Spinātu un Bell Peppers recepte

• Aprīlis 25, 2024

Šis pikantais sautēto spinātu ar dzelteno piparu recepte ir jauks pārmaiņas no jūsu ikdienas spinātiem. Tas ir krāsains, dzeltenie un oranžie pipari plānās šķēlītēs ir ļoti glīti uz pasniegšanas trauka. Prēmija ir tā, ka tā ir pikanta un garšīga.

SASTĀVDAĻAS

Svaigi spināti 1–1 / 2 mārciņas, mazgāti un saplēsti koduma lieluma gabalos
1/2 vidēja lieluma dzeltenie paprika, plāni sagriezti *
1/2 vidēja lieluma apelsīnu paprika, plāni sagriezti *
1 ēdamk svaigas citronu sulas
1/2 tējk. Karstu piparu mērces
2 tējk. Pikantu brūno sinepju
2 lielas ķiploka daiviņas, smalki samaltas
2 tblspn speķa pilienu vai augu eļļas
Sāls un pipari pēc garšas

NORĀDĪJUMI

Sildiet eļļu lielā katliņā uz vidējas uguns līdz karstam. Pievienojiet malto ķiploku eļļai un samaisiet. Pavārs, līdz ķiploki zaudē savu neapstrādāto garšu, tas prasīs ne vairāk kā minūti. Pievienojiet sagrieztu papriku pannā, samaisiet, lai sajauktu garšas. Turpiniet gatavot, līdz paprika kļūst mīksta.

Pievienojiet pannā saplēstus spinātus un samaisiet, lai spināti sajauktos ar papriku. Spināti ātri sakaltu. Vēlreiz samaisiet, noņemiet no uguns un apmēram uz minūti uzlieciet katliņam vāku. Tas ļaus spinātiem tvaicēties un pabeigt gatavot.

Nelielā bļodā sajauciet citrona sulu, karsto piparu mērci un sinepes. Ielejiet pār sakaltušajiem spinātiem un viegli samaisiet, lai sajauktos. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Padara 4 mazas porcijas

* Saglabājiet atlikušās paprikas pusītes omletei vai iesaldējiet.



Krabju kūku recepte

SASTĀVDAĻAS

16 oz svaiga krabju gaļa, novākta un iztīrīta *
2 lielas olas, saputo
2 ēdamkarotes vieglas majonēzes
4 tspsn dijon sinepes
6 šalotes smalki sagrieztas
4 oz vienkāršas žāvētas rīvmaizes
eļļa cepšanai
sāls un pipari pēc garšas

NORĀDĪJUMI

Ievietojiet novāktos krabjus lielā bļodā un pievienojiet sakultas olas, majonēzi, Dijon mustartd un sasmalcinātus šalotes. Maisiet maisījumu, lai labi sajauktos, maisījumam pievienojiet 1/2 rīvmaizes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

Pagatavojiet no 6 līdz 8 mīkstiem krabju pīrādziņiem un bagarējiet atlikušajos rīvmaizē. Nosedz ar papīra dvieli un liek apmēram 10 minūtes ledusskapī. Pēc tam nelielā eļļas daudzumā apcepiet krabju kūkas (trīs vai četras vienā reizē), līdz tās ir brūnas no abām pusēm. Kad tas izdarīts, noņemiet no pannas un uzlieciet uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu. Pasniedziet ar citrona ķīli vai Ugunīgas majonēzes recepti pikantai mērcei.

Pagatavo apmēram 8 krabju kūkas. Recepti ir viegli sagriezt uz pusēm, tomēr krabju kūkas labi sasalst un labi iet kopā ar brokastu olām vai vafelēm.

Ja nevarat iegūt svaigu krabju gaļu, iegādājieties labu konservu vienreizējs krabju gaļa.

Video Instrukcijas: The Most Fool-Proof Macarons You'll Ever Make (Aprīlis 2024).