Muskatriekstu garšvielu smalkmaizīšu recepte

• Aprīlis 24, 2024

Bieži tiek teikts, ka “brokastis ir dienas vissvarīgākā maltīte”, un es no visas sirds piekrītu šim apgalvojumam. Veselīgas un sabalansētas brokastis vienmēr ir lielisks veids, kā sākt dienu, un mani gardie muskatriekstu garšvielu smalkmaizītes ir tikai lieta, lai jūsu diena ritētu ☺. Šīs debesu smalkmaizītes ir vieglas, mitras, barojošas un piepildošas. Viņi ir ļoti iecienīti manā mājā un ir lieliski piemēroti arī brunčiem. Jūs varat arī pagatavot šīs brokastis kā “mini” smalkmaizītes, kuras baudīt kā uzkodas jebkurā diennakts laikā.

Valrieksti faktiski ir valriekstu koka ēdamās sēklas. Tie ir bagāts olbaltumvielu, šķiedrvielu un antioksidantu avots. Mans dēls tos sauc par “smadzeņu riekstiem”, jo tie atgādina smadzenes, arī ir ļoti labs jūsu smadzenēm ☺.


NUTMEG SPICED MUFFINS

Sastāvs:

2 tases universāla miltu
¼ glāze pilngraudu mīklas miltu
½ glāzes cukura
¼ glāzes brūnais cukurs, stingri iesaiņots
1 ½ tējk
½ tējk. Cepamā pulvera
1 tējk svaigi sarīvēta muskatrieksta
¼ tējk zemes kanēļa
¼ tējk. Sasmalcināta garšvielu pulvera
½ tējk sāls
¼ tase apelsīnu sulas (vai jebkura augļu sula - ābolu, ananāsu, mango kaislības augļi…)
8 ēd.k. nesālīta sviesta, izkusis
3 olas
1 tējk vaniļas ekstrakts
½ glāzes grauzdētu valriekstu gabalu
¾ tase saldinātas kokosriekstu pārslas, viegli grauzdētas
1 glāze zelta rozīņu

METODE:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Viegli ieeļļojiet 12 glāzes smalkmaizītes pannu, izmantojot gatavošanas aerosolu, un atlieciet to, līdz nepieciešams.

Lielā sajaukšanas traukā apvienojiet universālos mērķus ar pilngraudu mīklas miltiem. Tad pievienojiet abus cukurus kopā ar cepamo sodu, cepamo pulveri un garšvielām (muskatriekstu, kanēli, garšvielu garšvielām un sāli). Labi samaisiet, lai apvienotu, un pēc tam pievienojiet mitrās sastāvdaļas (sula, izkausēts sviests, olas un vaniļas ekstrakts).

Tagad man patīk mani smalkmaizītes ar nelielu tekstūru, bet, ja vēlaties - jūs varat smalki sasmalcināt grauzdētās kokosriekstu pārslas un valriekstu gabalus kopā, izmantojot virtuves kombainu (īpaši, ja jūs cepat tos bērniem).

Visbeidzot pievienojiet grauzdētās kokosriekstu pārslas kopā ar grauzdētiem valriekstiem un zeltainajām rozīnēm. Viegli salieciet visas sastāvdaļas, līdz tās vienkārši ir apvienotas. Izmantojot saldējuma liekšķeri, vienmērīgi sadaliet mīklu starp smalkmaizītes pannu.

Cepiet uz cepeškrāsns vidējā plaukta apmēram apmēram 25 minūtes (vai līdz brīdim, kad smalkmaizītes vidū ievietots zobu bakstāmais iznāk tīrs). Ļaujiet smalkmaizītēm atdzist 15 minūtes un pēc tam pārsūtiet uz stiepļu plauktu. Pasniedziet siltu kā daļu no jaukām brokastīm vai vēlām brokastīm.


VARIĀCIJAS:

Ja vēlaties, varat mīklai pievienot ēdamk. Vai tādam labas kvalitātes kakao pulvera. Jūs varētu pievienot arī nogatavojušos banānu biezeni vai tasi smalki sarīvētu burkānu.



ZIŅU VĒSTULE: Es aicinu jūs abonēt mūsu bezmaksas iknedēļas biļetenu. Tas sniedz jums visus Indijas pārtikas vietnes atjauninājumus. Dažreiz šajā biļetenā ir papildu informācija par receptēm, kas nav rakstos. Aizpildiet tukšu tieši zem raksta norādīto e-pasta adresi - kas nekad netiek nodots tālāk par šo vietni. Mēs nekad nepārdosim un netirgosim jūsu personisko informāciju.

Video Instrukcijas: Sīpolu sitenis video recepte (Aprīlis 2024).