Vācijas Ziemassvētku tirdziņi, Weihnachtsmärkte

• Maijs 21, 2024

Vācijas pilsētas, ciemati un ciemati Adventa laikā uzņem maģisku gaisu. Tradicionālā brīvdabas Weihnachtsmärkte Ziemassvētku tirdziņi var atrasties kalna pakājē līdzās ūdenskritumam, nelielā ciemata laukumā, pilsētas vidū vai uz laivām, kas pietauvotas ostā; bet vienmēr ir gadsimtiem vecā vēsturiskā vidē, kurai piemīt unikāls raksturs visu gadu.

Neskatoties uz to, tos maģiski pārveido nojumes koka kioski un nelielas koka būdiņas, kas pārpildītas ar īstiem un veciem amatiem, apburta atmosfēra un grauzdētu cukuroto mandeļu, karstu kastaņu, ar riekstu grilētu desu, pikantu piparkūku, kanēļa un Gluewein aromāts.

Ēdieni un dzērieni, kas piemēroti vēsam ziemas gaisam un ar svētku tirdziem vai bez tiem iemieso Veihnachten redzi, smaržas un garšas.

Tradīcija un nostalģija "Kitsch" vietā.

Tā ir sena paraža, kas sākās, kad visa gada laikā notika sezonālie tirgi, un, domājams, ka Drēzdenes "Striezelmarkt", kas sākās 1434. gadā, bija pirmais Ziemassvētku tirdziņš Vācijā. Nosaukums cēlies no radīšanas, ko dažus gadus vēlāk veidoja pilsētas maiznieki "Striezel", Vācijas tradicionālā Ziemassvētku kūka, kas tagad pazīstama kā "Christstollen", kas tāpat kā pirms simtiem gadu joprojām ir veidota, lai simbolizētu Kristus bērnu, kas ietīts drānas drēbēs. .

Visā valstī ir 2500 Ziemassvētku tirdziņi, un tāpat kā iepriekš, kad tikai vietējie tirgotāji varēja pārdot savus izstrādājumus vietējā tirgū, vairums ir palikuši uzticīgi savai individualitātei, reģionālajām īpatnībām un izstrādājumiem.

No novembra beigām līdz Ziemassvētkiem tās ir ikdienišķa un svinīga vietējo iedzīvotāju pulcēšanās vieta, kāda tā ir bijusi gadsimtiem ilgi. Apgaismotiem stendiem, kas pārklāti ar Ziemassvētku gaismām, egļu un priežu zariem, ir rindas, kā arī skaisti sakārtoti visu sākot ar rokām gatavotiem Ziemassvētku rotājumiem, pūšamiem stikla rotājumiem, koka mūzikas kastēm, gultiņas figūriņām, svecēm un plūmju cilvēkiem, kas izgatavoti ar žāvētām plūmēm un valriekstiem, Zwetschgenmaennla, līdz pikantām piparkūkām un citiem tradicionāliem sezonas labumiem, savukārt sveču veidotāji, kokgriezēji, stikla pūtēji un citi amatnieki demonstrē savas prasmes.

Tradicionālā un dažreiz dzīvojošā dzimšanas ainava kopā ar Ziemassvētku mūziku, zvanu zvaniem, dziesmām un koriem var pārvērst pastaigu pa Weihnachtsmärkte vai, kā tos dažkārt dēvē par “Christkindlmärkte”, par kaut ko, kas tuvojas pastaigai pa Ziemassvētku ziemas brīnumzemi. .

Tieši reliģiozais reformators Martins Luters ierosināja dāvanas no Kristus Bērniem saņemt Ziemassvētku laikā, nevis katoļu svētā Sv. Nikolaja pasniegtos 6. decembrī, kā tas bija bijis līdz šim. Pēc tam īpaši Vācijas dienvidos "Christkindlsmarkt", Christ Child Market, kļuva par populāru vārdu Ziemassvētku tirdziņos.

