Dārzeņu un augļu pildījuma recepte
Apnicis tas pats vecais smago, piekrauto carb pildījums? Šeit ir kaut kas atšķirīgs, kas palīdz putna gremošanu un visus atgriezumus.

Ja jūs izmantojat maizes šķiedrvielas ar zemu tauku saturu un zemu nātrija saturu, jūs iegūsit gan garšīgu pildījumu, gan viegli sagremojamu maisījumu. Ja jums patīk, varat to pagatavot iepriekšējā vakarā un ievietot ledusskapī. Pēc tam, kad esat izņēmis tītaru atpūsties, jūs varat iebāzt pildījumu gatavot.

Tāpēc atcerieties testu, neuzminiet!

10 tases kviešu maizes (zemu ogļhidrātu daudzumu, ja jūs to varat atrast, sagriež kubiņos
2 sloksnes tītara speķa, izstieptas un sagrieztas kubiņos
1 1/4 tase zema tauku satura, vistas vai dārzeņu ar zemu nātrija saturu
1 T. sviests, nesālīts
2 dzeltenie sīpoli vai mīļākie sīpoli
5 granny smith āboli, mizoti, ar serdi un kubiņos
2 tases fenheļa, sasmalcinātas
2 kātiņi selerijas, sagriezti kubiņos
Šķipsnu sāls
1/2 t piparu
1/2 t oregano
1/2 t ķiploku pulvera
1/2 t salvijas
6 datumi, žāvēti un sasmalcināti vai 6 aprikozes, žāvēti un sasmalcināti
1/2 c olu bumbieri
2 T pētersīļus, plakanu lapu, sasmalcinātu

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem. Grauzdējiet maizes kubiņus, līdz tie ir gaiši zeltainā krāsā apmēram 12-15 minūtes, nolieciet malā un atdzesējiet. Palieliniet cepeškrāsns temperatūru līdz 375 grādiem. Ievietojiet tītara bekonu smagā katliņā, pagatavojiet, līdz tauki izkusuši un gaļa sāk brūnēt. Vai arī varat gatavot mikroviļņu krāsnī, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.Dice bekons. Pēc vārīšanas notecina liekos taukus, tad tajā pašā katliņā izkausē sviestu. Pievienojiet sīpolus un sautējiet līdz zeltainai krāsai. Sīpoliem pievienojiet bekonu, ābolus, fenheli un seleriju, maisot vāriet 3–5 minūtes līdz mīkstam. Izsmidziniet 13x13x9 cepšanas trauku ar smidzinātāju.

Lielā maisīšanas traukā apvienojiet grauzdētu maizi, dārzeņu maisījumu un krājumus. Tad iemaisa zaļumus, garšvielas, augļus un sakultas olas. Pārnes uz cepšanas trauku. Pārklājiet ar foliju, kas ir izsmidzināta ar vārīšanas aerosolu. Pavārs 30 minūtes, noņem foliju un vāra vēl 20 minūtes, līdz pildījums ir brūnināts un kraukšķīgs virsū.







Video Instrukcijas: Vārītu burkānu salati (Aprīlis 2021).