Krēms ar neko zupas recepti

• Maijs 4, 2024

Lai gan jūsu mājās var būt picky ēdājs, kurš dod priekšroku vienkāršai zupai, kurā nav nekādas, es izstrādāju šo recepti, lai to galvenokārt izmantotu kā lielisku pamata krējuma mērci, ko var izmantot simtiem recepšu, kas prasa béchamel vai balto mērci. Gatavs no sākuma līdz beigām apmēram 10 minūtēs (tieši tik ilgi, lai tas sāk vārīties), tas tiek pagatavots, sajaucot Basic Cream Soup Mix (recepte ir šī raksta apakšā) ar ūdeni, sāli un svaigi maltiem pipariem . Cik viegli tas ir! Buljons krējuma zupas maisījumā piešķir mērcei papildu garšas piedevu.

Lai jūs sāktu, es esmu uzskaitījis vairākas idejas pievienojumprogrammām vai saīsinātiem ēdieniem, izmantojot šo ātro un vienkāršo mērci, taču iespējas ierobežo tikai jūsu iztēle! Periodiski pievienošu jaunus ēdienus, tāpēc pārbaudiet šo vietni vai abonējiet manu ātrās gatavošanas biļetenu, lai saņemtu atjauninājumus.

6 porcijas

1 glāze pamata krējuma zupas maisījuma
2 1/2 tases ūdens
sāls un svaigi malti pipari pēc garšas

Katliņā saputojiet kopā zupas maisījumu un ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Samaziniet siltumu līdz vārīšanās temperatūrai un vāriet 5 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus (esiet piesardzīgs, maisījumā esošajā buljonā ir diezgan daudz sāls, tāpēc sāli lietojiet taupīgi). Ja jums tas jāsabiezina, saputojiet vēl nedaudz zupas maisījumā; Ja vēlaties, lai tas būtu plānāks, pievienojiet nedaudz vairāk ūdens.

Ko uz zemes es varu darīt ar krējumu no nekādas zupas?

Pasniedzot laša vai tunča kroketes, pievienojiet krējuma mērcei tasi vai vairāk zirņu un apkaisa žāvētas vai svaigas mazuļu dilles; pasniedz siltu virs kroketēm.

Sagatavotajā krējuma mērcē pievienojiet svaigas mazuļu dilles un ēdamkaroti vai divas citrona sulas, lai tās pasniegtu lasīts uz grilēta vai dzerta.

Priekš zivju au gratin, sajauciet sagatavoto mērci ar tasi iecienītā rīvētā siera; maisa, līdz izkusis, tad seklā kastrolis traukā pārlej vārītu paltusu, lasi, tilapiju vai citas maigas zivju filejas (pārpalikumi ir labi). Apkaisīt virsu ar vairāk rīvēta siera, pēc tam to visu pārkaisīt ar grauzdiņiem vai kaltētām maizes skaidiņām. Cep 20-30 minūtes 350 ° temperatūrā, līdz izveidojas burbuļot.

Pievienojiet tasi vai divus jebkura dārzeņa pagatavošanai Quickie Creamed Veggies; Ja vēlaties izdomāt, ielejiet maisījumu kastrolī traukā, virsū uzlieciet rīvētu sieru un žāvētas maizes drupatas, pēc tam cepiet 350 ° temperatūrā līdz burbuļošanai.

Priekš Īpaši īpašs krēmsiera veggie cepums sagatavotajai mērcei pievieno 3-4 unces krējuma siera un maisa, lai izkustu; pievieno 1 sagrieztu un blanšētu sīpolu un 2 tases brokoļu, kas blanšēti sālītā verdošā ūdenī. Ielejiet sautējuma traukā, uzlieciet virsū 1/3 glāzes žāvētas maizes drupatas, kuras ir iemestas ēdamkaroti vai divas īsta sviesta, pēc tam cepiet līdz burbuļošanai 350 ° leņķī. Brokoļus un sīpolus var aizstāt ar saldētiem brokoļiem Normandijā vai citiem jauktiem dārzeņiem.

Taisīt Quickie Shepard's Pie, brūna 1 mārciņa maltas liellopa gaļas ar 1 vidēji sasmalcinātu sīpolu; nolejiet visus taukus un samaisiet 2 kārbās nosusinātās sagrieztas zaļās pupiņas. Pagatavojiet krējumu no zupas un samaisiet maltā liellopa maisījumā. Ielejiet seklā 2 kv kastrolu traukā. Augšā ar kartupeļu biezeni (ja nepieciešams, bet pagatavojiet vismaz no īsta sviesta un pilnpiena), izklājiet līdz trauka malai, pēc tam ar rīvētu sieru. Cep 350 ° līdz burbuļo, apmēram 20-30 minūtes.

Ātrā pasta Primavera: Sagatavotajā mērcē pievienojiet ½ glāzes parmezāna siera; maisa, lai izkustu, pēc tam pievieno 1 ½ - 2 tases iecienītāko dārzeņu (man patīk brokoļi, artišoku sirdis, burkāni, sīpoli), kas ir pagatavoti kraukšķīgā konkursā. Iemaisa divas sagrieztas, grilētas vistas krūtiņas (pēc izvēles), pēc tam iemaisa ½ mārciņas linguini vai fettuccine. Pasniedziet ar papildu Parmesan sieru sānos. Kraukšķīga maize ir labs papildinājums šai ātrajai maltītei.


Krējuma zupas pamatmaisījums

.

Video Instrukcijas: Kartupeļu un sēņu zupa recepte (Maijs 2024).