Visu amerikāņu patriotiskās picas recepte

• Maijs 13, 2024

Lai arī pica tehniski ir itāļu specialitāte, gadu gaitā tā ir kļuvusi gandrīz tikpat amerikāniska kā ābolu pīrāgs. Tāpēc, kad šis notikums prasa parādīt veco labo amerikāņu patriotismu, kāpēc gan nesagatavot sekojošo Visu amerikāņu patriotiskā pica? To ir viegli pagatavot, it īpaši, ja jums ir automātiska maizes mašīna, lai sajauktu un pārbaudītu mīklu. Protams, jūs varat aizstāt atdzesētu picas mīklu vai pat saldētu maizes mīklu, ja īpaši steidzaties. Konservēti vai pudelēs pildīti spageti mērce ietaupa laiku, kā arī iesaiņoti rīvēti mocarellas un Parmesan sieri, kā arī sagrieztu svaigu mocarellas iepakojums. Karoga zilais kvadrāts, kas attēlo 50 štatus, ir nedaudz saldētu hashbrūnu, kas nomests ar nedaudz pārtikas krāsvielām (kas nav tik ēstgribu veidojošas, bet ir ļoti svarīgas dizainam - bērniem tas tomēr patiks), un svītras ir izgatavotas ar plānām šķēlītēm no pepperoni. Ja jūs nevarat sasmalcināt zilos kartupeļus, patiesībā ir dažādi zilie kartupeļi, kurus pārdod dažos lielveikalos, tos varat aizstāt ar vārītiem un sagrieztiem hash brūniem.

Neatkarīgi no tā, vai jūs apkalpojat ģimeni vai viesus, šī pica ir ātrs veids, kā parādīt savu patriotismu. Praktiskais laiks ir ļoti minimāls, jo mīkla tiek sajaukta bez uzraudzības, kamēr pavārs samontē pārējās sastāvdaļas, sakopj virtuvi un atpūšas ar lielu glāzi limonādes. Ja jūs nevēlaties sildīt virtuvi, šo picu var "cept" uz āra grila - ja jums ir parastais grils, no oglēm vai ja jums ir infrasarkanais grils, pagriezts uz vidēju. Pasniedziet, protams, ar augstām glāzēm ar limonādi un arbūzu un baudiet pārdomājot par neticamām brīvībām, kuras mēs, amerikāņi, baudām.

8 porcijas

Mīkla:
1 1/2 tases ūdens
1 ēdamkarote olīveļļas
1 tējkarote sāls
3 tases miltu
1 ēdamkarote tūlītēja rauga

1 ēdamkarote olīveļļas

1 1/2 tases konservētu vai pudelēs pildītas spageti mērces
2 tases sasmalcināta mozzarella siera

1 glāze sasaldētu dienvidu stila hašu pūtīšu
Zila želejas pastas pārtikas krāsviela
Tikai daži pilieni ūdens

6 unces sagrieztu pepperoni
1 16 oz. iepakojumā svaigu mocarellas sieru

1. Ievietojiet mīklas sastāvdaļas automātiskās maizes mašīnas pannā norādītajā secībā.
2. Iestatiet mašīnu mīklas iestatīšanai un sāciet.
3. Ļaujiet ciklam darboties 5 minūtes; pārbaudiet, vai maisījums ir izveidojis mīkstu bumbiņu. Ja mīkla ir pārāk stīva, pievienojiet nedaudz ūdens un atsākiet; ja tas ir pārāk mīksts, pievienojiet nedaudz vairāk miltu.
4. Kad cikls ir beidzies, pārvērties uz viegli miltu konditorejas auduma vai tāfeles, pārgriez uz pusēm un ļauj pāris minūtes atpūsties. Šajā receptē izmantosit tikai pusi mīklas. Otro pusi var izmantot citai picai vai pārveidot par bageti un cept.
5. Izmēriet jaucējbrūnas mazā rāvējslēdzēja veida maisiņā.
6. Pievienojiet dažus pilienus pārtikas krāsvielas un dažus pilienus ūdens; krata, līdz kartupeļi ir pārklāti.
7. Montāža: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 °.
8. Ielejiet olīveļļu uz 17 1/2 "x 11" želejas ruļļu pannas un vienmērīgi sadaliet to.
9. Vienu pusi mīklas izrullējiet vai izstiepiet tā, lai tā ietilptu pannā (tā būs ļoti plāna, un tā tam vajadzētu būt); mazs ritentiņš atvieglo darbu.
10. Izklājiet spageti mērci virs mīklas virsmas un vienmērīgi apkaisiet mozzarella sieru.
11. Izlieciet zilos kartupeļus picas augšējā kreisajā stūrī un sakārtojiet tos kvadrātā.
12. Izveidojiet svītras ar pepperoni šķēlītēm, lai tās atgādinātu karogu.
13. Sagrieziet svaigu mozzarella (tas nāk šķēlēs, bet labāk, ja šķēles ir plānākas, tāpēc sagrieziet tās vēlreiz) un sakārtojiet šķēles starp pepperoni strīpām.

14. Sadaliet dažus mozzarella gabaliņus punktos un kārtojiet uz zilajiem kartupeļiem, lai tie pārstāvētu valstis.
15. Cepiet picu 15-20 minūtes vai līdz tā ir burbuļojoša, un garoza ir kraukšķīga un vārīta cauri.
16. Izņem no cepeškrāsns, sagriež kvadrātos ar picas griezēju un tūlīt pasniedz.

Porcijas lielums
Kalorijas 536 Kalorijas no 318 taukiem
Kopējais kaloriju daudzums procentos No: Tauki 59% Olbaltumvielas 18% Ogļhidrāti. 23%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 35 g
Piesātinātie tauki 17 g
Holesterīns 82 mg
Nātrijs 1162 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 31 g
Diētiskā šķiedra 1 g
Cukuri 0 g
Olbaltumvielas 24 g

A vitamīns 48% C vitamīns 11% kalcijs 0% dzelzs 10%

Video Instrukcijas: Vai picu var uzsildīt izmantojot matu fēnu?! ???? (Maijs 2024).