Mad Hatter Pepper - īsts uzvarētājs
Visu Amerikas atlases uzvarētāji vienmēr ir droši veikuši likmi mājas dārziem. Tas jo īpaši attiecas uz Mad Hatter pipariem, kas tika nosaukti par 2017. gada uzvarētāju. Šajā rakstā tiek sākta divu daļu sērija par šo izcilo piparu. Informācija par šī auga audzēšanu tiks iekļauta vēlākā rakstā.

Šis piparu dārgakmens ir patiesi izcils vairāku iemeslu dēļ. Ja jūs tiecaties pēc kaut kā cita, tā jaunie formas augļi ir pārliecināti, ka jūs uzvarēs. Tas ir atšķirībā no jebkura cita veida pipariem. Aptuveni diska formā tai ir trīs daivas vai spārni, kas ir plaši atdalīti, tādējādi radot trīs stūrveida cepures iespaidu.

Aprakstā arī izskaidrots, kā šī šķirne ieguva savu nosaukumu. Kopējā tupēšanas forma nedaudz līdzinās skotu motora pārsega pipariem.

Uzticamie augi ir piemēroti visiem reģioniem, jo ​​tas tika nosaukts par uzvarētāju valstī. Hibrīda sparu dēļ šis augs ir ārkārtīgi produktīvs, salīdzinot ar vidējiem atklātiem apputeksnētiem pipariem. Šī šķirne var dot četrdesmit līdz piecdesmit papriku, kas sver no 1,4 līdz 1,7 unces katra, vai aptuveni 4½ līdz 5 mārciņas no auga. Jaukie pipari ir garumā no 2 līdz 3½ collas un vienādi plati.

Ir arī citi iemesli, kāpēc izvēlēties šo godalgoto piparu. Augļu daudzpusība padara to arī par izcilu šķirni. Tie ir lieliski piemēroti, lai uzkodas vai ēst svaigu, vai arī izmantot gatavotos ēdienos vai salātos. Viņi ir garšīgi pildīti. Jebkuru pārpalikumu var sasaldēt vai marinēt, vai arī padarīt par baudu.

Ļoti kraukšķīgai un kraukšķīgai mīkstumam ir salda, citrusaugļiem līdzīga garša, kas augļiem nogatavojoties un nogatavojoties kļūst bagātāka un intensīvāka. Mad Hatter piparu garša un kvalitāte tika salīdzināta ar bīskapa piparu aromātu un kvalitāti.

Vairumā gadījumu šie pipari paliks saldi tāpat kā citi saldie pipari. Tomēr dažreiz ir izņēmumi, jo īpaši, ja augus audzē siltā klimatā vai ja augsnei ļauj nožūt. Pat šajos apstākļos jebkura karstuma pakāpe ir stingri ierobežota tajā apgabalā, kas ir vistuvāk sēklu dobumam. Pretējā gadījumā pārējie pipari būs tik saldi kā vienmēr.

Karstuma problēma ir viens no iemesliem, kāpēc šo šķirni apzīmē kā karstu vai saldu piparu. Tas izskaidro, kāpēc daži sēklu katalogi to var klasificēt kā saldo, bet citi to uzskaita zem karstajiem pipariem.