Bleu Bacon Butternut Skvoša cepšanas recepte

• Aprīlis 29, 2024

Šķiet, ka vairums no mums vienmēr meklē jaunus lieliskus Pateicības dienas ēdienus, it īpaši tos, kas ir viegli un kurus var pagatavot uz priekšu. Bleu Bacon Butternut Skvoša cepums ir dārzeņu ēdiens vitrīnā, kuru var pagatavot ne tikai pāris dienas pirms lielās dienas, bet tas ir garšīgs un pietiekami īpašs svarīgākajiem viesiem (protams, ģimenei!).

Kaut arī Butternut skvoša mizošana un griešana neprasa daudz laika, jūs varat ietaupīt vēl vairāk laika, iegādājoties to jau nomizotu un sagrieztu gabaliņos lielākajā daļā pārtikas preču un noliktavu veikalu. Bērnu spināti tiek mazgāti un arī recepte gatava, tāpēc praktisko sagatavotību ir ļoti maz. Svaigi vārīts bekons vienmēr ir labāks, bet iesaiņotu kraukšķīgu, drupinātu speķi var aizstāt, lai ietaupītu vēl vairāk laika.

8 porcijas

2 mārciņas butternut skvoša, mizoti un sagriezti 1/2 "kvadrātos
1 1/2 tases vistas buljona

1/4 mārciņas speķa, sasmalcināts

10 unces svaigu mazuļu spinātu

Svaigi malti pipari

3/4 glāzes drupināta zilā siera

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.


2. Izsmidziniet 9 x 13 "stikla trauku ar nelipīgu smidzinātāju.


3. Ievietojiet katliņā butternut ķirbi un vistas buljonu; uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.


4. Nogrieziet uz lēnas uguns un ļaujiet gatavot, līdz skvošs ir nedaudz maigs, apmēram 20 minūtes.


5. Tikmēr vāriet speķi katliņā līdz kraukšķīgai un brūnai; notecina uz papīra dvieļiem un atceļ.


6. Nospiediet spinātus sagatavotā kastrolis trauka apakšā.


7. Ielejiet ķirbi (ar šķidrumu) virs spinātiem un apkaisa ar pipariem.


8. Vienmērīgi izkaisiet nosusinātos bekona gabaliņus un zilo sieru virs skvoša.


9. Cep līdz burbuļošanai, 25–30 minūtes.

Piezīme: Lai pagatavotu priekšu, pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas. Atdzesētas kastroles cepšana var aizņemt nedaudz vairāk laika.

Porcijas lielums
Kalorijas 138 kalorijas no 53 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 39% Olbaltumvielas 18% Ogļhidrāti. 44%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 6 g
Piesātinātie tauki 3 g
Holesterīns 12 mg
Nātrijs 533 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 15 g
Diētiskā šķiedra 2 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 6 g

A vitamīns 227% C vitamīns 59% kalcijs 0% dzelzs 10%