Teksasas Gourmet Chocolate Getaways

• Maijs 3, 2024

Vai meklējat kaut ko papildus parastajai šokolādes kastītei jūsu valentīnam? Kāpēc neveicat ceļu un apmeklējat kādu no šiem smalkajiem Teksasas šokolādēm un ļaujiet mīļotajam izvēlēties pats savu šokolādes kārbu.

COCOAMODA 518 South Main St., Kalverta - atrodas vēsturiskajā pilsētā Kalvertā Robertsonas grāfistē. Eiropas apmācīts šefpavārs un šokolādes ekstraordinārs Kens Vilkinsons palīdz izdabāt šokolādes cienītājiem Teksasā un ārpus tās.

1868. gadā dibinātā Kalvertas pilsēta 19. gadsimta beigās kļuva par ceturto lielāko Teksasas pilsētu. Pēc pilsoņu kara dzelzceļš un kokvilna nonāca Kalvertā, un viņiem līdzi nāca nauda. Turīgo plantāciju īpašnieki un biznesa ļaudis uzcēla skaistas Viktorijas laikmeta mājas, kā arī viesnīcas, teātrus, operas namus un citus uzņēmumus. Kalvers patiesībā vienlaikus bija plaukstošs labklājības centrs. Mūsdienās Kalvertas centrs ir pārveidots par skaisti saglabātu vēsturisku rajonu.

Tieši šāda veida vēsturiskā vide Wilkinson meklēja sākt savu gardēžu šokolādes veikaliņu un restorānu. Centrālā vieta starp Hjūstonu, Dalasu un Sanantonio, Cocoamoda piesaista šokolādes cienītājus no tālienes. Vilkinsons pavadīja gadus, atjaunojot divas Kalvertas krāšņās vecās 19. gadsimta ēkas Galvenajā ielā, lai novietotu savu restorānu un šokolādes veikaliņu. Dekadentētas trifeles, sukādes un želejas rūpnīcā tiek ražotas katru dienu svaigas. Apmeklētāji var skatīties, kā tiek radīti šie izdzēšamie šokolādes debesu kumoss.

Atrodoties Kalvertā, jūs varat no vietējiem tirgotājiem izvēlēties pašvadītas brauciena kartes un apmeklēt vietējos orientierus, kā arī antikvariātu veikalus un veikalus. Nakšņošanai ir pieejami divi B & B; Annijas Mae pansijas vai Pin Oak pansijas. Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet Kalvertas Tirdzniecības palātas vietni www.calverttx.com.

Wiseman House smalkās, rokām gatavotās šokolādes 106 South Pecan St. Hico - godalgotais šokolādes izstrādātājs Kevins Venels un sieva Ladonne 1996. gadā sāka savu mazo šokolādes biznesu mazā Hico pilsētā. Wenzels no visām vietām, piemēram, Beļģijas un Venecuēlas, importē tikai vislabāko šokolādi. Šī bagātīgā, aromātiskā šokolāde tiek apvienota ar svaigu krējumu, augļiem, riekstiem un dabīgām garšām, lai iegūtu Wiseman House gardēžu šokolādes.

Izvēlieties no dekadentām trifelēm, īrisa, riekstu puduriem, mandeļu mizas, mokas kraukšķiem un daudz ko citu. Lai iegūtu priekšstatu par to, cik īpašas šīs šokolādes ir Wiseman House šokolādes trifeles, tika izceltas un pasniegtas Teksasas prezidenta atklāšanas ballē. Nopietnais šokolādes cienītājs var pat vēlēties ļauties mākslinieciskai šokolādes gatavošanas nodarbībai, ko ik pa laikam ved vezenieši.

Papildus smalkajām šokolādēm Ladonne Vencela ir aizrāvusies ar modi un atvērusi pati savu sieviešu apģērbu veikalu Hico ar nosaukumu Bliss Living. Atrodas vēsturiskā bankas ēkā. Bliss Living specializējas unikālā apģērbā, mājas interjerā, rotaslietās un aksesuāros. Veikalu iekšpusē atradīsit arī īpašu ražošanas vietu ar iestiklotu stiklu, kur varēsit skatīties, kā tiek gatavotas Wiseman House Chocolate.

Ja nevarat personīgi doties ceļojumā ne uz Cocoamoda, ne uz Wiseman House Chocolates mazumtirdzniecības vietām, neceriet izmisumā, joprojām varat saņemt savu mīļo, īpašo šokolādes kārbu, pasūtot tiešsaistē: www.cocoamoda.com vai www.wisemanhousechocolates. .com.

Video Instrukcijas: Go For Broke! | 1951 - Best Quality! - War/Action/Drama/History: With Subtitles (Maijs 2024).