RV virtuves. Viņi ir vienkārši tik omulīgi un kompakti. Un tā kā tie ir tik mazi, viss, kas jums nepieciešams kādai no jūsu receptēm, ir pieejams. Jūs tik tikko pabeidzat Teksasas divpakāpju darbību un esat ieguvis šo trauku, garšvielu vai ziedkāpostu galvu. Negatīvā puse, jo tie ir tik mazi, jums nav vietas daudz trauku, garšvielu vai ziedkāpostu galviņām. Šeit noder lietišķā telpa ar savu telpu, un RVers ir ļoti atjautīgi, kad runa ir par mūsu mazajām dzīvojamām telpām. Mums kaut kā izdodas padarīt RV dzīvošanu ne tikai izmantojamu, bet diezgan ērtu.

Kamēr mans vīrs ir uzglabāšanas skapju organizators zem mūsu mājas, virtuve ir mans domēns. Un pareizi, jo es esmu mūsu mājsaimniecības šefpavārs. Un, kaut arī mūsu četros vējos ir jauks daudzu plauktu pieliekamais, to var diezgan ātri iesaiņot. Lai gan es, būdams virtuves karaliene, es daudz labprātāk gatavoju mājās gatavotas pankūkas, man ir jāuzmanās, cik daudz es cenšos iespiest tajā pieliekamajā - īpaši garākos ceļojumos. Tajā spēlē Bisquick un citi pankūku maisījumi. Šie maisījumi ir lieliski papildinājumi jebkuram RV braucienam. Viņi aizņem maz pieliekamais vietas, un viss, kas jums jādara, ir pievienot nedaudz piena vai ūdens, un jūs dodaties uz ātras un garšīgas brokastis.

Tomēr es neesmu viens, kas atsakās no izaicinājuma, lai atdzīvinātu kārbu pankūku dažādību. Es labprātāk pievienoju kaut ko kaut ko, lai manas pankūkas būtu barojošākas. Šis ir veids, kā man patīk izdekorēt savu Bisquick pankūku sajaukumu.

Jazzed up Bisquick pankūkas

Padara 2 porcijas

Sastāvs:

½ glāze plus 2 ēdamkarotes Bisquick
2 ēdamkarotes zemes flaxseed
3 ēdamkarotes auzu klijas
1 ēdamkarote kviešu dīgļu
1 ¼ tase sojas piena

Instrukcijas:
Sajauc visas sastāvdaļas un uz vidējas uguns gatavo pankūkas pannā uz RV plīts vai, vēl labāk, uz ugunskura! Slather uz nedaudz Earth Balance margarīnu un kādu kļavu sīrupu, un jūs būsiet skaudīgs par kempingu cilpu!

Padoms: Lai aizņemtu mazāk vietas, pirms ceļojuma es izlemju, cik reizes plānoju pagatavot pankūkas. Pēc tam es izmēru pārējās sausās sastāvdaļas (flaxseed, auzu klijas, kviešu dīgļus) un ievietoju nelielā traukā ledusskapī. Tomēr es joprojām nesu Bisquick kārbu, jo tā ir noderīga citām receptēm un, iespējams, vēlāk man tomēr vajadzēs pagatavot vairāk pankūku - sans pārējās sausās sastāvdaļas.

** Vai vēlaties RV braucieniem pievienot vairāk vegānu ēdienu? apskatiet manu jauno e-grāmatu “Vegānu ceļa brauciens: vienkāršas vegānu receptes jūsu RV virtuvei”, kurā ir dažādas garšīgu vegānu receptes - sākot no brokastīm un beidzot ar desertu un visu, kas pa vidu. **