Pašdarināts ābolu mērce

Daudzumi un mērījumi ievērojami atšķirsies atkarībā no izmantoto ābolu daudzveidības. Šīs ir aptuvenas aplēses aptuveni 4 ceturtdaļām ābolu mērces. Dzeltenie gardie āboli rada ļoti labu ābolu mērci, kurai vajadzīgs ļoti maz cukura. Jūs varat arī apvienot ābolu šķirnes. Eksperimentējiet, līdz atrodat savu iecienīto ābolu šķirni vai maisījumu.

Ābolu mērci var pagatavot lielos daudzumos un konservēt, izmantojot konservēšanas metodi verdoša ūdens vannā.

pārtikas dzirnavas vai līdzīgs aprīkojums. Ļoti gludu ābolu mērces vietā jūs varat izmantot virtuves kombainu. Chunky ābolu mērce nav nepieciešama. Kamēr silts, pēc garšas pievienojiet brūno cukuru. Daudzums ir atkarīgs no tā, cik tas jums patīk, un no ābolu tartīguma. Sāciet ar mazāk nekā 1/4 glāzes brūnā cukura uz vienu ābolu mērces ceturtdaļu un ne vairāk kā 1/2 tase vai vairāk ceturtdaļā ļoti pīrāgu šķirnēm. Pievienojiet kanēli - apmēram 1/4 tējkarotes uz vienu ābolu mērces ceturtdaļu. Ielejiet ābolu mērci pintijas vai kvarca lieluma konservēšanas burkās un apstrādājiet verdoša ūdens vannā - 20 minūtes pintēm, 25 minūtes kvarkiem. Ābolu mērce var būt arī sasalusi, bet pēc atkausēšanas tā būs plānāka.



Calphalon 12-qt. Cietīgi anodēts krājums

Calphalon vislabāk pārdotais 12 ceturkšņu krājumu katls ir izgatavots no smaga alumīnija, lai vienmērīgi gatavotu ēdienu tieši pareizajā temperatūrā. Nūjiņām izturīgā virsma nereaģēs ar lielāko daļu pārtikas produktu. Komplektā ietilpst plakans, anodēts vāks.



Video Instrukcijas: Ābolu sambuks ar mērci (Maijs 2024).