Cinco de Mayo krabju salātu recepte

• Maijs 5, 2024

Svinēt citu cilvēku kultūras svētkus, piemēram, Cinco de Mayo, ir jautri. Bet, vai jūs tiešām zināt Meksikas svētku Cinco de Mayo nozīmi un nozīmi? Tas ir BIG ballēties parkā kāda iemesla dēļ!

Pirmkārt, ir Cinco de Mayo (piektais maijs) nē Meksikas neatkarības diena, kā daudzi domā. Šīs ir uzvaras svinības, kurās meksikāņi pieveica pārliecinošu Francijas armiju, kas vēlējās pārņemt Mehiko.

To sauca par Pueblo kaujas tur, kur manu draugu senči (man ir tik daudz), bija pietiekami izlēmīgi un cīnījās ar franču armiju Pueblo, aizstāvēdami Mehiko 1862. gada 5. maijā. Vēlāk francūži galu galā pārņēma Mehiko, bet meksikāņi varonīgi cīnījās par viņu valsts pret pretrunām. Šī bija milzīga uzvara un pelnīti svētki!

Tā kā 5. maijs atnes siltu laiku lielākajā ASV daļā, kur piknika parkos tiek pildīti bērni, Mariachi joslas, karājas Piñatas un vecāki, kas uz grila gatavo fajitas - es domāju, ka es saputošu brīnišķīgu un viegli pagatavojamu Meksikas Krabju Salātu recepte, kas jāņem vērā kā uzkoda. Šie salāti ir piepildīti ar garšu no dienvidu robežas, bet reģionam tas nedaudz atšķiras - esmu pārliecināts, ka mani draugi man piedos. Jums tas patiks - un tas ir gatavs vienā mirklī!



Sastāvdaļas

8 oz. konservēta vai svaiga krabju gaļa, sasmalcināta
1/2 tase saldētas kukurūzas, atkausēta zem tekoša auksta ūdens
1/3 tase konservētu melno pupiņu, izskalota un nosusināta
1/4 tase svaigi sasmalcināta koriandra, viegli iesaiņota
1/2 tējk. ķimenes pulveris
1/4 tase grauzdētu sarkano papriku, rupji sagrieztu
1 ēd.k. smalki sagrieztu jalepeno, ribiņas un sēklas noņemtas (vai ne!)
1 - 2 tējk. karstā mērce (pēc izvēles)
Sāls un pipari pēc garšas

Metode

1. Labi apvienojiet visas iepriekš minētās sastāvdaļas bļodā (izņemot sāli un piparus) un atdzesējiet 1 stundu vai ilgāk, laiku pa laikam maisot, lai sajauktu visas garšas.
2. Izņemiet maisījumu no ledusskapja un pēc garšas. Pēc vajadzības pievienojiet sāli un piparus, pēc garšas samaisiet vēlreiz un ļaujiet tam sēdēt vismaz 5–10 minūtes, lai tas saplūst.
Pasniedz atdzesētu. Pārvietojiet uz parku uz ledus iepakojuma, lai tas būtu auksts. Kad jūs to pasniegsit - tas vairs nebūs pieejams 5 minūtēs. :) Uzticies man!

Pārbaudiet dažas no manām iecienītākajām dienvidrietumu recepšu saitēm zemāk manā vietnē. Jums viņi patiks.

Video Instrukcijas: Hashimaki Street Food Made In The Forest (Maijs 2024).