Viegla mandeļu persiku Streusel kūkas recepte

• Maijs 11, 2024

Svaigi persiki vislabāk ir agrā rudenī, un, kad es steidzos, man patīk gatavot šādus desertus: Mandeļu persiku Streusel kūka. Tā ir ļoti mitra kūka ar kraukšķīgu papildinājumu, un tā ir pilna ar svaigiem, sulīgiem persikiem. Šī yummy kūka sākas ar kūku sajaukumu; īsts sviests, mandeļu ekstrakts un svaigi persiki padara to garšu tā, it kā tas būtu izgatavots no nulles. Stresa virskārtas grimst dažādās vietās kūkas virspusē, padarot kraukšķīgumu un kaulainību visā.

Oficiālie Hancock degustētāji šo kūku ātri saēda, un to nebija daudz. Tomēr šie pārpalikumi pāris dienas palika mitri un labi, ja tos uzglabā hermētiskā traukā ledusskapī.

16 porcijas


1 15,25 unces sviesta zelta kūkas maisījuma vai cita sviesta receptes dzeltenās kūkas maisījuma
1/2 tase sviesta
2 olas
1 tējkarote mandeļu ekstrakta
1 tase ūdens
3 vidēji persiki, mizoti un sagriezti kubiņos

Streusel Topping
1 1/2 tases brūnā cukura
1/2 tase veselas mandeles
1/4 tase sviesta
1/4 tase miltu

Saldināts putukrējums, ja vēlaties

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 °.
2. Izsmidziniet 9 "x 13" cepšanas trauku ar nelipīgu aerosolu.
3. Maisīšanas traukā sajauc kūkas maisījumu, sviestu, olas, mandeļu ekstraktu un ūdeni līdz gludai; Pievienojiet persikus un samaisiet vidējā ātrumā minūti vai divas.
4. Tikmēr pagatavojiet streuselu papildināšanu: mēra brūno cukuru un mandeles virtuves kombaina bļodā; apstrādā, līdz mandeles ir sasmalcinātas.
5. Pievienojiet sviestu un miltus; pulss, līdz kombinēts, bet tomēr drupans.
6. Montāža: Ielejiet pusi mīklas sagatavotajā cepšanas traukā; apkaisa ar pusi no streusel. Atkārtojiet.
7. Cep 35–40 minūtes vai līdz centrs ir iestatīts.
8. Pirms griešanas izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Katru gabalu apviļā ar saldinātu putukrējumu.

Porcijas lielums
Kalorijas 290 Kalorijas no 130 taukiem
Kopējais kaloriju procents No: Tauki 45% Olbaltumvielas 4% Ogļhidrāti. 51%

Uzturvielu daudzums vienā porcijā
Kopā tauki 14 g
Piesātinātie tauki 7 g
Holesterīns 50 mg
Nātrijs 207 mg
Kopējais ogļhidrātu daudzums 37 g
Diētiskās šķiedras 0 g
Cukuri 14 g
Olbaltumvielas 3 g

A vitamīns 9% C vitamīns 2% kalcijs 0% dzelzs 39%