • 2 T. izkausēts sviests

    pildīšana

  • 20 oz. (2-1 / 2 gab. - 8 unces. Katra) krējuma siers - mīkstināts
  • 1 glāze cukura
  • 1/2 tējk. vaniļa
  • 3 olas - saputo

    papildināšana

  • 1 glāze zemeņu biezeni
  • 1 glāze cukura
  • 3 T. kukurūzas ciete
  • 1/3 tase ūdens

Sagatavošana -
Graham cracker drupatas samaisa ar 2 ēdamkarotēm cukura un 2 ēdamkarotēm kausēta sviesta. Nospiediet uz 9 collu atsperu kūkas pannas apakšas. Cepiet uzkarsētā cepeškrāsnī 350 ° temperatūrā 10 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un atdzesējiet uz stiepļu turētāja. Lielajā maisīšanas traukā, izmantojot elektrisko maisītāju, vai virtuves kombainā, saputojiet saldo krējuma sieru līdz vienmērīgai. Beigiet cukuru pakāpeniski. Pievienojiet sakultas olas un vaniļu. Pārlejiet pār ceptu gramama krekera garozu pavasara formas pannā. Cepiet 300 ° C 1 stundu vai līdz centrs ir iestatīts. Noņemiet. no krāsns un atdzesē uz stiepļu statīva.

Lai pagatavotu zemeņu glazūru - nelielā katliņā samaisiet cukuru un kukurūzas cieti. Maisojiet ūdeni un zemenes, pēc tam vāriet uz vidējas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē un sāk vārīties. Vāra vienu minūti, nepārtraukti maisot. Pirms izplatīšanas pa atdzesēto siera kūku, pilnībā atdzesējiet. Pirms pasniegšanas ledusskapī vismaz 2-1 / 2 līdz 3 stundas.



Viltona "9" Springform Pan
Šī Springform panna ir izgatavota no smaga tērauda, ​​lai vienmērīgi sildītu un perfekti apbrūninātu ceptu izstrādājumu. Nelīpošais pārklājums padara ēdienu atbrīvojošu un sakoptu brīzi!

Video Instrukcijas: ZEMEŅU 'SIERA' KŪKA | vegāniska, bez kokosriekstu eļļas, cukura un glutēna (Maijs 2024).