Drošu pateicības vakariņu pagatavošana

• Maijs 18, 2024

Pateicības diena ienes prātā tītaru, pildījumu, dzērveņu mērci un daudz yummy desertu. Lai nodrošinātu, ka jūs un jūsu viesi izbauda brīnišķīgu ēdienu, ievērojiet šos drošības norādījumus par ēdiena gatavošanu.

Pavārmākslas Turcijas vārīšana

Kad tītars ir atkausēts, ir svarīgi pārliecināties, vai tas ir droši un pilnīgi gatavots. Jūsu cepeškrāsns ir jāiestata vismaz 325 ¿½ Fārenheita. Izmantojot savu cepešpannu un stiepļu pakaramo, novietojiet tītara krūtiņa pusi uz augšu uz stiepļu statīva. Pirms gaļas izņemšanas no cepeškrāsns izmantojiet gaļas termometru, lai pārliecinātos, ka tītara iekšējā temperatūra sasniedz 165 ¿½ Fārenheita. Lai nodrošinātu pilnīgu vārīšanu, ir svarīgi ņemt temperatūru augšstilbā, spārnā un biezākajā krūts daļā. Pirms izgriešanas vai pildījuma noņemšanas ļaujiet tītaram nostāvēties divdesmit minūtes pēc izņemšanas no krāsns.

Pildījuma pievienošana

Labākais un drošākais brīvdienu pildījuma pagatavošanas veids ir atsevišķā traukā. Ja jūs patiešām vēlaties pagatavot pildījumu tītara iekšpusē, pagaidiet, līdz ievietojat pildījumu, līdz tieši pirms tītara nonākšanas cepeškrāsnī. Tā kā pildījums atrodas tītara centrā, visticamāk, tā daļa, kas tiks pagatavota nepietiekami. Pirms izņemšanas no krāsns pārliecinieties, vai pildījuma iekšējā temperatūra sasniedz 165 temperature½ Fārenheita.

Brīvdienu atlikumu glabāšana

Istabas temperatūrā ēdiens var ļoti ātri sabojāt. Lai arī jūs esat piepildīts un priecājaties par savu ģimeni, ir svarīgi veltīt laiku atlikumu atlikšanai, tiklīdz esat pabeidzis ēst. Pārtika jāuzglabā slēgtos traukos ledusskapī vai saldētavā. Datumu, kurā jūs glabājat ēdienu, datējiet ar maisu vai lentes gabalu, tā, lai tas netiktu sajaukts ar citiem svētku ēdieniem.

Pārtika, kas tiek turēta saldētavā, būs laba ilgu laiku, bet ledusskapī esošā pārtika jāēd nedēļas laikā, lai pārliecinātos, ka tā nesabojājas. Ielieciet ledusskapī pietiekami daudz pārtikas nākamajām dienām, kā arī visu, ko vēlaties viesiem uzņemt, un pārējo sasaldējiet.

Vispārīgi ēdiena pagatavošanas padomi

Slimības var ātri izplatīties, patērējot pārtiku, tāpēc ir svarīgi pārliecināties, ka vide, kurā ēdiens tiek pagatavots, ir pēc iespējas droša. Ikvienam, kurš palīdz ēdiena gatavošanā, rūpīgi jānomazgā rokas. Lietojiet ziepes un ūdeni un neaizmirstiet berzt gan fronti, gan roku aizmuguri. Visā sagatavošanās laikā pēc vajadzības mazgājiet rokas.

Starp katru priekšmetu notīriet virsmas, kuras izmantojat ēdiena gatavošanai. Tas ir īpaši svarīgi, strādājot ar tādiem priekšmetiem kā gaļa. Ziepes un ūdens parasti to izdarīs, bet pārtikas virsmu tīrīšanas līdzeklis ir vēlams, lai pārliecinātos, ka virsmas ir pēc iespējas tīras.

Izpildiet visus ēdiena gatavošanas un cepšanas norādījumus, lai pārliecinātos, ka ēdiens ir pilnībā gatavots un tajā nav baktēriju. Negatavots ēdiens var saturēt baktērijas, kas izraisa slimības. Sāciet gatavot pietiekami agri, lai visam būtu pietiekami daudz laika, lai pabeigtu.

Noklikšķiniet šeit, lai iegūtu informāciju par to, kā droši atkausēt Pateicības dienas tītaru.

Šajā lieliskajā pavārgrāmatā no Amazon ir visas manas iecienītās svētku ēdienu receptes



Lysol izgatavo brīnišķīgu un drošu pārtikas virsmu sanitizeru, ko izmantoju savās mājās. Šis produkts ir pieejams Amazon un lielākajā daļā mazumtirdzniecības veikalu

Video Instrukcijas: Noslēpumainās Vakariņas & Žurnālista Darbadiena | VLOGS (Maijs 2024).