Garneļu un dārzeņu zupas recepte

• Maijs 3, 2024

Ēdienu gatavošana bērniem bieži beidzas ar to, ka garas dienas beigās jaunieši ir steidzami, daudzuzdevumu pilni. Starp mājas darbiem un kopīgu braucienu var būt grūti pārliecināties, vai jūsu bērns regulāri ēd sabalansētu uzturu.

Par laimi, šī “garneļu un dārzeņu zupas” recepte ir brīnišķīga vairāku uzdevumu veikšanā. Neatkarīgi no tā, vai vārāties uz plīts vai gatavojaties vārīšanas katlā, varat koncentrēties uz citām aktivitātēm, neizmantojot citu picu piegādes nakti.

Šī zupa ir arī lieliska metode, kā cēloņsakarīgi parādīt citus garneļu baudīšanas veidus (bērniem, kuriem patīk garneles), pievienojot dažus gardus dārzeņus. Ja jūsu bērns nav garneļu cienītājs, varat aizstāt arī vistu. Pagatavojot vienu partiju nedēļas nogalē, visas nedēļas laikā jums vajadzēs daudz porciju (kā sānu vai galveno ēdienu).

Sastāvdaļas

• 12 lielas nomizotas un vārītas garneles
  
  
• 4 līdz 5 burkāni, mizoti un sagriezti šķēlēs
  
  
• 2 mazi šalotes, nomizoti un sagriezti kubiņos
  
  
• 4 selerijas kāti, sagriezti kubiņos
  
  
• 2 tases (rupji sakot, nav jābūt precīzai) sagrieztu kāpostu kubiņos
  
  
• 1 48 unces kaste vistas gaļas
  
  
• 4 cukini, sagriezti šķēlēs

Norādījumi

1. Izsmidziniet lielu podu vai pannu ar pagatavošanas aerosolu, kas nav pielīpams.
   
   
2. Sildiet pannu uz vidējas uguns.
   
   
3. Burkānus un šalotes nomizojiet un sagrieziet šķēlēs.
   
   
4. Kaulējiet selerijas kātiņus.
   
   
5. Pievienojiet katlā burkānus, šalotes un selerijas.
   
   
6. Katlā pievienojiet vistas buljonu.
   
   
7. Uz lēnas uguns vāra uz piecpadsmit līdz divdesmit minūtēm.
   
   
8. Noņemiet podu no uguns un pievienojiet garnelēm.

Norādījumi par lēnu plīti

• Ievietojiet visas sastāvdaļas lēnajā plītē, atskaitot garneles vai vistu.
  
  
• Gatavojiet uz lēnas uguns četras līdz sešas stundas vai līdz vārīšanai.
  
  
• Pēdējo piecu laikā lēnajā plītē pievienojiet vārītas garneles vai vistu
  vārīšanas minūtes.

Recepšu padomi

• Ja vēlaties, aizvietojiet vārītu, kubiņos sagrieztu vistas krūtiņu garneles mežģīnēs.
  
  
• Šī recepte ir draudzīga saldētavai. Tomēr atkārtoti nesasaldējiet garneles, kurām ir
  iepriekš bija iesaldēts. Vislabāk ir iegādāties svaigu garneļu partiju vai tās vietā izmantot sagrieztu vistas gaļu ar kubiņiem.

Video Instrukcijas: Aukstā zupa ar garnelēm un gurķiem [Receptes Ļoti Garšīgi] (Maijs 2024).