Aug ķiploki!

• Aprīlis 24, 2024

"Kur atrodat ķiplokus, jūs atradīsit labu veselību." Spāņu sakāmvārds.

Ķiplokiem ir tik daudz ko uzslavēt veselības likmēs (papildus tam, ka tie ir brīnišķīgi kulinārijas veicinātāji), ka mums vajadzētu likt to audzēt ar likumu un maksāt nodokļus par savu produkciju… tādā veidā mēs dziedinātu daudz no tā, kas tautai kaitē! Vēl viens neiespējams sapnis būt drošs, bet, hey, kāpēc gan nesapņot šādu sapni par kādu stresa mazināšanu?

Paskatieties, ko jūs meklējat, ja kaut kādi konteineri notiek? Vispirms izlasiet, cik daudz laba jūs varat darīt sev un saviem mīļajiem, un pēc tam izlasiet, cik viegli ir izaudzēt šo ievērojamo augu.

Ķiplokiem ir daudz pārsteidzošu īpašību. Tas ir asins attīrītājs, tas absorbē urīnskābi un ir noderīgs paaugstināta asinsspiediena gadījumā. Tas ir arī konstruktīvs cīņā ar daudziem citiem veselības stāvokļiem, piemēram, sirds slimībām, vēzi, diabētu un infekcijām.

Ķiploki ir dabiska antibiotika un tai piemīt antiseptiskas īpašības. Vislabāk ir svaigi un organiski nesatur ĢMO. Lielākā daļa šodien veikalos pieejamo ķiploku ir apstrādāti komerciālu apsvērumu dēļ, tie var izskatīties labi, bet lielākoties tie ir ķīmiski izsmidzināti, lai pagarinātu glabāšanas laiku un “pārvaldītu” to glabāšanai lielos attālumos un transportēšanai uz ārvalstu tirgiem. Kas zina, kā tiek apdraudēta kvalitāte - labāk būtu audzēt un uzglabāt savu!

Turklāt ķiplokos ir atrodami vairāki svarīgi minerāli, un tie visi ir svarīgi veselīgai dzīvei. Tie ietver selēnu, fluoru, jodu, dzelzi, cinku, varu, magniju un germāniju. Tas satur arī daudzus sēra savienojumus, A un C vitamīnus, dažādas aminoskābes un šķiedrvielas. Tas ir pārsteidzošs garšaugs, un ar visām šīm derīgajām īpašībām šķiet gandrīz grēcīgi dažus neaudzēt.

Ķiploku nogatavošanās no stādīšanas līdz ražas novākšanai prasa apmēram deviņus mēnešus - tāpēc ir vajadzīga nedaudz pacietības. Lieta ir tāda, ka, tiklīdz jūs dodaties uz priekšu, cikls kļūst par ieradumu, un jūs nekad nepaliksit bez sava brīnumainā brīnumainā auga. Labākais laiks tās stādīšanai ir kopā ar pavasarī ziedošajām sīpoliem, tāpēc septembrī / oktobrī rudens ziemeļu puslodē ir taisnība, un dienvidu puslodē maija februāris ir labs, bet jebkurā gadījumā pirms tam nav kļuvis pārāk auksts. Viņi saka, ka jūs varat iestādīt ķiplokus jebkurā gada laikā, un daži ķiploki ir daudz labāki nekā bez ķiplokiem, taču dabiskā kalendāra ievērošana nodrošinās taukainas, veselīgas un garšīgas krustnagliņas. Mēness dārznieks? Ja tā, tad vēl labāku rezultātu stādiet sakņu stādīšanas dienās.

Pieejami daudz dažādu ķiploku veidi (ziloņu ķiploki ir populāri, un pašreizējie iecienītie ir melnie ķiploki), kas visvairāk pieder grupai Alium sativum. Lai sāktu darbu, iegādājieties bioloģiskos starterus no sava vietējā piegādātāja un nelietojiet veikalā pirktus ķiplokus. Tas, visticamāk, nenotiks, jo ilgstoši ārstējas, galva, iespējams, ir mirusi.

Pēc tam ir divi galvenie ķiploku veidi - mīkstie kakla ķiploki un cietie kakla ķiploki. Vai nu labi aug, bet biežāk audzē mīkstus kakla ķiplokus. Tam ir vairāk un mazākas krustnagliņas ar papīrētu ādu nekā citiem tipiem, un tas ilgāk glabājas. Violetais ķiploks ir mīkstā kakla.

Cietā kakla ķiplokam ir mazāk un lielākas krustnagliņas ar mazāk papīra mizas, un tas rada čipsus (ķiploku “lapas”, kas izskatās līdzīgi pavasara sīpoliem). Šīs plācenes var novākt un pievienot zupām, kartupeļiem vai salātiem, un to noņemšana nekaitēs sīpoliem, kas attīstās zem augsnes. Baltais un milzu ķiploks ir cieta kakla.

Kā audzēt ķiplokus traukos.

Tik viegli, piemēram, ēst šokolādi tikai alkoholiķiem, kā jūs redzat iepriekš, tas ir daudz veselīgāk!

