Vasaras dzērieni bez lipekļa
Vasara ir tepat aiz stūra un Klusajā okeāna ziemeļrietumos izskatās, ka būs silta. Es novēlu pārējai valstij patīkamu siltumu nākamajiem vasaras mēnešiem. Tāpat kā vairumā lietu, ko gatavoju, es patiešām ticu, ka ēdiena vai dzēriena vizuālais raksturojums ir tikpat svarīgs kā pats aromāts. Dzērienu receptes, kas man ir zemāk, sniegs redzējumu par saulainu dienu .... atpūties un izbaudi


Pamata limonādes recepte
Sastāvdaļas

1 3/4 tases baltā cukura vai
8 tases ūdens
1 1/2 tases citrona sulas, svaigi spiestas ar mīkstumu (noņemiet sēklas)
divu citronu miziņa

Norādījumi
Nelielā katliņā apvienojiet cukuru un 1 glāzi ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un maisa, lai izšķīdinātu cukuru. Noņem no uguns un iemaisa citrona miziņu. Ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai, pēc tam pārklāj un atdzesē vai līdz atdzesē. Krūzi samaisiet kopā atdzesētu sīrupu, citronu sulu un atlikušos 7 tases ūdens. Pasniedziet atdzesētā masona burkās ar dekoratīvu ledu un sukādes citrona šķēli.

Candied citrona šķēles
Sastāvdaļas

2 mazi citroni
1 glāze cukura
2 ēdamkarotes svaigas citronu sulas
3/4 tase ūdens

Norādījumi
Sagrieziet citronus 1/8 collu biezās kārtās, uzmanīgi noņemiet sēklas. Es to izdarīju ar nelielu šķēlīti citronā; tādā veidā es to varu novietot uz glāzes malas, kad tā ir sukāde. Jums tas būs jāpārgriež vēlreiz - šķēle to vienkārši atvieglo. Lielā katliņā ar vidēju siltumu samaisiet cukuru, citrona sulu un ūdeni, līdz cukurs ir izšķīdis. Pievienojiet citrona šķēlītes un viegli sautējiet, sautējot šķēles vienā kārtā un ik pa laikam pagriežot, 14 līdz 16 minūtes vai līdz viegli caurspīdīgas un mizas ir mīkstinātas. Noņem no uguns. Ievietojiet šķēles vienā kārtā vaska papīra izklātā želejas ruļļu pannā vai jebkurā plakanā metāla paplātē, kas jums var būt. Pilnībā atdzesē (apmēram 1 stundu). Nosedziet un atdzesējiet no 2 stundām līdz 2 dienām. Rezervējiet sīrupu citai lietošanai.

* Lūdzu, pārliecinieties, ka ar citrona šķēlēm rīkojieties uzmanīgi. Karstais cukurs rada nopietnus apdegumus.

Tagad .. paņemiet savu pamata limonādi un noformējiet to ar ogu aromātu!

Uzsauca Berry-Limonade Smoothie
Sastāvdaļas

1 tase vienkāršā jogurta
3/4 glāzes Basic limonādes
Ledus

Norādījumi
Blenderī 1 glāzi vienkārša jogurta, 3/4 glāzes limonādes un ledus līdz gludai. Ielejiet garā glāzē un uzlieciet to ar nedaudz saldenām saldētām zemenēm. Dekorē ar citronu vai zemenēm un pasniedz.

Zemeņu limonāde
Sastāvdaļas

1 Limonādes pamatrecepte
1 tase saldētas zemenes
1/2 tase cukura
1 tējkarote kukurūzas cietes
1 tējkarote citrona sulas
1 tase ūdens

Norādījumi
Vidējā katliņā apvienojiet cukuru un kukurūzas cieti. Pievienojiet zemenes un samaisiet cukurā. Ieslēdziet siltumu uz lēnas uguns un lēnām karsējiet, maisot, līdz sulas sāk izdalīties. Pievienojiet citronu sulu un ūdeni un uz lēnas uguns maisot vāriet, līdz tā labi vārās. Ielejiet bagātīgu glāzi Parastās limonādes virs ledus - katru glāzi limonādes uzlieciet ar karoti zemeņu papildināšanas. Dekorē ar sagrieztu zemeni vai cukurotu citronu.

* Dekoratīvas ledus gabaliņu paplātes jūsu dzērieniem piešķir lielisku vizuālo pievilcību. Varat arī izmantot augļu sulas, lai pagatavotu ledus gabaliņus - pievilcīgākam.

Zemeņu saldais kokteilis
Sastāvdaļas

2 tases vienkārša vaniļas jogurta
1 glāze svaigu zemeņu, mazgāta un sagriezta šķēlēs
1 glāze ledus

Norādījumi
Visu sablenderē blenderī līdz gludai. Ielejiet garā dekorētā glāzē.

* krāsaini cukuri veido lielisku loka rotājumu. Glāzes mitros apļus un iemērciet rupjā cukurā, pēc tam pievienojiet sagrieztus augļus un jaunumiem paredzētu karoti bieziem dzērieniem vai jaunumu salmiem.

Video Instrukcijas: AVOKADO 'SIERA' KŪKA | VEGĀNISKA, necepta, bez cukura, glutēna un riekstiem (Maijs 2024).