Pamatkrējuma zupas maisījuma recepte

• Maijs 14, 2024

Šis krēmzupas maisījums ne tikai padara pasakainu zupu, bet arī ātri pagatavojamu! Ikreiz, kad man garšo jauna krējuma zupa, es dodos mājās un testēju garšas un pielāgoju jaunajam zupas aromātu šim maisījumam. Tas ir arī universāls, jo to var izmantot arī ātrām krējuma mērcēm un tādiem mājīgiem ēdieniem kā vistas un pelmeņi. Ja ledusskapī ir šis zupas maisījums, vakariņas ir tikai aptuveni 30 minūšu attālumā!
 
8 tases piena pulvera (beztauku, piemēram, neļķes)
2 tases miltu
1/2 tase granulētas liellopa gaļas vai vistas buljona
2 tases sviesta
 
Lielā bļodā apvienojiet sauso pienu, miltus un buljonu. Sviestu sagrieziet mazos gabaliņos un sagrieziet to līdz maisījums atgādina kukurūzas miltus. Uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī 6-8 mēnešus.
 
Šo krēmzupu maisījumu var izmantot, lai pagatavotu šādas zupas:
 
Ķīniešu vistas un kukurūzas zupa

Jebkuras dārzeņu zupas ātrs krēms

.
Nekrāsas zupas krēms

.
Ātra un krēmīga vistas makaronu zupa

.
Gingered Pumpkin un Apple Bisque

.
Market Street Clam biezzupa

.
Jaunanglijas kukurūzas biezzupa

.
Quickie kartupeļu siera zupa

.
Ātrais jūras veltes biezzupa

.
Īsceļš Vistas N'Kupli

.
Saīsne Meksikas vistas un kukurūzas biezzupa

.
Taizemes garneles un saldo kartupeļu zupa

Video Instrukcijas: Kuldīgā sāk ražot sausās zupas (Maijs 2024).