• Maijs 15, 2024

Liekas, ka visiem patīk ķirbju maize, un, tiklīdz iestājas rudens sezona, pavāri visur gatavo savu iecienīto versiju. Sekojošais Pamata ķirbju maize ir pārbaudīts desmitiem reižu, tāpat kā tas ir, un arī ar tādām variācijām kā šokolādes čipsi, krējuma siera virpulis, dažādi sasmalcināti rieksti utt. Tas lieliski darbojas katru reizi. Ja jūs meklējat labu, aromātisku ķirbju maizi ar lielisku tekstūru, šī recepte ir paredzēta jums.

Lai gan jūs varat izmantot svaigu ķirbi, ja tas ir tā sliecies, gatavais produkts ir identisks, izmantojot konservētu tīru ķirbi. Pārliecinieties, ka nejauši neizmantojat ķirbju pīrāgu sajaukumu, kas atrodas kannās blakus ķirbim; tā pavisam cita lieta. Pasniedziet šo mitro ķirbju maizi tādu, kāda tā ir, vai izklājiet ar sviestu vai saldinātu krējuma sieru. To var sagriezt kubiņos un izmantot sīkumos vai arī dāvanās cept mazās klaipu pannās. Ja vēlaties blīvu, mitru ķirbju kūku, vienkārši cepiet recepti 9 "x 13" cepšanas traukā, nevis klaipu pannās. Neatkarīgi no tā, kā jūs to pagatavojat, šī ķirbju maize ir garšīga un iepriecinās ikvienu.

24 šķēles

2 tases cukura
2/3 tase brūnā cukura
2/3 glāzes saīsināšana

4 olas
2/3 tase ūdens
1 15 oz. var ķirbi

2 tējkarotes cepamā soda
1 tējkarote sāls
1/2 tējkarotes cepamā pulvera
2 tējkarotes ķirbju pīrāga garšviela
3 1/2 tases miltu

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Izsmidziniet divas klaipu pannas (4 "x 8") ar Baker's Joy vai nelipīgu aerosolu ar vieglu putekļu putekļu putekļošanu.
3. Lielā maisīšanas traukā saputojiet cukurus un saīsiniet; pievienojiet olas, ūdeni un ķirbi.
4. Pagrieziet maisītāju uz zemu un pievienojiet cepamo soda, sāli, cepamo pulveri, ķirbju pīrāga garšvielu un miltus; labi samaisa.
5. Ielejiet maisījumu sagatavotajās klaipu pannās.
6. Cepiet stundu vai līdz centrā ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs.
7. Izņem no krāsns un ļauj nostāvēties 5 minūtes.
8. Apgrieziet nazi ap klaipiem un apgrieziet uz dzesēšanas statīva.
9. Pirms sagriešanas sagrieziet maizes taisni un ļaujiet kārtīgi atdzist.

Variācijas:

Ķirbju riekstu maize: Rezervējiet 2 ēdamkarotes miltu no iepriekšējās ķirbju maizes receptes; Mētājiet 1-2 tases sasmalcinātu riekstu ar miltiem un samaisiet tos maizē tieši pirms mīklas ieliešanas pannās.
Ķirbju šokolādes čipsi maize: Rezervējiet 2 ēdamkarotes miltu no iepriekšējās ķirbju maizes receptes; Mest 1 glāzi šokolādes skaidiņas miltos un salociet tās mīklā tieši pirms ieliešanas pannās.
Ķirbju rozīņu valriekstu maize: Rezervējiet 2 ēdamkarotes miltu no iepriekšējās ķirbju maizes receptes; Miecē 1 glāzi rozīņu un 1 glāzi sasmalcinātu valriekstu miltos un saliec tos mīklā tieši pirms ieliešanas pannās.
Porcijas lielums
Kalorijas 214 kalorijas no 66 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 31% Olbaltumvielas 5% Ogļhidrāti. 64%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 7 g
Piesātinātie tauki 1 g
Holesterīns 35 mg
Nātrijs 185 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 34 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 17 g
Olbaltumvielas 3 g

A vitamīns 1% C vitamīns 0% kalcijs 0% dzelzs 3%

Video Instrukcijas: PILDĪTS ĶIRBIS AR RĪSIEM (Maijs 2024).