Spa uzkodas Munchies

• Aprīlis 19, 2024

Ja jūs uzturaties kūrorta spa, iespējams, ka spa uzkodas ir daļa no atspirdzināšanas skatuves atpūtas telpā. Valrieksti un mandeles, lai arī ir veselīgi, satur diezgan daudz tauku, tāpēc cenšos ierobežot uzņemšanu, un klusa laika apstākļos svaiga ābola kraukšķis man traucē. Bet es saņemu zāles pēc spa procedūras, tāpēc bija lūdzu redzēt šīs izvēles “bārā” Golden Door Spa pie Boulders, Arizonā. Vēl labāk, ka bija informācija par viņu uzturvērtību, ar kuru es priecājos dalīties.

Žāvēti āboli (3oz = 233 kalorijas)
Fosilijas liecina, ka āboli tika savākti un uzglabāti vairāk nekā pirms 5000 gadiem. Ēģiptieši viņus izaudzināja, iebrūkot romiešiem, aizveda viņus uz Lielbritāniju, un agrīnie amerikāņu kolonisti izveidoja augļu dārzus. Apmēram 80% ābolu šķiedras ir pektīns, šķīstoša šķiedra, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni. Žāvēti āboli nodrošina arī kāliju, nātriju, dzelzi un C vitamīnu, padarot tos par lielisku uzkodu vingrojumu entuziastiem.

Žāvēti banāni (3oz = 290 kalorijas)
Pazīstams kā “ideāls ēdiens”, banāni tiek piegādāti no Centrālās un Dienvidamerikas tropiskajiem reģioniem. tie ir ļoti barojoši, viegli sagremojami un palīdz papildināt ķermeņa ogļhidrātu krājumus. Banāni ir arī kālija, kas regulē sirdsdarbību un asinsspiedienu, kā arī magnija, kalcija, karotinoīdu, folātu, C vitamīna un pektīna, kas palīdz samazināt “sliktā” ZBL holesterīna līmeni asinīs.

Mango ((3oz = 300 kalorijas))
Tūkstošiem gadu mango ir audzēti Indijas subkontinentā, un šodien tie ir pasaulē visplašāk patērētie augļi… aromātiski, sulīgi, ar zemu kaloriju daudzumu un barības vielām. Mango ir lielisks beta karotīna avots un piegādā arī daudz šķīstošo šķiedru, ieskaitot pektīnu, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs.

Papaija ((3oz = 220 kalorijas))
Apmēram 18 mēnešu laikā papaija, kas atrodama bagātīgi visā pasaules tropiskajos reģionos, no sēklas līdz 20 pēdu augļu kokam var izaugt. Salds un atsvaidzinošs, tas ir lielisks C vitamīna avots…, kā arī nodrošina šķiedrvielas, folātus, kāliju, karotinoīdus, kalciju un magniju. Papaija satur fermentu ar nosaukumu papaiīns, kas sadala olbaltumvielas, padarot augļus par lielisku gremošanas palīglīdzekli.

Aveņu ķirši ((3oz = 214 kalorijas))
Bing ķirši, kas izstrādāti Oregonā pirms nedaudz vairāk nekā 100 gadiem, ir populārākie saldie ķirši. Tie satur pektīnu, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni, kā arī ir maz kaloriju, bagāti ar garšu un barības vielām. Apvienojumā ar svaigu aveņu sulu tie nodrošina A vitamīnu, karotinoīdus, kāliju, magniju un C vitamīnu. Ķirši ir lieliska uzkoda, jo tiem gandrīz nav nepieciešams sagatavojums.

Turcijas aprikozes ((3oz = 220 kalorijas))
Apmēram pirms 4000 gadiem Ķīnā tika audzēti smaržīgi, delikāti aprikozes, kas izplatījās pa Āziju un Eiropu. Atvesti uz Kaliforniju 1700. gadu beigās Spānijas misiju dārzos. Turcijas aprikozes ir mazākas un saldākas nekā citas šķirnes. Sausā veidā tie kļūst par koncentrētu dzelzs, kālija, karotīna, kalcija un šķiedrvielu avotu… lielisks, barības vielām bagāts ēdiens.