Šokolādes saldo kartupeļu cupcake recepte

• Maijs 5, 2024

Šīs saldo kartupeļu cupcakes ir ideāls svētku deserts. Tie ir bagāti un blīvi piepildīti ar šokolādes gananche. Cupcakes ir pabeigts ar gooey grauzdētu zefīrs vietā matējums.

Šokolādes saldo kartupeļu cupcake recepte
Pagatavo 12 cupcakes

Sastāvs:

1 tase pus saldas šokolādes skaidiņas
1/2 tase smaga putukrējuma
2 tases miltu
2 tējkarotes cepamā pulvera
1/2 tējkarotes cepamā soda
1 ēdamkarote kanēļa
1/2 ēdamkarotes ingvera
1 tējkarote muskatriekstu
1 nūjiņa sviesta, mīkstināta
1/2 tase baltā cukura
1/2 tase brūnā cukura
2 olas
1 ēdamkarote vaniļas
1/2 tase piena
1 glāze saldo kartupeļu biezeni (biezeni no 1 vidēja saldā kartupeļa vai, ja vēlaties, varat iegādāties konservētu saldo kartupeļu biezeni)

Norādījumi:

1. Mazā mērces pannā apvienojiet šokolādes skaidiņas un smago putukrējumu un uzkarsējiet uz lēnas uguns.
2. Maisa, līdz tā ir izkususi un gluda.
3. 1 stundu ledusskapī šokolādi.
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
5. Maisīšanas traukā apvienojiet miltus, cepamo pulveri, cepamo soda, kanēli, ingveru un muskatriekstu un atlieciet malā.
6. Lielā maisīšanas traukā sviestu, cukurus un krējumu apvienojiet ar elektrisko maisītāju.
7. Pievienojiet olas pa vienai, katru pēc kārtas sakulot.
8. Pievienojiet vaniļu, pienu, saldos kartupeļus un sakuliet, līdz tie ir pievienoti.
9. Lēnām pievienojiet miltu maisījumu, nedaudz pievienojot un sakulot pēc katras pievienošanas.
10. Lieciet cupcake pannu ar cupcake starplikām / iesaiņojumiem.
11. Karote katrā cupcake oderējumā ieber 1/4 glāzes mīklas.
12. Izņemiet šokolādi no ledusskapja.
13. Karote apmēram 1 ēdamkaroti šokolādes virsū šai mīklai.
14. Augšā ar papildu mīklu, gandrīz uz augšu.
15. Cep 18-20 minūtes.
16. Ļaujiet cupcakes atdzist.
17. Augšā ar zefīrs, daži mini zefīri katrs vai 1 liels zefīrs.
18. Ievietojiet cupcakes cepeškrāsnī un lieciet sautēties. Lai zefīrs grauzdētu, vajadzēs tikai minūti vai 2, uzmanīgi tos vērojiet.



Baudiet un saldiniet dvēseli ar šokolādi!

Video Instrukcijas: Kā pagatavot šokolādes desu jeb saldo bruneti - 2 dažādas receptes (Maijs 2024).