Sagatavošana
Sagatavojiet traukus kā parasti. Ja tie ir izmantoti iepriekš, pārliecinieties, vai tie ir tīri (etiķa ūdens) un vai augsne ir svaiga.

Pārliecinieties, ka jums ir drenāžas atveres, pievienojiet skaidas, lai palīdzētu notekas novadīšanai, līdz pusei piepildiet ar komposta sasmalcinātu smilšmāla augsni, apkaisiet nelielu kaulu miltu slāni, pēc tam pārējo podu piepildiet ar augsni, atstājot apmēram collu apmēram tā, lai augšējā mala būtu brīva no augsnes . Tas ļauj mulčēt un neļauj augsnei izšļakstīties, kad laistat.

Jūsu izvēlētajam konteineram jābūt apmēram desmit collu dziļam. Ķiplokiem ir sekla sakņu sistēma, tāpēc tiem nav nepieciešams dziļš pods, bet tam ir vajadzīga saulaina vieta, lai veiksmīgi augtu, tāpēc attiecīgi novietojiet traukus.

Stādīšana
Traukā izveidojiet 1½ collu atveres apmēram sešu collu attālumā (piemēroti ir taisnstūra stādītāji vai kvadrātveida podi) un katrā caurumā ievietojiet organiskā ķiploka daiviņas, kas vērstas uz augšu, tad pārklājiet ar augsni un stingri sablīvējiet.

Neuztraucieties par traukiem un formām, un viss - ķiplokus esmu ļoti veiksmīgi audzējis atkārtotās kafijas bundžās, pa vienai krustnagliņai uz alvas.

Pirms stādīšanas pārbaudiet krustnagliņas, jūs nevēlaties stādīt bojātu materiālu; un tad stādīšanas laikā esiet piesardzīgs, lai zilumi un grieztas krustnagliņas neļautu baktērijām izraisīt puvi.

Ja jums ir dārzeņu plāksteris, vienkārši audzējiet ķiplokus starp tiem, tas atgrūž kaitēkļus un to ir tikpat vienkārši audzēt.

Asniem vajadzētu parādīties desmit līdz divdesmit dienas pēc stādīšanas.

Rūpes
Ūdens labi, īpaši siltos un sausos apstākļos. Augsnei vienmēr jābūt mitrai, nav aizsērējusi, pretējā gadījumā sīpoli puvi.

Mulčējot, turiet konteinerus bez nezālēm.

Ik pēc divām nedēļām visā augšanas sezonā izmantojiet organiskos šķidros mēslojumus. Varat izmantot komposta tēju, tārpu sulu, brūnaļģes saturošu produktu vai pat tagad un pēc tam ūdenim pievienot karoti melases. Ķiploki ir mantkārīgi un mīl šos papildu gardumus, un mēslošana palīdz palielināt sīpola lielumu.

Neļaujiet augiem ziedēt. Drīzāk ļaujiet ziedēšanai pieliktās pūles novirzīt sīpoliem.

Raža un pēc kopšanas
Sīpoli turpinās augt ziemā un nākamajā pavasarī un vasarā (8-9 mēneši), kad zaļumi sāks nožūt, brūnēs un nokalst. Sāciet novākt ražu tikai tad, kad puse ir atgriezusies. Jūs vēlaties vislabāko spuldzes sprādzi, lai nenovāktu pārāk agri.

Kad redzat, ka ir pienācis laiks, pārtrauciet laistīšanu un ļaujiet augsnei mazliet izžūt, lai izvairītos no dubļainu sīpolu izvilkšanas.

Izrauciet sīpolus, izmantojot virtuves dakšiņu, lai palīdzētu tām maigi izbīdīties. Vislabāk to darīt vēlu pēcpusdienā.

Pēc novākšanas ķiplokiem jāļauj sacietēt, pirms tos varat uzglabāt. Sakratiet lielāko daļu sīpolu netīrumu, bet nemazgājiet tos, nogrieziet brūnās lapas apmēram collu virs galotnēm un sagrieziet saknes. Apmēram apmēram divas nedēļas novietojiet tos vēsā, sausā, tumšā un labi vēdinātā vietā.

Jūs varat izmantot plauktu plauktu vai arī caurumot brūnos papīra maisiņos esošos caurumus, lai tos varētu atsevišķi pakārt. Arī vecie citrusaugu linuma maisi darbojas labi.

Sīpoli būs gatavi (ēst vai uzglabāt), kad ārējās apvalki ir papīri un saburzīti, un kad jūs piespiedīsit spuldzei, un tā jutīsies cieta.

Glabājiet dažas sīpolu pārstādīšanai rudenī.

Pašu ķiploku audzēšana ir viegls prieks. Papildus saviem kulinārijas priekiem tas sniegs jums plašu piedāvājumu vienam no labākajiem ārstniecības augiem, ko daba var piedāvāt ... tad kā jūs varat atteikties no tādas dāvanas?

Ko jūs vēlaties, lai jūsu konteineru dārzs darītu?

Video Instrukcijas: My morning with lemon water and a garlic. Rīts ar citronūdeni un ķiploka daiviņu. (Aprīlis 2024).