Ātrās ēdināšanas mājās
Vistas tīrradņi un hamburgeri ir divas populāras pārtikas preces bērniem. Jāatzīst, ka es arī baudu šos ēdienus! Es gribēju salīdzināt informāciju par uzturvērtību šiem priekšmetiem trīs ātrās ēdināšanas ķēdēs un pēc tam mājās izmēģināt veselīgāku versiju.

Es gribu atzīmēt, ka zemāk uzskaitītie restorāni piedāvā veselīgas tīrradņu un burgeru alternatīvas. Šī raksta vajadzībām es koncentrējos uz šīm divām pārtikas precēm.

Restorāni, kurus es izvēlējos, bija McDonalds, Burger King un Wendy’s. Informācija par uzturvērtību tika iegūta katra restorāna vietnē.

Sāksim ar četru gabalu vistas tīrradņu salīdzināšanu:

McDonalds 4 gab. Vistas tīrradņi:

Kalorijas: 170 Tauki: 10

Burger King 4 gab. Vistas vainagi:

Kalorijas: 170 Tauki: 10

Vendijas četrdaļīgie vistas tīrradņi:

Kalorijas: 190 Tauki: 12


Mana versija:

4 gabalu cepeškrāsnī cepti vistas tīrradņi:

Kalorijas: 65 Tauki: 2


Sastāvs:

1 vistas krūtiņa bez kauliem, bez ādas

1 kārba Krafta krata un cep, īpaši kraukšķīga

Piezīme: 1 vistas krūtiņa ir pietiekama, lai pagatavotu divas četru tīrradņu porcijas.


Soļi:

1. Sagrieziet vistas krūtiņu tīrradņa lieluma gabaliņos. Vienai krūtiņai vajadzētu būt pietiekami daudzai četru vai sešu tīrradņu maltītei, tomēr jūs varat izveidot divas vai trīs krūtis un pārējo ietaupīt vēlākai.

Lai arī instrukcijas var nedaudz atšķirties atkarībā no tā, kāda piedevas jums ir, lielākā daļa veiks šādus pamata soļus:

2. Mitriniet vistas gabaliņus ar nelielu daudzumu ūdens.

3. Ielieciet sezonas paketi pievienotajā maisiņā vai uz šķīvja.

4. Vistas gabaliņus iemērciet (vai sakratiet) garšvielu maisījumā.

5. Cep 20 minūtes 400 grādos.

Kad tie ir atdzisuši, ievietojiet 4 līdz 6 tīrradņus plastmasas uzkodu maisiņos un uzglabājiet ledusskapī.

Apskatīsim hamburgerus. Šeit ir informācija par pamata hamburgera uzturvērtību, bez virskārtas, salīdzinot ar versiju, ko gatavoju mājās.


McDonald’s (3,5 unces - es nevarēju atrast informāciju par 4 oz. Hamburgeru):

Kalorijas: 250 Tauki: 9

Burgeru karalis Hamburgers, 4 oz.

Kalorijas: 290 Tauki: 12

Vendijas Hamburgers, 4 oz

Kalorijas: 370 Tauki: 16


Mana versija:

Grilēts garšvielu burgers: 4 unces

Kalorijas: 270 Tauki: 6

Sastāvs:

1 iepakojums 96 liesas maltas liellopu gaļas (150 kalorijas, 4,5 grami tauku)

1 paciņa maizīšu (120 kalorijas, 1,5 grami tauku)

Mrs Dash steiks ar garšvielām (pēc izvēles)

Sāls un pipari pēc garšas

Soļi:

1. Veidojiet pīrādziņus pa vienai ceturtdaļai mārciņas.

2. Garšojiet ar sāli, pipariem un steiku garšvielām.

3. Gatavojiet uz plīts virsmas vai grilējiet, līdz pīrādziņi tiek pagatavoti visā garumā.

Pīrādziņus var pagatavot uz priekšu un sasaldēt, izņemt naktī pirms jums tie ir nepieciešami
un atkausē ledusskapī. Pusdienlaikā jūsu ģimenei būs četri pīrādziņi, kas gatavi mest pannā (vai uz grila).


Izbaudi!

Video Instrukcijas: Mājas pagatavots lielisks Burgers (Maijs 2024).