Medus ar zemu ogļhidrātu saturu
Medu cilvēce ir iecienījusi tūkstošiem gadu. Medusmēnesis bija tad, kad tikko apprecējies pāris mēnesi dzers medus radītu vīgriezi, lai svinētu! Kā būtu ar zemu ogļhidrātu vai bez cukura medus iespējām?

Pirmkārt, kas ir medus? Medus ir tas, kas notiek, kad bites lido pie ziediem, savāc nektāru un pēc tam šo nektāru novieto stropos. Vai atceraties, ka Vinnijs ir Pūks iet pie savām medus burkām? Medus ir dabiski salds ēdiens, ko bauda gan cilvēki, gan beasties.

Tātad, kā jūs varētu iedomāties, medus ir dabiski salds. Vienā ēdamkaroti medus jūs iegūstat 17,3 g ogļhidrātu.

Par laimi, lielāko daļu laika, kad jūs lietojat medu, jūs izmantojat tikai sīkas drānas, lai iegūtu mājienu aromātam. Tomēr tas ir TON ogļhidrātu, kas jāpieņem tikai pēc salda aromāta.

Ir iespēja! Tēraudam ir saldinātājs, kas aromatizēts ar medu. Tagad, protams, ja nav cukura, tas nozīmē, ka tas gandrīz nav medus. Tas viss ir maltitols - t.i., cukura spirti. Ja jums ir problēmas ar cukura spirtiem, no tā jūs vēlaties izvairīties. Bet, ja vēlaties medus aromātu un neiebilstat ar cukura spirtiem, tas jums ir kaut kas izmēģināms. Tam ir tāda pati konsistence, tāpēc tas ir lieliski piemērots cepšanai, un tās pašas garšas.

Vienā ēdamkarotē ir 6 g - bet tie visi ir cukura spirti, kas nozīmē, ka vairumam cilvēku šie dzērieni ir pilnībā atlaidi. Tas atstāj 0g tauku, 0g holesterīna, 0g nātrija, 0g ogļhidrātu, 0g olbaltumvielu, bez barības vielām utt. Tātad patiesībā tas nav nekas, ciktāl tas ietekmē ķermeni, un tikai bieza, salda garša.

Medus vēsture
Medu ražo daba, tāpēc cilvēks to ir baudījis diezgan daudz kopš laika sākuma. Viss, kas bija jādara, bija atrast stropu, atvairīt bites un izbaudīt! Grieķi dievināja medu, to saucot ambrosia. Romieši paņēma diegu, radot dažus no fantastiskākajiem desertiem ar medu. Ķeltes slavēja medu par tā auglību un medicīnisko izmantošanu. Medusmēnesis bija paredzēts, lai jaunajam pārim būtu daudz bērnu!

Medus glabāšana
Medu NAV nepieciešams atdzesēt. Tam ir dabiskas antibakteriālas īpašības, kas padara to par perfektu uzglabāšanas pārtiku. Lai pēc iespējas labāk saglabātu garšu, mēģiniet to turēt vēsā, noslēgtā un tumsā. Tas var kļūt "kristāli", bet jūs varat to uzkarsēt, lai atkal tos izkausētu.

Medus un veselība
Es esmu pārliecināts, ka vietējais medus ēdiens katru dienu palīdz alerģiju gadījumos. Lūk, kā tas darbojas. Mēs visi esam ieradušies ieradumā ēst pārtiku no tālām vietām. Mūsu ķermeņi vairs nav pieraduši pie vietējiem ziedputekšņiem. Tāpēc mums ir nopietnas alerģijas, kad ir ziedputekšņu sezona! Katru dienu uzņemot nelielu daudzumu vietējā medus, jūs uzturējat savu ķermeni saskanē ar vietējiem alergēniem, un tāpēc jūsu ķermenis mežonīgi nereaģē, saskaroties ar ziedputekšņiem gaisā.

Nedodiet medu bērniem, kas jaunāki par 1 gadu. Viņu augošās kuņģa sistēmas nespēj apstrādāt medus sastāvdaļas.

Tātad, ja jūs esat pieaugušais, izbaudiet savu medu, bet, protams, ar mēru :)


Liza Šea grāmatu ar zemu ogļhidrātu saturu bibliotēka

Video Instrukcijas: Kolekcijas monēta "Medus monēta" (Aprīlis 2024).