Dūmu kalnu spareribs recepte

Alus lapsa saka: “Jaudīgu aromātu spēcinošs perforators padara šīs ribas par lūpu smaržu”. Sulīgi aromāti sajūtas rada ar šo meistarīgo medus un alu sajaukumu. ”

Ieteicamais alus: Reudrich’s Red Seal Ale, Ziemeļkrasta alus darīšanas uzņēmums, Fortbraga, Kalifornijas štatā

Stils: amerikāņu dzintars / sarkanais ale - Vara sarkani miglaini saulrieta krāsa - saldais karameļu iesala mugurkauls un citrusaugļu rūgtie apiņi rada gludu, vidēja auguma brūzi ar tīru, pilnīgu aromātu.

8 mārciņas. Spararibi, sagriezti porcijās gabaliņos
3 C. Rūdriha sarkanais zīmogs Ale
1 C. medus
1-1 / 2 tējk. sausas sinepes
2 tējkarotes čili pulvera
2 tējkarotes salvijas
1 ēdamkarote sāls
2 ēdamkarotes citrona sulas

Ievietojiet ribas lielā seklajā pannā. Maisījums Rūdriha sarkanais zīmogs Ale Ar atlikušajām sastāvdaļām un pārlej ar ribām. Ļaujiet stāvēt ledusskapī 24 stundas, vismaz vienu reizi pagriežot.

No marinādes noņemiet ribiņas. Rezervējiet šķidrumu, lai to izmantotu kā glazūru grilēšanai. Austiet ribas uz iesma vai gariem iesmiem vai novietojiet plakaniski uz karstu kokogļu grila statīvu apmēram 4 collas no karstuma. Grilējiet, bieži pagriežot un suka ar marinādi, līdz tā ir bagātīgi brūna un glazēta, apmēram 1 stundu 15 minūtes.

* Ieguvums veselībai: bagāts ar cinku, augstas kvalitātes olbaltumvielām, dzelzi




Video Instrukcijas: McDonald's Big Tasty® Cheeseburger Copycat Recipe! (Aprīlis 2024).