Vai ir kādas jaunas tendences holandiešu krāsns gatavošanā?

• Aprīlis 29, 2024

Ir pagājis kāds laiks kopš es devos kempingā, tāpēc es nelietoju holandiešu krāsni tik bieži, kā es to darīju. Es arī nesaņemu tik daudz ekspozīcijas ar citiem, kas izmanto viņu cepeškrāsnis, lai redzētu, vai ir kādas jaunas tendences vai domas par holandiešu cepeškrāsns gatavošanu. Izmantojot vietni, es dažiem citiem lietotājiem jautāju viņu domu un pat ieguvu pāris jaunas receptes.

Kad es daudz nodarbojos ar kempingiem, vēlamais metāls bija holandiešu krāsns čuguna versija. Šķiet, ka tas joprojām ir tas pats. Alumīnijs ir spēris lielus soļus, novēršot karstos punktus un izveidojot vienmērīgu gatavošanas cepeškrāsni, taču šķiet, ka priekšroka dodama čugunam. Vienreizējs priekšroka tiek dota alumīnijam, kad dodaties ceļojumā ar holandiešu cepeškrāsni - svara atšķirība viegli kompensē jebkādas nepilnības vienmērīgā siltuma sadalījumā.

Bija arī jautājums par holandiešu krāsns izklāšanu ar foliju, lai paātrinātu tīrīšanu vai vienkārši gatavotu cepeškrāsnī. Vairāki cilvēki bija mēģinājuši lietot foliju, bet parasti ir no tās atkāpušies. Pareizi nokasot, iztīrot un pieliekot cepeškrāsni, jums jādod laba garša bez ilga tīrīšanas laika. Daži cilvēki liek krāsni virs uguns, līdz ēdiens tiek sadedzināts, un pēc tam nokasīt atlikumus ar koka vai izturīgu plastmasas karoti (nekad nelietojiet metāla trauku). Vēl viena metode ir pievienot verdošu ūdeni cepeškrāsnī un to nokasīt. Glabājiet krāsni labi norūdītu.

Viena lieta, kas man tika norādīta, bija nepazaudēt uzmanību no dažiem citiem čuguna izstrādājumiem, piemēram, kastrolī. Izmantojot šos divus kopā, jūs varat iegūt dažas jaudīgas iespējas.

Viens piemērs tam ir godalgotā Maika Krausa šokolādes pankūku ar svaigu augļu kompotu recepte.
Izpildiet norādījumus par pankūkām uz Bisquick kārbas vai kāda cita pankūku maisījuma.
Pievienojiet maisījumam pulverveida kakao maisījumu, tieši tik daudz, lai mainītu sausās krāsas krāsu
samaisa līdz kakao brūnai (apmēram 1/4 tase uz 2 tasēm Pankūku maisījuma).
2 TBS cukurs
1 tējk kanēļa pulvera.
1/2 tējk muskatriekstu (pēc izvēles)
Pēc vajadzības pievienojiet nedaudz papildu šķidruma, lai izlīdzinātu mīklu.

Sezona kastrolis un sagatavot pankūkas.

Kompotam - tas ir tik daudz vai tik maz, cik vēlaties.
Uzkarsē holandiešu krāsni virs oglēm.
1 nūjiņa sviesta
1 glāze iesaiņota brūnā cukura. Var pievienot vairāk vai mazāk, pamatojoties uz jūsu gaumi.
Holandes krāsnī pievienojiet sviestu un brūno cukuru un samaisiet līdz vārīšanai
sviests ir izkusis un maisījums ir sīrupains.
Pievienojiet sagrieztus svaigus augļus. Core, bet ne mizojiet augļus, izņemot banānus.
2-3 āboli
2-3 bumbieri
3-4 banāni (nomizojiet banānus).
Periodiski samaisiet augļus, lai tie būtu sajaukti ar sīrupu.
Kopējais gatavošanas laiks būs apmēram 30-45 minūtes atkarībā no krāsns temperatūras.

Šī ir recepte pēc garšas. Beigās jums būs kādi augļi
ir tvirtāks par citiem. Tas finālam piešķir jauku tekstūras atšķirību
ēdiens. Ja tas nav pietiekami salds, vienmēr varat pievienot vairāk cukura. Banāni
Parasti to sadala daudz, bet tie ēdienam piešķir lielisku garšu.
Tad jūs varat ieliet kompotu uz pankūkām un nedaudz uz augšu
pūdercukurs.

Ēdienu gatavošanai holandiešu krāsnī nav jābūt sarežģītai. C. Maikla nūdeles recepte:

Ramen nūdeles,
Konservētu vistu,
Konservēti jaukti dārzeņi
Pagatavojiet nūdeles atbilstoši norādījumiem (vai pēc jūsu personīgās gaumes); pievieno vistu; dažas minūtes vēlāk pievienojiet konservētus dārzeņus. Atkarībā no vides varat izmantot saldētus vai svaigus dārzeņus. Gatavojiet, līdz dārzeņi ir pagatavoti.