Pavārgrāmatas “Pie Lady” pārskats

• Maijs 18, 2024

	Nosaukums:	Pīrāga lēdija: Klasiski stāsti no Mennonitas pavāra un viņas draugiem
	Autors:	Grēta Īzaka
	Publicēts:	2019. gada 23. aprīlis, Herald Press
	Lapu skaits:	202
	Cover cena:	14,99 USD Brošēta grāmata

---

Kāda apburoša grāmata! Pīrāga lēdija: Klasiski stāsti no Mennonitas pavāra un viņas draugiem ir pilns ar to, kas pavārgrāmatu cienītājiem patiešām patīk. Šajā grāmatā ir ne tikai pasakainas receptes, bet arī apburoši stāsti par Mennonītu sievietēm. Tā kā daudziem no mums nav pazīstama mennonītu kultūra, šī grāmata sniedz mums nelielu ieskatu. Protams, Mennonīti ir slaveni ar neticamo ēdienu un ceptajām precēm, un pēc katra stāsta ir receptes, kas attiecas uz šiem stāstiem.

Receptes ir labi uzrakstītas un vienkāršas. Tie ir paredzēti ēdieniem, kurus vairums no mums vēlas gatavot. Ja godīgi, kurš gan var pretoties Karameļu pelmeņiem vai Marionberry pīrāgam. Ir Ziemassvētku datuma salātu recepte, kas ir gan unikāla, gan garšīga; to ir viegli izgatavot. Karstie krusta cepumi ir bulciņas un cepumu krustojums, un tie ir brīnišķīgi. Ir receptes sīkdatnēm, kūkām, pīrāgiem un tādiem galvenajiem ēdieniem kā Smothered Steak un Pea zupa un pelmeņi. Grāmatā iekļauta viegli un labi sagatavota krievu pankūku recepte, kā arī Esteres recepte pierīgām un sīpolu mērcei. Grāmatā ir kafijas kūkas, uzkodas un salāti, kā arī lieliska Perfektas kanēļa maizes recepte (es to sagriezu, lai izmantotu savā automātiskajā maizes mašīnā mazākai partijai ar nevainojamiem rezultātiem).

Viss sakot, šī ir lieliska pavārgrāmata. Vienīgais reālais negatīvais ir tas, ka nav attēlu. Mūsdienās ar digitālajām fotokamerām un elektroniku tiešām nav attaisnojuma, lai izlaistu attēlus. Izņemot bilžu trūkumu, šī ir grāmata, kuru būs patīkami lasīt un vēl jautrāk gatavot. Katru reizi, kad uzņemu šo grāmatu, es atrodu citu recepti, ko ievietot rindā. Receptes priecēs pavārus - gan jaunus, nepieredzējušus pavārus, gan pieredzējušos.

Augsti ieteicams.


Īpašs paldies NetGalley par šīs grāmatas recenzijas kopijas piegādi.

Video Instrukcijas: pļāpas pie tējas par kosmētiku un skaistumu ar Angelinu (ar LV Girl) / Emilija Young (Maijs 2024).