Bieži vien sākot no pirmās Adventes dienas un līdz 23. decembrim vai Ziemassvētku vakaram, Ziemassvētku tirdziņi tiek atvērti ap pulksten 10 vai 11 no plkst. 8 līdz 21, un dienu vai nakti tie iemieso Ziemassvētku garu un atmosfēru. Tajā pašā laikā neatkarīgi no lieluma, simtiem tūkstošu apmeklētāju un koncentrēšanās uz uzņēmējdarbību viņi nav kļuvuši par “tūristu slazdiem”, un tajos ir kaut kas nekomerciāls.

Rotenburgas ob der Taubera Reiterlesmarkā ģermāņu dievs Votāns, kura leģenda vēsta, ka ziemā jāja zirgs, izdalot dāvanas nabadzīgajiem, bērniem kopā ar Sv. Nikolaju izdalīja dāvanas. Kamēr cita pilsēta, kas atrodas gar romantisko ceļu, Dinkelsbuehl, ir viena no vairākām, kas savus Ziemassvētku tirdziņus tur aiz pilsētas vārtiem un stipri nocietinātu viduslaiku pilsētas sienu robežās.

Tuebingenes bruģētajās akmeņu ielās ar puskoku mājām un straumēm, kas plūst cauri pilsētai, ir privāts tirgus, kurā viss ir "mājās gatavots", sākot no ceptām, konservētām un adītām precēm līdz ūdens krāsām, eļļas gleznām un kokgriezumiem.

Ziemassvētku tirdziņš vienā no Eiropas lielākajām kultūras vietām Veimārā notiek tur, kur ir radusies ne tikai liela daļa pasaules Ziemassvētku tradīciju, ieskaitot pirmo publisko Ziemassvētku eglīti, bet kurā iedvesmu guvuši arī daudzi mūsdienu populārie Ziemassvētku dziesmiņi, savukārt Minhenē iecienītākais tirgus ir Kripperlmarkt. Tur visas kioski ir piepildīti tikai ar Jēzus, Marijas, Jāzepa, Trīs karaļu, Aitu ganāmpulku ar aitu un citu lauksaimniecības dzīvnieku ganāmpulka figūriņām, kas izgatavotas no koka, terakotas vai vaska.

Ciems Weihnachtsmärkte, kuru apgaismo apgaismojums, sveces un laternas, kā arī ar savdabīgām stendiem, piedāvā pilnīgi atšķirīgu skatu uz vācu kultūru.

Tikai vienu vai divas dienas Adventes laikā vietējais miesnieks piedāvā savu Bratwurst, iespējams, vietējās labdarības organizācijas Glühwein un karsto šokolādi, brīvprātīgo izlozi un visu, sākot no rokām gatavotiem Ziemassvētku kartiņiem, ar roku apgleznotiem augu podu pārsegiem un durvju pieturām līdz Ziemassvētkiem gatavām puķu sīpoliem, ievārījumi, želejas un augļu čaganas - tiek pārdots labdarības organizāciju, personu vai grupu gatavots gars.
Ikgadējais ciemats Weihnachtsmarkt ir svētku un kopiena
tikšanās vieta, kur ciema iedzīvotāji un apmeklētāji satiekas, sasveicinās, pērk un paliek līdz dziļi naktij.

Ziemassvētku tirdziņu apmeklēšana Adventa laikā Vācijā ir bijusi liela pirms Ziemassvētku nodarbe kopš 17. gadsimta, kad Nirnbergas priesteris jau 1616. gadā sūdzējās, ka nav jēgas rīkot Ziemassvētku vakara pēcpusdienas dievkalpojumu, jo "visi bija tirgū", un viņu šarms katru gadu aizrauj arvien vairāk cilvēku.

Autentisku vācu stila Weihnachtsmarkt kotedžu komplekti ar stendiem no Vācijas vai vācu izcelsmes ir atvērti visur no Anglijas Birmingemas līdz Čikāgai ASV.


Vēl viens vācu Ziemassvētku vēstures un tradīciju gabals ir sācis tālo ceļojumu visā pasaulē.



Image Ziemassvētku tirdziņš Erfurtē, Tīringenā caur Erfurt.de, Trīres tirdziņš, Reinzeme-Pfalca, Autors: Trier Info.de

Video Instrukcijas: Warsaw Highs and Lows (Maijs 2024).