Divi Lite & Cool vasaras deserti
Vai meklējat ātru un ērtu desertu, kurā iet uz grila vai grilētām vakariņām? Šeit ir divi deserti, kas ir lieliski piemēroti vasarai un kurus var pagatavot uz priekšu (patiesībā banānu šķēluma deserts jāizgatavo iepriekšējā vakarā), salikt tikai dažas minūtes, un tie ir viegli un forši. Kā prēmija tie ir pietiekami pietiekami, lai ņemtu uz potluck vai kalpotu uzņēmumam.

Deserts “Banānu šķēlums” ir pielāgots pēc receptes, kuru man iedeva mana māsa Kaija. Kajs uzstāj, ka, lai arī īsts putukrējums garšo labāk, ir dažas reizes jālieto sasaldēts saputotais papildinājums, jo tas tur ilgāk. Viņai var būt taisnība, bet, tā kā man ir reālas problēmas ar saldētu saputotu pildījumu, es šajā desertā aizvietoju īstu putukrējumu, un tas pietiek. Es arī izkausēju šokolādi, lai smērē virs deserta, nevis tikai lieku virsū šokolādes skaidiņas, jo, manuprāt, tā izskatās glītāka. Protams, ja steidzaties, varat darīt tā, kā vēlaties. Šis deserts bija iecienīts klasē, kuru es nesen mācīju par Lite Summer Cooking.

Berry Easy Angel deserts ir deserta adaptācija, ko es ziemā bieži gatavoju ar saldētām ogām. Es gribēju izmantot skaistās ogas, kuras esmu redzējis pārtikas preču veikalos; šis deserts ir lieliski piemērots, lai tos parādītu. Ja es to pasniedzu uzņēmumam, virsū es stingri uzpūšu putukrējumu un dekorēju ar svaigām ogām un piparmētru. Starp citu, šajā receptē putukrējums nav saldināts, aizstājot saldētu saputotu papildinājumu, deserts kļūs pārāk salds un mazāk viegls un delikāts.

Banānu šķēluma deserts

16-24 porcijas


Garoza
3 tases graham krekinga drupatas
3/4 tase kausēta sviesta

Aizpildīšana
2 olas
2 tases pūdercukura
1 tējkarote vaniļas
1 tējkarote sviesta aromatizētāja
1 glāze sviesta

2 tases smaga putukrējuma
1/2 tase pulverveida cukura

3 banāni, ļoti plāni sagriezti
3/4 glāzes maraschino ķiršu, labi nosusināti
1 glāze sasmalcinātu pekanriekstu
1 21 oz. var sasmalcināt ananāsus, nosusināt

2 unces pus saldas šokolādes skaidiņas
1/2 tējkarotes augu eļļas

Apvienojiet garozas sastāvdaļas un iespiediet 9 x 13 x 2 "pannā; ievietojiet ledusskapī atdzist.

Maisīšanas traukā apvienojiet olas, pūdercukuru, vaniļu, sviesta aromatizētājus un 1 glāzi sviesta; sita 15 minūtes un izklāj pa garozu. Plāni sagrieziet banānus un vienmērīgi novietojiet virs pildījuma; augšā ar ananāsiem.

Saputojiet saldo krējumu ar pūdercukuru un izklājiet uz ananāsiem. Apkaisa ar ķiršiem un pekanriekstiem.

Sajauciet šokolādi un eļļu; mikroviļņu krāsnī uz 30 sekundēm; maisa un mikroviļņu krāsnī vēl 10 sekundes, ja tas nav rūpīgi izkusis. Sasmērējiet desertu.

Pārklājiet un ledusskapī vismaz 8 stundas vai nakti pirms pasniegšanas.

Berry Easy Angel deserts

12 porcijas

3/4 tase ūdens
1 3 oz. pakete aveņu vai kazenes Jello Želatīns
3/4 tase cukura
1/2 tase ledus gabaliņu

2 tases smaga krējuma, saputota

6 tases svaigu ogu
1 eņģeļu ēdienu kūka (klaipu izmērs), sagriezta 1 1/2 collas gabaliņos

Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai mikroviļņu krāsnī; pievieno želatīnu un cukuru un maisa, līdz izšķīst. Pievienojiet ledus gabaliņus, samaisiet, līdz tas izkusis, tad ielieciet maisījumu saldētavā, kamēr gatavojat atlikušās sastāvdaļas.

Atdzesēto želatīna maisījumu sajauciet ar putukrējumu, pievienojiet ogas un kūku kvadrātus. Ievietojiet 13 x 9 collu stikla traukā vai iedomātā bļodā. Ledusskapī līdz iestatīšanai apmēram 30 minūtes līdz stundai.


Video Instrukcijas: Divi Mega Menu Lite - Install (Aprīlis 2024).