Vācijas radioaktīvā mežacūka un sēnes
Nejauša pastaiga pa Vācijas daudzajiem skaistajiem mežiem ir patīkama un iecienīta nacionālā izklaide, parasti ar mežacūku, briežu novērojumiem vai kāda cita flora vai fauna, kas atrodas netālu vai kaut kur tālumā.

Neskatoties uz to, ka tie izskatās kā pūkainas cūkas un pēc būtības ir pasīvi, izņemot gadījumus, kad rodas panika, pēdējos gados mežacūku vai Vildšveina nolaupīšana ir kļuvusi par problēmu, ne tikai lielais skaits, kas tagad dzīvo mežos, bet tie, kas iebrūk dārzos, parkos, kapsētās , ceļiem, ieejot skolās un veikalos, un reizēm uzbrūkot cilvēkiem un mājdzīvniekiem, izraisot negadījumus un sagraujot automašīnas.

Pateicoties “klimata izmaiņām” ar siltākajām ziemām, kas mudina tās selekcionēt laikā, kad agrāk bija par aukstu un trūka barības, lai to izdarītu, kā arī ar lielu daudzumu biodegvielā audzētu kultūraugu, piemēram, kukurūzu. , valstī ir bijis mežacūku populācijas uzplaukums, un vienā aptaujā tika apgalvots, ka citās valstīs mežacūku metieni ir vidēji četri vai pieci, Vācijā tie vidēji ir seši līdz astoņi, dažreiz deviņi sivēni.

Uzlādējot laukus, meklējot pārtiku, tie rada lielu daudzumu uzartas augsnes, kas kaitē lauksaimniecības tehnikai, izraisot ražas problēmas un kavēšanos, un lauksaimnieku asociācijas ierosina "ienākt armijā".

Ideja, kuru medību brālība tikpat ātri noraidīja kā "karu savvaļas dzīvniekiem". Tā vietā viņi plāno pievienot simtiem tūkstošu mežacūku, kuras jau tiek nozvejotas katru gadu, no kurām daudzas, it īpaši, kad tās tiek pasniegtas kā Wildschweinbraten, mežacūkas cepetis ar klimpām un sarkanajiem vai baltajiem kāpostiem ir Vācijā ļoti mīlēts ēdiens, un tas beidzas augšā uz valsts pusdienu galdiem.

Medības kā sports un nodarbošanās ir plaši izplatītas visā Vācijā un ir stingri reglamentētas, un pirms licences piešķiršanas ir jānokārto rakstiski un mutiski eksāmeni, sākot no visaptverošām zināšanām par vidi, saglabāšanu un savvaļas dzīvniekiem un beidzot ar šaušanas iespējām. Līdz ar to ātri tika atklāta problēma, kas skar mežacūkas, īpaši valsts dienvidu daļās.

Daudzi no tiem ir radioaktīvi.

Tikai nedaudz radioaktīvi, bet tomēr 30 gadus pēc Černobiļas kodolenerģijas sabrukšanas Ukrainā 1986. gadā, kad nokrišņi skāra vairākus Vācijas apgabalus, īpaši Bādenē-Virtembergā un Bavārijā, ir palielinājies mežacūku skaits ar pārmērīgu uztvertie radioaktivitātes līmeņi, kurus pēc Geigera skaitītājiem pārbauda vienā no desmitiem testēšanas staciju, pēc tam uzskatot par nederīgiem lietošanai pārtikā.

Kaut arī šajās teritorijās ar kultūrām apstrādātajā zemē vairs nav problēmu ar radiāciju, mežacūkas ir neaizsargātas, jo lielāko dzīves daļu pavada ar šņabēm, klīstot pa meža augsni, un, neraugoties uz laiku, tās joprojām ir piesārņotas. Viņi meklē savus iecienītos ēdienus, savvaļas sēnes un vismaz cilvēku neēdamas trifeles, kuras abas ļoti viegli absorbē un saglabā radioaktivitāti.

Tas tomēr nenozīmē, ka savvaļas cūka pazudīs no ēdienkarte, kas paredzēta Vācijas Schweinsbraten cienītājiem, tuvākajā laikā vai arī, ja patērētāji zaudē ēstgribu pēc mežacūkas desas, pastētes vai jebkura cita cūku iecienītākā produkta.

Tādā vai citā veidā Vildšveins vienmēr tika uzskatīts par tik neatņemamu svinīgās un tipiskās vācu virtuves sastāvdaļu, ka viņa prezidenta vizītes laikā Vācijā un neskatoties uz to, ka viņš, iespējams, bieži bija baudījis savvaļas cūku bārbekjū Teksasā, Džordžs V. Bušam kā valsts vakariņas tika piedāvāts savvaļas kuiļu bārbekjū.

Vācijas Atomenerģijas likums, valsts kodolenerģijas regulators, noorganizēja, ka Berlīnes valdība kompensē medniekiem no 100 eiro (100 USD +) līdz 200 EUR (200 USD +) par visiem skartajiem dzīvniekiem, kurus viņi nodod. Tas, tā kā lielais skaits veselīgu mežacūku tiek iznīdēts tāpēc, ka iedzīvotāju skaita pieauguma dēļ tirgus cena pazeminās, priecē patērētājus, bet ne vienmēr medniekus, jo to bieži ir daudz vairāk, nekā viņi saņemtu pa parastajiem tirdzniecības kanāliem.

Vācu medniekam dzīvnieka nogalināšanu parasti sedz dažas minūtes klusas pārdomas gan par paņemto dzīvi, gan par prieku par viņu vai viņas panākumiem, tāpēc šī kompensācija ne tikai mīkstina jebkuru triecienu, kas saistīts ar dzīvnieka nogalināšanu. bet nodrošina, ka neviens radioaktīvs Wildschweinbraten neatradīs ceļu uz vācu pusdienu šķīvjiem.

Eksperimentālajai programmai Bavārijā ir izdevies samazināt inficēto dzīvnieku skaitu, barojot tos ar Giese sāli - ķīmisku vielu maisījumu, kas paātrina radioaktīvo vielu izdalīšanos no organisma, bet kā problēma šī nav tā, kas iznīcinās jebkuru laiks drīz.

Tagad tiek uzskatīts, ka sprādziena rezultātā Černobiļas IV reaktorā mežacūku populācijai un savvaļas sēnēm dažos Vācijas apgabalos, iespējams, būs jāturpina dzīvot ar draudiem inficēties ar radioaktivitāti vēl 50 gadus.



Foto Vildschwein, mežacūka mežā netālu no Ķīles Vācijas ziemeļdaļā, autors Volker.G - Wildschweinbraten, Mežacūkas cepetis ar pelmeņiem un baltajiem kāpostiem, abi laipni de.Wikipedia