Safrāna ingvera salātu mērces recepte

• Maijs 18, 2024

Jo vairāk veidu, kā jums jābauda salāti, jo labāk! Salāti ir galvenā ikdienas sastāvdaļa. Šī safrāna ingvera salātu mērce var būt ideāls veids, kā pievienot maltītei aromātu.

Sastāvs:
Angļu gurķu 6 collas
1/2 tase sidra etiķa
1/2 tase apelsīnu sulas
1 ēdamk svaiga ingvera
1 ēdamk. Medus bez cukura
1/4 tējk safrāna
sāls
pipari

Sagrieziet gurķi kauliņā un samaisiet ingveru. Pievienojiet visas sastāvdaļas virtuves kombainā. Sablenderē līdz samērā gludai. Ir labi atstāt mazliet tekstūras maisījumam, jo ​​tas pāriet salātiem. Izdara četras mērces porcijas.

Angļu gurķis ir gurķu stils, kas ir garāks un šķībāks nekā tradicionālais amerikāņu gurķis. Tai ir plānāka āda un mazāk sēklu. Ja vēlaties šo recepti darīt kopā ar amerikāņu gurķi, nomizojiet gurķi un vispirms izslaukiet sēklas. Tas aptuveni atbildīs tam, ko iegūstat, lietojot angļu gurķi.

Es to izmantoju salātiem, kuros ir salāti, zirņu pākstis, olīvas, gurķi, selerijas un siers. Aromāts ir diezgan svaigs un viegls, tāpēc es izvairītos no smagākiem salātiem, izmantojot šo mērci, lai jūs varētu novērtēt safrāna izcelto elementu nozīmi.

Ja jūs vēl neesat izmēģinājis safrānu, noteikti ir vērts to izpētīt. Tā ir koši sarkana, plāna krokusa zieda daļa. Šīs mazās šķipsnas ir jānoņem ar rokām no sīkajiem krokusa ziediem īstajā laikā. Katrā ziedā ir tikai dažas mazas šķipsnas. Tāpēc safrāns var būt dārgs - bet tas ir tā vērts! Traukiem tas piešķir apburošu unikālu garšu.

Ingvers ir arī daļa no zieda, bet šajā gadījumā tas atrodas saknē. Ingvera augus izraka tā, lai sīpolu sakņu daļu varētu audzēt un izmantot. Ingvers var būt diezgan grūts, tāpēc pārliecinieties, ka to smalki sagriežat, kad izmantojat trauciņos.

Ātrās bezūdens ogļhidrātu receptes autore Liza Šī Šī e-grāmata satur 51 lappusi informācijas un receptes par veselīgu uzkodu un ēdienu izveidi, kurā vispār nav ēdiena gatavošanas. Skatīt vairāk ...

Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Gardēžu risoto recepte (Maijs 2024).