Lieldienu vēlās brokastu tējas stils

• Maijs 12, 2024

Lieldienu vēlās brokastu tējas stils

Katru gadu dažādu ideju nākšana brīvdienām var būt apgrūtinājums. Kāpēc nerīkot Lieldienu vēlās brokastis, atdarinot īpašas tējas ballītes? Pati tējai ir sena bagāta simbolisma vēsture, un tas padara šo ideju par kaut ko tādu, ko jūsu ģimene var izmantot, lai sāktu jaunas atmiņas un turpinātu tās nākamajām paaudzēm. Tradīcija dažreiz var būt tikpat svarīga kā paši svētki!

Lai arī Lieldienas ir reliģijas sinonīms, Lieldienu zaķis pats par sevi neliecina par reliģisku simbolu. Zaķis bija auglības un papildināšanas simbols. Ilgi pirms kristietības notika pavasara svētki, kurus sauca par Eostre. Kad ziemas skarbums bija pagājis, cilvēks ar nepacietību gaidīja pavasari kā pasaules atdzimšanu. Pēc dažu domām, tiek teikts, ka zaķis ir iemetis debesīs, un tā rezultātā izveidojās zvaigznājā, ko sauc par Zaķa Lepus. Eostre deva iespēju Lepus reizi gadā dēt olas.

15. gadsimtā zaķis pirmo reizi parādās Vācijā. Līdz 1800. gadam Vācija jau gatavoja šokolādes Lieldienu zaķus. Tieši pirms 1800. gada Vācijas tradīcijas nonāca Amerikas Savienotajās Valstīs, izmantojot apmetnes Pensilvānijā. Vācieši turpināja tradīcijas gatavot Lieldienu zaķus šokolādes formā un izdalīt krāsainas olas labiem bērniem.

Tāpēc šīm Lieldienām papildiniet ģimenes brokastis, piemēram, ar tēju, plācenīšiem un artišoku frittata.
Tēju var savienot pārī ar šķiņķi, kūpinātu šķiņķi, tītaru un jēru. Tēja ir pazīstama kā aukslēju tīrīšanas līdzeklis. Tēja var būt tilts starp vai pārejas tilts no viena kursa uz otru, un visbeidzot tēja var būt garšas pastiprinātājs.
Šķiņķi paši var nobaudīt diezgan atšķirīgi. Dažiem šķiņķiem ir kūpināta garša, tie ir saldi saldie vai izturīgi.
Cepti šķiņķi labi sader ar ceilona, ​​Assam vai Kenijas tēju. Kūpināts šķiņķis labi pārī ar jebkuru oolongu vai Dardžilingu. Turcija dodas ar jebkuru oolongu, jebkuru Dardžilingu, Ceilonu vai Yunnan. Jēram labi klājas ar Ceilonu un Dardžilingu. Tātad mēs redzam, ka tēja ir diezgan universāla.
Šeit ir recepte, lai ne tikai savienotu pārī ar tēju, bet arī papildinās jebkuru gaļu, kuru varētu pasniegt.

Artišoks Frittata

Jums būs nepieciešams:
10 oz. saldētas artišoku sirdis
6 olas (sakultas)
¼ tase piena
¼ tase rīvēta Parmezāna siera
3 ēd.k. olīvju eļļa
1 liels sīpols (kubiņos)
3 ēd.k. pētersīļi (sasmalcināti)
Sāls un / vai pipari pēc garšas
Norādījumi:
1. solis uzkarsē cepeškrāsni 300 grādos.

2. posms - artišoku sirdis ir jāvāra (jūs varat izmantot savu metodi, lai arī tos ātri tvaicē, ja jums ir ideāls dārzeņu tvaikonis.) (* Artišoks ir maigs)

3. solis - lielā bļodā apvienojiet olas, sieru, pienu un sezonu ar sāli un pipariem.

4. solis. Tagad uz vidējas uguns uzsildiet eļļu lielā nelipojošā lieljaudas kastrolī. Šim sīpolu sautējiet apmēram 5 minūtes. Tagad maisa artišokus un sautē 3 minūtes, līdz karsts.

5. solis. Tagad olu maisījumam pievieno artišoku maisījumu un šajā laikā iemaisa pētersīļus un apvieno.

6. solis - ielejiet visu maisījumu pīrāga plāksnē. Cepiet to apmēram 15 minūtes vai līdz olas ir iestatītas. Nepārcepiet.

7. solis - sagriež ķīļos un pasniedz ar gaļu un tēju. Kalpo četriem.
Tas ir lielisks veids, kā iekļaut papildu olšūnas, kā arī frittata, kas ir Lieldienu vēlās brokastis vai ko var izmantot dušām vai citām tējas ballītēm.

Tāpēc izbaudi savu Lieldienu vēlās brokastis tējas stilu!