Kvinoja
Kvinoja ir veselīga un daudzpusīga ēdiena izvēle. Tas ir pildīts ar labvēlīgiem vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot augstu augu olbaltumvielu daudzumu. Kvinoja, šķiet, ir graudi, bet tā ir balstīta uz augiem. Tas ir bez lipekļa un vegāns. Kvinoju var viegli iekļaut veselīgā, uztura un augu uzturā.

Vitamīni un minerāli ir svarīgi karstai diētai un dzīvesveidam. Kvinojā ir daudz B vitamīnu, magnija, kālija, dzelzs un E vitamīna. Tajā ir arī daudz šķiedrvielu, olbaltumvielu un antioksidantu. Tajā ir šķiedras saturs, kas ir aptuveni divas reizes lielāks nekā veselos graudos. Tas ir lielisks olbaltumvielu avots, tāpēc tas ir lieliski piemērots veģetāriešu vai vegānu diētai.

Kvinoju ir arī viegli pagatavot. Ja jūs neiegādājaties iepriekš izskalotu kvinoju, pirms vārīšanas jums to vajadzēs izskalot ar aukstu ūdeni; tam ir dabīgs pārklājums, kam var būt ļoti rūgta garša, un tas rūpīgi jāizskalo. Tas ir vienīgais preparāts, kas nepieciešams kvinojai. Jūs varat gatavot uz plīts virsas vai rīsu plīts. Sajauc vienu tasi Kvinojas ar divām tasītēm ūdens un vāra apmēram divdesmit minūtes. Neatkarīgi no tā, vai jūs gatavojat plīts virsmu vai rīsu plīti, izmantojiet to pašu kvinojas un ūdens attiecību.

Kvinoju var ēst brokastu, vakariņu pusdienu laikā. Samaisiet augļos trauciņā, kas līdzīgs auzu pārslām. Sajauciet dārzeņus, lai iegūtu lielisku garnīru vai galveno ēdienu. Jūs varētu arī sajaukt ar pupiņām vai gaļu. Ir jautri eksperimentēt ar dažādām veselīgu papildinājumu un kombināciju kombinācijām.

Kvinoja lieliski gatavojas tikai rīsu vārītājā vai kopā ar dažiem brūnajiem rīsiem. Pievienojiet dārzeņus un / vai pupiņas pilnīgai maltītei. Viena pusdienu kombinācija, ko esmu ēdis, ir kvinoja, brūnie rīsi, mazuļu kukurūza, tomāti un zaļās pupiņas.

Kinoa var ēst arī kā brokastu ēdienu. Lielisks brokastu kombo, ko esmu izmēģinājis, ir kvinoja ar zemenēm, mellenēm, kanēli un medu. Man arī patīk uzkaisīt virsū kādu noskūtu kokosriekstu. Šī kombinācija garšoja pārsteidzoši saldi, kaut arī es nepievienoju cukuru.

Kvinoja ir universāls un barojošs ēdiens. Augsts šķiedrvielu saturs padara to lieliski piemērotu cilvēkiem ar IBS un hronisku aizcietējumu. Tas ir lieliski piemērots arī svara zaudēšanai, jo tas liek justies piepildītam. Tajā ir arī daudz olbaltumvielu, kas palīdz jums dot enerģiju.