Milkshakes tētim
Jūs vēlaties Tēva dienai pagatavot kaut ko īpašu savam tētim, bet jums vai jūsu tētim vai citiem ģimenes locekļiem var būt pārtikas alerģijas. Tradicionālā piena kokteilis nebūtu izdomājams, jo kurš gan vēlas, lai tēvs sāpina vēderu Tēva dienā.

Daudziem ļaudīm ir laktozes nepanesamība, kas padara piena pārstrādi par nē. Laktozes nepanesamība ir viena no visbiežāk sastopamajām pārtikas nepanesamībām, kas ietekmē līdz 65 procentiem pasaules pieaugušo iedzīvotāju. Reklāma liktu mums uzskatīt, ka “Ikvienam ķermenim ir vajadzīgs piens”, bet aptuveni 50 miljoni slimnieku, kas cieš no laktozes nepanesamības, nepiekristu. Pēc piena produktu lietošanas viņiem rodas sāpes vēderā, slikta dūša, vēdera uzpūšanās, gāzes, krampji vai caureja.

Piens ir nekas cits kā ideāls ēdiens indivīdiem, kuri neražo pietiekami daudz fermenta laktāzes, kas nepieciešams laktozes vai piena cukura sagremošanai. Nesagremota laktoze izraisa kuņģa un zarnu trakta simptomus 30 minūšu līdz divu stundu laikā pēc ēšanas.

Laktozes nepanesamība ir sastopama visu vecumu cilvēkiem ar vīriešiem un sievietēm vienādi skartām. Dažām etniskajām grupām, kuru uzturā tradicionāli nav piena produktu, neiecietība ir lielāka. Tajos ietilpst cilvēki no Āzijas, Āfrikas, Amerikas pamatiedzīvotājiem un Hispanic.


Ja jūs vai jūsu tētis nepanes laktozi, man ir atbilde - veselīga paleo sīkdatņu mīklas izstrādājuma milkshake, kuru varat pasniegt tētim vai sev, kad vien vēlaties. Tas būs drošs jūsu tētim, jo ​​tajā nav pienotavas. Lūk, kas jums nepieciešams divām porcijām.

1 ½ tases konservētu kokosriekstu piena tauku ar pilnu tauku saturu
2 T. sviesta vai cita droša sēklu vai riekstu sviesta
Šķipsniņš jūras sāls
Saldinātājs pēc garšas
3 T. kakao spalvas

Sākumā sasaldējiet kokosriekstu pienu ledus gabaliņu traukos. Kad esat gatavs gatavot milkshakes, ielieciet saldētā kokosriekstu piena gabaliņus savā ātrgaitas maisītājā. Pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot kakao sprauslas, un pulsējiet, līdz sajaukts līdzīgā konsistencē saldējumā. Pēc tam pievienojiet kakao sprauslas un vēl pāris reizes pulsējiet blenderī, lai tās sadalītu visā maisījumā.

Sadaliet maisījumu starp divām glāzēm un izbaudiet.

Vēl viens veselīgs variants tētim būtu Paleo Vendija “Copycat Frosty”.

Jums būs vajadzīgas divas porcijas:

Viens saldēts banāns vai bumbieris
2 T. kakao pulvera
1 1/8 tases kokosriekstu piena
12 ledus gabaliņi
2 T. medus vai saldinātājs pēc izvēles
½ tējk. vaniļas ekstrakta

Visu sablenderē ātrgaitas maisītājā, sadala starp divām glāzēm un izdzer.





Video Instrukcijas: Angļu mācība: Noderīgi angļu frāzes pilsētā (Maijs 2024).